Gaur egun, inork ez du janaririk egosten uzten, eta denek zaporetsua jan ohi dute. Baina badira errezetak, edozein unetan entsaladak merke eta oso zaporetsuak prestatzeko aukera ematen dutenak. Errezeta hauek zurekin partekatuko ditugu.
Jai mahaiaren entsalada errazena eta merkea den errezeta
osagaiak:
- bihotz (txerri, behi) - 0,5 kg;
- azenarioak koreeran - 150 g;
- perretxikoak - 300 g;
- arrautza egosia - 3 pieza;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- ilarrak kontserbak - 200 g;
- maionesa, gatza, piperra.
prestaketa
Nire bihotza ona da, moztu dezakezu pieza askotan, handia bada. Urarekin bete, sukalde gainean jarri. Ura irakiten denean, xukatu eta gatza bota, espeziak gehitu eta gutxienez 2,5 ordu egosten. Hobe da bihotza irakurtzea aurretik, behar bezala hozten da. Salda ez da isurtzen, ona da zopa kharcho egiteko. Zainak barrutik bihotzetik garbitu eta lasto txikiekin moztu. Perretxikoak kubo batean frijitzen dira, baina ez crunch arte. Guztiz mantentzen dira. Txuleta arrautzak. Piper hiru graterretan edo ebaki bloke txikiekin. Koreako azenarioak, mamitsu bada, apur bat estutu. Entsalada hau pikantea da, espeziak eta baratxuri esker. Perretxikoak eta perretxikoak hartu ditzakezu, baina gero pepinoak freskoak, gatzik gabe.
Beraz, dena nahastu egiten da, maionesarekin, piperrarekin eta edan dezagun. Bihotza - produktua lehorra da, maionesarekin bustita egon behar da eta beste produktu guztiek zaporea ematen dute.
Azkarra entsalada merke erraza
Entsalada afaria berandu edo ustekabeko gonbidatuentzako aukera ezin hobea da.
osagaiak:
- aza - 1000 g;
- sagar gozoa eta garratza - 3 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- jengibrea - 15 g;
- urdaiazpiko edo txistorra hozkailuan aurkitu zen - 300 g;
- gatza, maionesa, piperra.
prestaketa
Aza ebaki luze zerrendatan. Plater sakon batean dastatu, gatzarekin eta azukrearekin hautseztatu arin eta ongi gogoratu aza biguna zela eta zukua utzi.
Sagarrak batetik, haziak moztu eta lastoak moztu eta limoiarekin hautseztatu behar ditugu, entsalada itxuraz oxidatu eta hondatu gabe. Urdaiazpikoa mozten dugu pieza txikitan. Jengibrea azaletik garbitu eta meloi-grater batean igurtzi da. Noiz igurtzitzen ari diren, zuntzak geratzen dira, ez dira entsalada batean jarri behar, eta hobe da bota itzazu. Orain konbinatu produktu guztiak, nahastu eta denborarekin maionesarekin.
Oilasko produktuen merienda xume eta goxoa
osagaiak:
- azenarioak koreeran - 150 g;
- aza - 150 g;
- oilasko xerra - 2 pieza;
- Batez beste erremolatxa - 1 pc;
- patatak - 4 pieza;
- Tipula entsalada zuria - 1 buru handi;
- ilarrak ontziratuta - 250 g;
- ketchup eta maionesa - 150 g;
- ozpina - 60 g;
- gatza, piperra - pixka bat;
- azukrea - 25 g.
prestaketa
Hotzarekin uretan egosita dago zure gogoko espeziekin eta belarekin, egosi ondoren, ur pixka bat gehiago behar da, beraz, urtsua izango da.
Patatak zuritu zerrendatan moztu, eskuoihal eta lehorrean zabaldu. Ekilore findutako olio findu batean frijitu zati txikietan lurrazaletan. Hagaxkak prestatu eta paperean jarriko ditugu, beirak gehiegizko olioa eta gatza izango ditu.
Tipula eraztun erdietan moztuta, ahalik eta meheen artean, ozpin, azukre, gatz eta ur beroarekin marinatu
Osagai guztiak prest daudenean, plater edo platera handi bat behar izango da entsalada zerbitzatzeko. Osagai guztiak zirkulu batean kokatzen dira, eta erdian ketchup eta maionesa botako dugu.
Ez da hainbeste itxura ikusgarria, baizik eta jaiaren partaideek osagai eta saltsekin fantasizatzeko aukera dute eta denek bete eta pozik egongo dira.