Sweet croutons gosaltzeko aukera ezin hobea dira. Lehenik eta behin, azkar prestatzen dira, eta, bestetik, haien produktuak beti daude eskura. Eta oraindik ere ogia lehortu dezakezu. Beraz alde guztietatik pros. Errezeta interesgarri batzuk, croutons gozoa nola prestatzen ari diren zain, behean zain zaude.
Ogi gozoko toasts
osagaiak:
- loaf - 6 xerra;
- esne - 100 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea dastatzeko;
- landare olioa.
prestaketa
Esnea arrautzekin frijitu, azukrea dastatzeko. Ondoko nahasketek zartagin xerra xukatu eta landare-olioan frijitzen dituzte, bi alboetako lurrazalaren azalera osatuz. Nahi izanez gero, azukrea edo hautsezko azukre hautseztatu dezakezu. Esne gabe gozoa ere egin dezakezu, baina kasu honetan, arrautza kopurua handitu egin beharko litzateke. Zerbitzatu croutons horiek mahai gainean krema garratza, krema eta fruta freskoa.
Zer moduz egin dezakezun gozoak?
osagaiak:
- loaf piezak - 8 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- ura egosia - 3 tbsp. koilarak;
- esne lurrundua - 200 g;
- gurina - 50 g.
prestaketa
Arrautzak irabiatu egiten ditugu, egosi urarekin eta esne kondentsatua gehitu. Nahastu ondo. Nahasketa honetara bota dugu loaf pieza aldi berean eta utzi minutuak 2 arte bustita. Frijitu goxoa arrautza eta esne kondentsatua gurina gurutzatuz, bi alboetan urrezko lurrazala eratu arte.
Nola frijitu gozo ardoak croutons?
osagaiak:
- gari ogia - 200 g;
- azukre hautsa - 2 tbsp. koilarak;
- ardo beltza - 120 ml;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- proteinak - 2 pcs;
- kanela edo bainilina - dastatzeko.
prestaketa
Ardoan hautsa azukrea desegiten dugu, gehitu vainillina edo kanela zure aukeran eta nahastu dena. Lurrean lurrazaletik kendu eta xerra ebaki 1,5-2 cm zabaleko zerrendatan. Bakoitzari ardoaren nahasketan eta, ondoren, proteina aurreztuetan. Zatitu prestatutako piezak ogi preheated olioarekin zartaginean sartu. Frijitu bi aldeetatik urrezko marroia arte.
Ogi zuriatik egindako croutons gozoa
osagaiak:
- gari txigortu ogia - 4 xerra;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 1,5 tbsp. koilarak;
- esnea - 70 ml;
- Beheko kanela - 0,5 tsp.
- eztia likidoa - 2 tbsp;
- azukre hautsa - 1 koilaratxo;
- gurina izoztuak - 30 g;
- Marrubi - 100 g;
- blueberries - 50 g;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Beat arrautzak esnea eta azukrea, gehitu lurrean kanela eta nahastu ondo. Ondoko nahasketa ogi zatiak sartu ditugu, triangeluetan mozten. Landare-olioa frijitu bi aldeetatik. Zatitu croutons napkin bat gehiegizko gantz pila. Mahai gainean zerbitzatu aurretik, xerra xehatu bat xehatu dezakezu
Gozogintza ere egin dezakezu labean. Horretarako, oinarrizko errezetak oinarri gisa hartu ahal izango dituzu, baina frijitu zartaginean frijitu beharrean, ogi xerrak prestatzen dira gozogintza plater batean, olioz. Labean labean 180 gradutan 20-25 minutuz. Txigortuak hauek kaloria gutxiago eta kalorikoak dira.
Gosaria egunero aldatu zenez, gaztaz egindako errezeta erabili gure webgunean.