Zein motatako pertsona batek ez du gogoan goxoa eta erabilgarria jakitea nahi? Jakina, gozokiak jaten dituztenean, jendeak nahi du postrea ahalik eta onurarik handiena eskaintzea, eta ez bakarrik gustu atseginak. Horrelako jaki bat aurkitzea ez da erraza, azukre kopuru handia eta bitamina kopuru txikiak postreak kaltegarriak eta oso kalorikoak egiten ditu. Hala eta guztiz ere, pertsona batek dieta bat ikusten badu ere, pote bateko jam batekin gozatu ahal izango da, aspalditik frogatutako onurak.
Zertarako balio du pikuetatik jam?
Landare honen fruituak burdina asko dauka. Horregatik, haurrak eta helduak gomendatzen dira pikuekin. Muskulu horren zati txiki batek hemoglobina areagotzen du eta anemia arriskua murrizten du. Nahiz eta medikuei aholkatzen jateko fruta pikuak estresa larriak izaten dituztenentzat, bai fisikoa zein mentala, kontsumitzen dute. Burdinazko eduki handia kardiobaskularraren sistema indartzen lagunduko du, eta horrek esan nahi du zamak errazago transferituko direla.
Horrez gain, badirudi baia duten substantzia duten organismo hanturazko prozesuak murrizteko laguntzen duten. Horregatik, pikondoaren propietate erabilgarriak infekzioak ezabatzea deritzo. Influenza, hotzeriak, bronkial asma eta genitourinary sistemaren hainbat gaixotasun erabiltzen ditu. Jateko muskulu zati bat jan ohi duten pertsonak ez dira infekzioak eta hotzeriak beldur. Pediatrak gomendatzen zaie haurraren dieta, gripearen eta ARI-ren denboraldian.
Pikuek egindako jam-en beste propietate erabilgarri bat idorraren aurkako borrokan eraginkortasuna da. Jam honek gastrointestinaren trama zehazteko laguntzen du, urdaileko larritasunaren bat arintzeko. Eragin diuretikoa erraz hantura arintzeko ere laguntzen du. Hori dela eta, atletismoak eta emakumeak menstruazioan kontsumitzea gomendatzen da. Postre horretan jasotako pektina gehiegizko ura azkar kentzen laguntzen du, horrek esan nahi du hanketan pisu sentimenduak gutxituko direla. Landarearen fruituetatik ateratako mamia erabilgarria da emakumeak eta gizonak jateko.
Nahi izanez gero, jam hau erabilgarria izan daiteke. Horretarako, sukaldaritzan azukrearen ordez, eztia gehitu behar duzu. Berriro errezeta zahar bat da. Eztia bitaminak ditu, azukrea ez bezala, beraz, tratamendua ere gehitu egingo da. Intxaurrak jam ere nahastu ditzakezu, adibidez, intxaurrak. Postrearen zaporea hobetuko du.
Pikuetatik egindako jam konbinazioak eta abantailak
Hala ere, edozein postre bezala, edonork ezin du jende batzuek erabili. Lehenik eta behin, horiek dira, jakina, diabetes mellitus dutenek. Gaixotasun hori baldin badago, jam egon beharko litzateke.
Bigarrenik, ziurtatu tratamenduak ez duela alergia eragiten. Oso gutxitan gertatu ohi da hau, baina oraindik ere pikuetan erlauntza eragin dezaketen pertsonak daude. Horregatik, pertsona batek lehen aldiz postreak egiten baditu, lehenik, marmelada zati txiki bat jan behar duzu.
Eta, jakina, ez gehiegikeria eta edateko kantitate mugagabeetan. Jateko edozein aldiz jaten baduzu, ez bakarrik kilo gehigarririk erosi ahal izango duzu, baina baita dentistaaren ohiko bezero bihurtu ere. Gozotasuna bezala, hortz hortzak esmaltatu egiten ditu eta kortea sortzen du.
Elikadurako moderazioek produktuetatik lortzen lagunduko dizute, baita postre gozoa ere, onura bakarra. Medikuek 30-50 gramo piku batetik jam lor dezakete, edozein pertsona jan dezakete. Barietate honek bitaminak eta nutrienteak ditu, baina ez du asko eragiten egunero dieta kalorikoaren eduki orokorrarekin.