Corn flakes - ona eta txarra

Seguruenik, denek badakite gosari zerealak esaterako corn flakes gisa. Jende gehienak ez du bere egunaren hasiera irudikatzen produktua. Aldi berean, arto- malutak , horien onurak eta kalteak maila berekoak direnez, hainbat gehigarriekin hasi dira, adibidez, txokolatea, karamelua eta antzekoak.

Artilezko malutak osatzea

Corn flakes gorputza saturatu substantzia erabilgarria asko. Beraz, adibidez, bitaminak, mikroelementuak, aminoazidoak eta zuntzak ditu. Eta zuntzetan malutak asko dira eta digestio egokia eta tratamendu gastrointestinal arruntak laguntzen du.

Corn malutak honako osagai hauek dituzte:

Zer da erabilgarria corn flakes?

Jende askok galdetzen du arto-malutak oso erabilgarriak diren ala ez, gosari osoak ordezkatzeko. Hau arazo polita da. Baina, hala ere, ezin da lagundu, baina arto-malutak onuragarriak diren efektuak gogoratzen ditu. Aminoazido bat dute, hala nola, triptófano. Giza gorputzean, serotonina bihurtzen da (zoriontasunaren hormona) eta egoera emozionala hobetzen du. Horrela, arto-malutak depresioak eta nerbio-nahasteak aurre egiteko lagungarriak izan daitezke. Gainera, gosari esker, hesteen lana hobetzen da. Azido glutamiceko edukiak garuneko jarduera eskaintzen du eta memoria hobetzen laguntzen du. Karramarroen almidoia, nahikoa da produktuan, muskulu-ehunaren hazkuntzarako erabilgarria da eta, beraz, gosari horiek bereziki baliotsuak izango dira umeentzat. Pektina esker, tumoreen arriskua murriztu egiten da.

Korapiloetatik kalteak

Badira larruazaleko malutak onak eta onak direnak. Ezin duzu beti gosari hau erabili hortz arazoak dituztenentzat. Izan ere, malutak ohi dira azukre-jarabearekin ureztatuta eta glazeak ahoaren egoera negatiboak eragiten ditu eta kapsulak garatzen ditu. Gosari zerealak modernoak gehienetan glaze gozoaren erabilera ez ezik, hainbat zapore eta gehigarri ere egiten dira. Ez gutxiago arriskutsuak dira trans gantzak, hau da, arto-malutak mota batzuetan egon daitezke. Osagai horiek guztiek eragin dezakete osasun egoera eta erreakzio alergikoak eragin ditzakete. Kontuan izan behar da prozesu teknologikoaren ondorioz eta sukaldaritzan bero-tratamenduaren ondorioz, flakesen propietate erabilgarriak desagertu egiten dira. Hori dela eta, pisua galtzen dutenek gosari lehor bat erosi beharko zenuke osasun elikagai espezializatuetan.

Corn argibideak argaltzeko

Jakina, sarritan arto-malutak gosaririk onenak dira pisua galtzen dutenentzat. Baina oso kaloria horiek ez dute beti laguntzen. Zenbat arto-malutak kaloria ematen dituzun jakiteko, produktu hori ez da oso kaloria. Beraz, adibidez, maluta arruntak erabiliz, produktuaren ehun gramoko 330 kcal lor ditzakezu. Baina azukrea, eztia, aromatizazioa eta esnea gehituz gero, kaloria-edukia nabarmen handituko da. Hori dela eta, sarritan elikagaietan malutak jan ez ezezik, pisua galtzen ez baduzu ere, kilo gehiago irabazten duzu. Pisua galtzen dutenentzat, hobe da aragien eta gehigarririk gabeko arto-maluta arruntak erabiltzea eta zukua edo ur gardenekin bota. Kasu honetan, pisua galtzeak eraginkorragoak izango dira.