Ia denek maite dute bere burua eta bere maiteak pampering beroa eta exuberant krepe. Plater hau ongi dago, azkarregi prestatzen delako, oso atsegina bihurtzen baita eta krepeak gehigarri ugarirekin zerbitzatu ahal izango dituzu.
ECArtilezko irina krepeak prestatzeko ala ez, bereziki bikain eta lurrintsu bihurtuko dira, eta haiek koherentzia pixka bat porotsua izango da, beraz, erosoa izango da sardexka batekin apurtu ahal izateko. Eztiak edo esne kondentsatuak bezalako osagarri likidoak ezin hobeak dira.
Corn magdalena
Artilezko irinari esker, krepeek kolore horia aberatsa lortzen dute eta astigarrak dira erraz.
osagaiak:
- 120 g cornmeal;
- gari irina - 200 g;
- azukrea - 60 g;
- gatza - 1 koilaratxo;
- esnea - 300 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- Landare olioa - 20 ml;
- orea hauts gozogintza - 7,5 g.
prestaketa
Hasteko, nahastu bi motako irina eta gehitu gatza, azukrea eta gozogintza orea. Arrautzak esnearekin irabiatu eta landare-olioa gehitzen zaie. Nahastu ondo dena. Esne eta arrautza nahasketa batean, irina eta beste osagai batzuen nahasketa lehor bat bota eta masa nahastu krema lodi batekin. Nahastu ondo pikorrik ez izateko.
Olio birrindu zartagin batean eta, oratu koilarakada batean frijitu bero ertainarekin bi aldeetan. Hornitu artilezko irina nahasketak aldi berean, zure gehigarri gogokoenak eta tea goxoa.
Artilezko zerealak erretzea
osagaiak:
- corn croup - 250 g;
- esne - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- mahaspasekin - dastatzeko;
- gatza - pixka bat;
- arto irina - 2 tbsp. koilarak;
- gurina frijitzeko.
prestaketa
Hasteko, esnea eta arto zerealak prestatu gari urdaiazinekin, gehitu gatza eta azukrea dastatzeko eta hozteko. Jarri nahaspila arrautza eta pour mahaspasekin, ondo nahastu. Ondoren astiro hartu orea koilarakada batekin eta zartaginean pikada bakoitzean irina arto batean, frijitu frijitu zartagin batean bi aldeetan. Krepe horien zerbitzura mahairako krema garratz dezakezu.