Gogoan izan behetik nola entsalada prestatzeko txistorra eta gazta.
Entsalada croutons, gazta eta txistorra
osagaiak:
- saltsa ketua - 300 g;
- Barietate gogorreko gazta - 100 g;
- crackers - 50 g;
- espezien;
- baratxuri - 2 ale;
- maionesa.
prestaketa
Lehenik, entsalada osagai guztiak prestatu. Horretarako, ketuak txipiroiak moztu egiten dira, gazta birrindua birrindu eta baratxuriak prentsa baten bidez garbitu eta estutu egiten ditu. Ondoren, dena ontzi batean lotzen dugu, gehitu gatza dastatzeko, maionesarekin bete eta nahastu.
Entsalada txistorra, gazta, pepino eta arrautza
osagaiak:
- txistorra - 250 g;
- pepino freskoa - 250 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gazta prozesatua - 150 g;
- maionesa - hornitzeko.
prestaketa
Saltxitxa kubo txikietan moztu. Freskoa pepino garbitu, zuritu moztu eta moztu pixka bat. Arrautzak irakiten, garbitu shell batetik, cool eta txikitu. Gazta gordinik fusionatua zabaltzen da eta grater handi batean igurtzi. Ondoren, entsalada-ontzi bat hartuko dugu eta prestatutako osagai guztiak nahastuko ditugu, etxeko maionesarekin , gatza eta ondo nahastu.
Entsalada tomatearekin, txistorra, gazta eta baratxuriarekin
osagaiak:
- saltsa ketua - 300 g;
- tomateak - 3 pieza;
- gazta gogorra - 200 g;
- Lezaungo;
- espeziak.
Errepikapenetarako:
- baratxuri - 3 ale;
- krema garratza.
prestaketa
Saltxitxa garbitu, zuritu eta kubo batean moztu. Gazta labana bera ebaki da. Tomateak xerra txikitan garbitu eta birrindu egiten dira. Berdea garbitu, pixka bat lehortu eta fin-fin txikitu. Prestatutako osagai guztiak ontzi batean eta nahastuta daude. Ondoren, mahaiaren prestatutako masa prestatu. Hortzetako baratxuri garbiketa, prentsa bidez estutu eta krema garratza konektatu. Jasotutako apailagunea entsalada gainean zabaltzen dugu eta zerbitzatu mahaira.
Entsalada txistorra, tomatea eta gazta
osagaiak:
- tomate helduak - 4 pcs;
- Tipula berdea - 1 sorta;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- Vienako saltxitxak - 4 piezak;
- gazta - 100 g;
- letxuga hostoak.
Errepikapenetarako:
- jogurt naturala - 150 ml;
- maionesa - 100 ml;
- baratxuri - 1 ale;
- espeziak.
prestaketa
Txorizo meheak eta melenko tipula berdea moztuko dituzte Vienako txistorra. Bulgarian piperra prozesatzen da, hazietatik araztua, garbitu eta moztu kuboetan. Txuleta eta gazta ere. Betetzeko, jogurt naturalarekin konbinatu maionesarekin, gatza, baratxuri txikitua, azukrea eta piperbeltza botako ditugu.
Ondoren, tomateak prestatu. Hasteko, garbitu eta garbitu zapi garbiarekin. Ondoren, jarri "tomate" bakoitzaren azpian eta zatitu 8 zatitan, baina ez ebaki amaieran, baina behean utzi. Ondorioz, tomate saskiak lore ireki baten moduan lor ditzakezu. Ondoren, koilarakada kendu zuku gehigarriarekin eta gasolindegira bota. Aurretik prestatutako osagaiak nahastu egiten dira, saltsarekin eta saskiekin sartzen dira. Prestatutako entsalada zerbitzatzen dugu, "loreak" zabaltzen diren plater lau zabal batean, entsalada berde baten hostoekin estalita. Apaintzeko entsalada berdeak perrexilarekin, apioarekin edo cilantroarekin.
Entsalada tomateak, pepinoak, gazta eta txistorra
osagaiak:
- tomate freskoa - 3 piezak;
- ahuntz erdi-ketuak - 250 g;
- gazta gogorra - 200 g;
- maionesa - hornitzeko;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
Txistorra moztu dugu kubo txikietan eta tomateak zirkuluetan moztu. Gazta grater batean ehotzen da, eta baratxuria garbitu eta fin-fin txikituta dago. Zabaldu entsalada-geruzak, maionesa baratxuriarekin batera sartuz, prentsaren bidez estutu. Lehenik, txistorra jarri dugu, tomateak eta gazta. Prestatu entsalada ordu gutxira hozkailuan bidaltzen dugu, eta mahai gainean zerbitzatu aurretik, tomate fresko xerra egin.