Bat-batean beroa zopa jan nahi baduzu eta hozkailua erabat hutsik dago, orduan irtenbide errazena pasta zopa prestatzeko. Nahiko atsegina eta izugarri goxoa izango da! Ez utzi denbora eta eguzkiarekin batera egosi, baizik eta jatorrizko zopa.
Pasta zopa erretako pasta
osagaiak:
- haragi hezurrak - 500 g;
- patatak - 6 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- perrexilaren erroa - 0,5 pez .;
- bonbilla - 2 pieza;
- pasta - 50 g;
- margarina - 1 tbsp. koilara;
- tomate purea - 1 tbsp. koilara;
- gatza - 0,5 tsp.
- beheko piperra - pinch;
- Berdeak - 1 sorta.
prestaketa
Orain esango dizu nola pasta zopa egiteko. Haragi hezurrak garbitu, kazola batean jarri eta ur hotzarekin bota. Platerak batez besteko suaren gainean jarriko ditugu, itxaron guztia irakiten hasten den arte, kendutako sasiak kendu, estalki batekin estali eta sukalderako sua txikienean 2 ordu prestatu arte. Ondoren, arretaz kendu haragia, eta salda iragazkia. Orain patatak hartu, garbitu, garbitu eta kuboetan moztu. Hotz salda estutu batean , gehitu birrindutako patata eta bero baxukoa egosten 10 minutuz.
Oraingoan, tipula garbitu egingo dugu, erdi eraztunak moztu eta azenarioa grater handi batean igurtzi. Perrexilaren erroak garbitu, lehorrak eta likidotuak dira. Sukaldaritza zartaginean jarri dugu, margarina zati bat jarri eta urtu egiten den arte, gehitu tipula, perrexila eta azenarioak. Pasa minutu guztiak 3, noizean behin nahastuz, bero ertainaz. Ondoren, tomate-purea zabaldu, ondo nahastu eta minutu 1 piztu. Ondoren, neurtu pasta eskuineko zenbatekoa, zopa bota tomate landare errea.
Gure zopa egosten dugu macaroni eta haragiarekin 5 minutuz egosi arte. Prestaketa amaieran, gehitu gatza, beheko piperra, erramu hostoa eta egosi beste 5 minutu prest. Nire berdeak garbitzen ditut, lehortu ezazu, birrintzea eta patata-zoparekin pasta mozten denean.
Pasta zopa multivasar batean
osagaiak:
- oilaskoa - 150 g;
- patatak - 2 pieza;
- pasta - 100 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- berdeak;
- landare olioa.
prestaketa
Dekoratu pasta zopa nola egin pasta aldaera bat. Askotariko ontzi batean ontzi batean olio pixka bat bota eta gero, azenarioak eta tipula txikiak jarri. Multivariako menuan, "Hornikuntza" modua ezarri eta 10 minutu markatu dugu. Denbora honetan oilasko xerra eta patatak xehatu brusochki gainean eta gero frijitu barazkiei gehitu.
Bete produktu guztiak urarekin eta "Zopa" moduan ezarri ordubetez eta erdi. Ordubete igaro ondoren, ireki multivasar tapa eta pasta zopa egiteko. Arretaz nahastu, gehitu espeziak eta gatza plater dastatzeko. Itxi tapa, ordu erdi baino gehiago irakiten utzi. Zerbitzatu aurretik, zopa zabaldu plateretan eta belarretara bota. Hori da guztia, pasta eta oilasko zopa bikaina lortu dugu multivasar batean. Oso erraza da eta oso erraza da, baina bere zaporea zalantzarik izango da guztiontzat sakonera eta aberastasunarekin.
Esne zopa pasta batekin errezeta
osagaiak:
- esnea - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- gatza, azukrea dastatzeko;
- gurina - 10 g.
prestaketa
Beraz, esne zopa pasta erabiliz prestatzeko, lehen osagai guztiak prestatzen ditugu. Makarroiak ur gazituetan prestatzen dira, eta, gero, xukatu eta garbitu. Kazola batean esnea bota, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. Ondoren, pasta prestatu arretaz, nahastu, gatz pixka bat bota, azukrea dastatu eta minutu gutxitan bero ahulean egosten. 3. Zerbitzatzen denean, pour zopa plater zatiak gainean eta olio zati bat jarri.