Azukrer hautsa eskuz prestatzea denbora tarte ergelak bezala dirudi: zergatik etxeko produktua hartu, dendan eros dezakezu. Erantzun gisa, bi argumentu ematen ditugu: lehenik eta behin, batzuetan hauts kopuru txiki bat behar da errezeta egiteko, etxerako prestatzeko errazagoa baita dendan ibiltzen den denbora alferrik galtzea, eta, bestetik, hautsa azukre erositako guztia ona da zerbitzatu dezakeen almidoiarekin konbinatuta ez errezeta guztiak. Oh, bai, besteak beste, haurraren etxean, azukrea edozein piztu dezakezu, adibidez, ez bakarrik zuria, baina baita ere. Hori dela eta azukre gomendioetan azukre hautsa etxean nola egin jakiteko hitz egingo dugu.
Nola egin azukrea etxean?
Lehenik eta behin azukre hautsa egiteko arau orokorrak eztabaidatu behar ditugu, eta soilik orduan erabiliko ditugu gailu espezifikoak erabiltzeko.
Hautsa prestatzeko azukrea aukeratu ondoren, zaintzeko prestatu behar dituzu platerak, artezketa prozesua burutzeko. Ez da inolako prestakinik prestatzen ez duenik, erabili diren platerak garbitu eta, bide batez, garbitu lehorrean: gainerako hezetasunak azukrea pikorrik hartuko du. Orain artezketa osoari. Gailuaren gaitasunaren eta azukrearen arabera, azukre hautsa egiteko prozesua 30 segundotik 3 minututara lor daiteke. Aldi berean, artezketa prozesuan, pausoa merezi du, bestela azukrea erre daiteke. Beheko azukrezko kristalak eta hautsa nahastu gabe, utzi beheko hautsa, gero paketatu eta gorde.
Biltegiratzeari buruz. Teorian, azukre hautsa apaleko bizitza infinitua duen produktua da, baina hautsa berehala airearen hezetasuna xurgatzen du eta clots bihurtzen da. Produkzioan, hau ekiditeko, almidoi txiki bat hautsari gehituko zaio. Azken horien presentziak glazeak ere egiten laguntzen du, lodiagoak egiteko, baina merengea irabiatu nahi baduzu, almidoiak, aldiz, ez du emaitza onik lortzen utziko. Produktuari dagokionez, almidoia hautsetara gehitzeko edo ez erabakitzeko plan gehiago dago. Gehitzen baduzu erabakitzen baduzu, almidoiaren zenbatekoa guztirako masa osoaren% 3 izango da.
Nola egin azukre hauts azukre irabiagailuan?
Hautsitako azukrea egiteko modurik ezagunena kristalak artezteko nahastailea edo kafeina artezteko modukoa da. Hemen ez dago trikimailurik. Artezteko beti lehorrak erabili behar dira, betetzeak ez du amaierara arte bakarrik, baina soilik
Nola egin hautsitako azukre nahastailea?
Azukre hautsez apainduta, oso aproposak diren produktuak apaintzeko, Sobietar estiloko nahasketa zahar baten laguntzarekin prestatu daiteke. Nahastailu hauek pita bikoitza dute, azukre-kristalak erraz aurre egiteko. Kasu honetan, azukrea errendimendu txikiagoetan ere hobe da, gailuak eraginkortasunez zereginari aurre egiteko.
Dekorazio-produktu hori erabiltzeko erabakitzen baduzu, baina ez dakizu azukre hautsa urtzen ez duenik, gogoratu hautsa tinta bidez eta guztiz hoztutako produktuaren bidez aplikatzen dela. Bide batez, efektu interesgarriago baterako, azukre hautsa lehortzeko kolore lehorrekin konbinatu ahal izango duzu, eta kolorea zure gustu gogokoenak gehitzeko.