Nola perretxikoak lehortu?

Neguan perretxikoak biltzeko modu trinko eta trinkoenetako bat lehortzen ari da, ordea, ez dugu lehortzen nahi, onddoen familia guztiek "bizirauteko" egin dezakete. Egokiena lehortzeko, perretxikoak fruta handi eta mamitsuak diren gorputzekin egokiak dira. Tubular taldera (podberezoviki, cepa, eztia agarikoak, txantiloiak, etab.) Aipatzen dira. Ez dute amortizazio handirik galduko hezetasunaren ondoren.

Perretxikoak lehortzea aurretik, zenbait arau garrantzitsu gogoratu behar dituzu. Lehenik eta behin, gorputz osasungarriak eta osasungarriak besterik ez dira lehortzeko egokia, eta bigarrenik, ezin dira garbitu, ez bakarrik egosi, lehortu aurretik.

Nola labean lehortu labean?

Apartamentu-eraikinetako bizilagunentzako modurik merkeena labean lehortzen da labean . Sukaldaritza aurretik, garbitu onddo hankak eta txanoak oihal lehor batekin edo oihalarekin eskuila batekin. Ebaki perretxikoak zeramikazko labana edo altzairu herdoilgaitzezko labana (xaflak ilundu ez ezik), eta ondoren, geruza batean gozogintza xafla batekin estalitako pergamino batean zabaldu eta pieza ez ukitu. Orain zartagin batean 45 gradutan labean jarri daiteke, atea amaitzean itxita egon gabe eta airearen zirkulazio librea eta lurrunaren hezetasuna lurruntzea bermatuz. Piezak tamaina nabarmen gutxitzen eta papera atzean uzten hasten direnean, tenperatura 65 gradutan gehitzen da 6 ordu osorako. Begiratu piezak 2-3 ordu igaro ondoren, nahikoa lodi ez badira, onddoak dagoeneko lehortzen dira etapa honetan. Behar bezala lehorrak perretxikoak mantentzen dute elastikotasuna eta ez xahutu.

Nola lehortu zure perretxikoak etxean?

Lehortzeko metodo arrunt eta sinplea aire zabalean lehortzen ari da, zoritxarrez, bero denboraldian bakarrik egotea, nahitaez baldintza eguzki distiratsu baten presentzia baita. Perretxikoak garbitu nahikoa zangoak haria hari lotu eta balkoi edo kalean zintzilikatzeko. Kanpoan egoteko 2-3 egun igaro ondoren, pieza prest egongo da.

Nola gorde perretxikoak?

Perretxiko lehorren biltegiak ez du inolako jakinduria berezirik ematen, nahikoa da ontziak edo edukiontziak ixten dituztela, ondo itxi eta leku ilun, fresko eta ondo airean utzi. Biltegiratze prozesuan, auzoek usain gozoak saihestea beharrezkoa da, perretxikoak atzerriko usainak erraz xurgatzen baitituzte.