Behean eskaintzen diren errezetak, nahasketa guztiak nahastu egingo dituzte haziak eta haiek gabe. Jakitunez, masailezurkiak gorputz-tenperatura altuegia ez erortzeko aukera ematen du, antimikrobiarra eta antiinflamatorio propietateak ditu. Hotzeriak, anemia eta toxinak eta toxinak gorputza garbitzeko baliagarria da.
Nola egin neguan maskota egosi txarrak - hezurrez egindako errezeta
osagaiak:
- hezur-hezurrak - 990 g;
- ur 220 ml;
- azukre granular - 1,4 kg.
prestaketa
Marrubiak prestatzeko, normalean, kizil distiratsua ruby kolorea apur bat iluna erabili. Fruituek aurretik erabiltzen dituzte ilarrak, garbitu eta lehortu. Ur edalontzi bat eta kilogramo bat azukre zitrikoz egosi, azukre almibarretan egosi, osagaiak esmaltezko ontzi batean jartzen, eta, ondoren, prestatutako zuritu gozoak oinarri goxotan erortzen dira eta etengabe hazten utzi eta hogei minutuz egosi. Kendu edukiontzia plaka batetik eta utzi gela-baldintzetan zortzi orduz.
Pixka bat egin ondoren, bota azukrea gainerako, berriro ere irakiten utzi berriro, etengabe nahastuz eta aparra hartu eta hogei minutuz berriro hoztu eta berotik kendu. Hozte ondoren, poteak esterilak lehorrean bukatutako marmelada zabaldu dugu, ongi ixten da eta biltegiratzeko biltegian jarri.
Etxeko patata frijitu txokolatea neguan egiteko - hobi gabeko errezeta bat
osagaiak:
- hezurretan zurituarekin - 1.2 kg;
- vanillina - 1 pixka;
- azukre granularra - 1 kg inguru.
prestaketa
Pitxer gabe ez dago prestatutako aurreko errezeta bezain azkar eta denbora eta ahalegin handia eskatzen du, baina emaitza merezi du.
Cornelian fruta garbituek esmaltezko ontzi batean jartzen dute, urarekin betea, edukiak ehun eta erdiz zentimetroz estaltzen ditu eta sutondoan sutondoan aurrealdean jarri. Irakiten ondoren, irakiten baia berrogei minutu inguru, eta ondoren salda xukatu egiten da eta martorri freskoa hozten da. Orain igurtzitzen dugu bahe baten bidez, hezurrak bereizten eta bukaerako zakur-purea lortzen duen forma garbian. Prozesu hau oso neketsua eta kezkagarria da, beraz, pazientziaz erreserbatu eta jarraitzen dugu.
Patata purea zenbatekoa neurtzen dugu eta nahastu azukre kopuru handiarekin. Berriro jarri pieza bat plater batean, irakiten utzi eta masa askatu hirugarren bati bolumen murrizteko. Orain gehitu vasillina, nahastu ezazu, poteak esterilak baino gehiago tratatu eta hozten utzi eta hozten utzi manteo azpian.