Gozogintza "Black in foam" jogurt deliciously gozoak eta hearty postrea da, eta horrek gorde egingo ustekabeko gonbidatuak atalasea agertu bada, eta ez da erabat denbora jatorrizko zerbait bakea. Errezeta ugari eskaintzen dizkizugu, "Negro en espuma" tarta, eta zuk zeuk aukeratzen duzu merkean.
Tarta "Espuma beltza"
osagaiak:
- azukrea - 1 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- azukre bainila - 10 g;
- jam - 1 elementu;
- kefir - 1 elementu;
- irina - 2 elementuak;
- krema garratza - 100 ml;
- soda janaria - 2 pixka.
Krema:
- azukre bainila - 10 g;
- azukre hautsa - 2 tbsp.
- krema garratza - 500 ml.
prestaketa
Beraz, lehenik eta behin, arrautzak irabiatu bainila eta azukre soilarekin. Ondoren, gehitu jam, irina bota eta nahastu whisk bat erabiliz. Beste katilu batean kefir hotza krema garratza eta soda pixka batekin lotzen dugu. Orain arretaz eduki arrautza masa sartu eta ondo whisk. Horren ondorioz, orea likidoa molde batean isurtzen da, paperean estali eta olioarekin olioztatuta. Jarri pastela preheated labean eta 40 minutu inguru ohar, tenperatura 180 º C aukeratuz. Denbora alferrik galdu gabe, krema prestatzen dugu: krema garratza irabiatu azukre bainila eta pixkanaka azukre hautsa sartu. Amaitutako tarta erditik mozten dugu, krema on batekin estali eta bigarrenarekin estali, pixkanaka sakatuz. "Negro en espuma" tarta aldeetan eta goiko aldean, txokolate txip apaintzeko, nahi izanez gero.
"Negro en espuma" piezaren errezeta
osagaiak:
Pastela egiteko:
- Marrubizko marmelada - 200 ml;
- azukrea - 100 g;
- irina - 2 elementuak;
- sosa - 2 koilarakada;
- gatza - pixka bat;
- arrautza - 2 pcs.
Krema:
- azukre hautsa - 0,5 taula;
- galleta mamia - 100 g;
- intxaurrak xehatuta - 100 g;
- krema 33% - 500 ml;
- azukre bainila - 2 tbsp.
prestaketa
Labea pizten dugu aldez aurretik eta utzi 190 ° C-tan. Ontzi batean, arrautza nahastailea irabiatu, marrubi marmelada, krema garratza eta azukrea hautseztatu. Ondoren, salda eta gatzarekin irina gehituko dugu eta ore homogeneoa oratu. Ondoren, kristalezko molde batean eraman eta pastela labean ordu erdi inguru egiten dugu. Ondoren, pastela erabat hoztu eta zati desberdinetan moztu. Orain dezagun pastela prestatzeko krema. Horretarako behar dugu: azukre hautsa, krema hotza, bainila azukrea, intxaur-azukrea eta bizkotxoa. Apurrak ez baduzu, edozein txikitutako cookieak erabil ditzakezu. Horrela, krema frijitua hautsa eta bainila-azukrearekin ondo nahastu da. Ondoren, masa lortutako prestatutako tartak prestatzen ditugu eta intxaurrak birrindutako intxaurrak hautseztatu. "Negro en espuma" piezaren alde ere kremaz kuzinatzen da eta apurrak edo galletak hautseztatu. Aholku prestatua apaintzeko borondatearen arabera, utzi standak hainbat orduz, beratzen, eta gero zerbitzatu mahaiari!
Pastela "Negro en espuma" tarta
osagaiak:
- irina - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- arrautza - 2 pieza;
- gurina jam - 250 ml;
- azukre - 250 g;
- Soda gozogintza pixka bat da.
Krema:
- jogurtak - 250 ml;
- azukre hautsa - 250 g.
prestaketa
Ore egiteko, irabiatu arrautza nahastailearekin, pour kefir, azukrea, jam eta soda jarri. Nahastu dena ondo, irina zatietan bota, orea oratu eta utzi 20 minutuz. Margarina apur bat prestatzeko gozogintza platerarekin eta mango batekin hautseztatu. Orea bi zatietan banatzen da eta 20 minutuz labean 200 ° C-tan labean preheated labean. Krema egiteko, azukrea jogurt azukrea hautseztatu eta masa erdia zabaldu da lehenengo tarta gainean. Ondoren, estali ezazu goian bigarren galiziararekin eta kendu krema estalkien gainean. Tarta apaintzen dugu gure diskrezioa utzi eta 3 ordu nahastu.