Puff gozogintza tarta jamarekin

Ez dakit zer egin goxoa eta originala tea egiteko? Gozogintza eta marmeladaz egindako tarta finduarekin simetrikoa prestatzeko gomendatzen dizugu. Bihurtzen da zaporetsua, usaintsua eta oso erraza prestatzen. Gonbidatu guztiak pozik egongo dira eta behin betiko galdetzen zaizu errezeta partekatzeko.

Errezeta hozkailuak jamekin

osagaiak:

prestaketa

Txuleta egiteko marmelada bat egiteko, puff kneed orea thawed da, paketea atera eta zati txiki bat piztu. Gainerakoa ijeztatua da zirkulu mehe batean, eta pergamino paper berezi batez estalitako formularioa arretaz jartzen da. Jam nahastu almidoia, eta sagarrak garbitu, zuritu, atera haziak eta xerra ebaki. Azukrea eta lurrezko kanela hautseztatu. Pasta orea uniformeki jamarekin, goiko sagarrak zabaldu eta ertzak estali, aldeak osatuz. Jarri ore xuxurlatua bandilara eta zabaldu sarean zehar. Urdaiazpiko arrautza gurina eta gurina. 40 minutu labean bidaltzen ditugu, eta ondoren amaituko dugu prest egindako puff pastelarekin, pixka bat frijitu eta dastatzeko aukera izango dugu.

Gozogintza gozokiarekin

osagaiak:

prestaketa

Ozpin egiteko modua olioarekin nahasten da. Puff orea atera da aldez aurretik hozkailutik, eta gero ontzietatik atera eta ohean sartu. Moztu orea zati txiki bat eta esku gainerako forma banatu, ertzetan ertz txikiak sortzen. Zabaldu intsektuak marmelada behealdean eta gainerako orea mahai gainean labana batekin ebakitzeko, marra moztu eta pigmentu batetik zuritu. Lore bat osatzen dugu eta zabaldu pastela erdian. Zabaldu goian arrautza gorringoarekin 15 minutuz utzi eta labean labean 35 minutuz hoztu ezazu 186 graduko tenperaturan. Ondoren, jaki freskoa hozten da, labana zati txikitan moztu eta gozogintza tarta gozo gozo bat prestatu.