Jelly tarta itxura distiratsua erakartzen du, gelatina prestatzeko, kolore distiratsu desberdinetan hartu daitekeelako. Fruta, fruitu lehorrak eta frutak gehitu ditzakezu postrei. Oso freskagarria da beroan, eta plater zoragarri hau prestatzeko, batzuetan ez duzu ezer bakea behar.
Nola egin gelatina tarta bat?
Gozokiarekin egindako tarta modu ezberdinetan egin daiteke, bi osagaiak zaintzeko gauza nagusia: gelatina masa eta oinarri, eta gainerakoa azafata aukeratzea da.
- Gelatina urarekin disolbatutako gelatina erabiliz prestatu daiteke, nectar, almibarretan edo zukuarekin edo gelatina prestatu daiteke.
- Gozogintza tarta gozogintza edo labean (galleta edo harea oinarrizko pastelak) gozogintza gabe dago.
- Oinarria krema garratza da, krematsua, onddoa, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak edo haiek gabe.
Jelly pastela "Broken glass"
"Broken glass" gelatina egindako pastela jaietan funtsezkoa bihurtu daiteke, esate baterako Urteberriko mahai bat, harrigarria delako! Sukaldaritza denbora luzez irauten du, ordubete inguru, eta ahalegina egiten du, beraz, plater hau seme-alabekin egin daiteke. Oinarrian inprimakiaren atzean geratzen denaren arabera, ilea apaintzeko berotu nahi da.
osagaiak:
- krema garratza - 300-400 g;
- azukrea - 120 g;
- gelatina - 20 g;
- gelatina - 4 saskiak;
- biscuit cake - 1 pc.
prestaketa
- Gelatina pakete bakoitza modu desberdinetan diluitzen da.
- Onartu hozten.
- Aukeraz hurreneko masa moztu (hau da "hautsitako hautsa" etorkizuna) eta sakona ontzi batean jarri.
- Nahastu krema garratza, azukrea, gelatina, whisk.
- Ondoren, gelatina kubo betetako masa.
- Bi ordu igaro ondoren, piztu ontzi bat, galletak eginez. Kendu platera.
Jelly tarta fruta eta krema garratza
Marmelada eta fruta tarta, krema garratz egosiak, kaloria gutxi ditu baina substantzia baliotsu asko ditu. Udako jai mahaia apaintzen dute, fikzioa argia, mamitsua eta freskagarria delako. Proba bat erabili gabe prestatu daiteke, eta fruituak konbinatu eta errezeta findu eta interesgarria izan dadin. Marmelaz betetako tarta itxura ederra.
osagaiak:
- gelatina - 3 tbsp;
- krema garratza - 900 g;
- vainillina - 10 g;
- azukrea - 1 kopa;
- mertxikak kontserbak - 1 lata.
prestaketa
- Beat krema garratza, azukrea, vanillina.
- Gelatina ur bainuan desegin. Onartu cool eta gehitu harrotua masa.
- Jarri mertxikak ere.
- Pour emaitza gelatina molde batean eta hozten utzi.
- Mertxikak garbitzea.
Jelly tarta gailetak gozogintza gabe
Jelly cake cookies cookiak azafata mesedez izango du, ez duela bereziki bakea ezer behar. Oso ahaleginik gabe prestatzen da, baina oso atsegina eta haurrentzako bezalako distira da. Tratatuetarako, kolore desberdinetako bi koloretako motak egokiak dira, baina "geruzak" gehiago egin ditzakezu, are erakargarriagoa izango baita.
osagaiak:
- krema garratza 450-500 g;
- Shortbread cookie - 230 g;
- gurina - 100 g;
- azukrea - 120 g;
- gaztanbera - 150 g;
- gelatina - 15 g;
- gelatina - 2 pakete;
- limoi - 1 pc.
prestaketa
- Irabiagailuan, ehotzeko shortbread cookieak.
- Gehitu olio beroa.
- Formatu orea masa ondoriozotik, banatu gozogintza modu batean pastela eta hozten utzi.
- Landa-gazta, azukrea, krema garratza.
- Pour masa lortzen duen masa forma berdinean sartu eta hozten da.
- Jelatina prestatu sachet batetik. Pour moldean. Gauza bera errepikatzen da bigarren gelatina-zorroarekin.
Curd-cake tarta
Gozotegiko gazta tarta eta fruta benetako aurkikuntza da sukalde eta labean stand ezin dutenentzat. Gozogintza ez dago hemen, baina esnekiak osasuntsuak bakarrik daude: gaztanbera, krema garratza eta fruta gutxiago (edozein). Plater hau "flip-flop" bat da, geruza horretatik abiatzen da, gero postrearen goiko aldean. Gozogile goxoak, gelatina, tarta, laranjak, banana eta kiwi tarta.
osagaiak:
- gaztanbera - 400 g;
- krema garratza - 400 g;
- gelatina - 35-40 g;
- kiwi fruta - 2 pcs;
- laranja - 1 pieza;
- laranja zapore duen gelatina - 1 pack;
- banana - 1 pieza;
- galleta cookie-ak galleta - 120 g;
- azukrea - 100 g;
- vainilla azukrea - 20 g.
prestaketa
- Ebaki zitrikoak xerrak eta moldearen behealdean jarri.
- Marmelarekin diluitu, laranjak bota eta hozkailuan jarri.
- Gelatina 100 ml uretan disolbatu eta ordu erdi utzi hantura.
- Prestatu orea cottage gazta, garratz krema, bi mota azukrea.
- Ondoren, gehitu gelatina.
- Moztu eta bananak moztu eta ondorioz sortzen den masa.
- Pour moldea sartu ondoren.
- Goiko cookieen mamelarekin.
- Utzi gaueko gazta tarta hozkailuan gauean.
Jelly cake with galleta
Gozogintza eta fruta tarta gozokiak zapore ezohikoarekin atsegin dute. Delicatessen ere gozoa uzten dutenen bihotzak urtu daitezke. Arrazoiena da zuk ezin duzula zure bizkotxoak egosten, baina erositako dendan erosi, eguraldiaren denbora asko aurreztuko du. Gozoki ederrez egindako tarta bat da, marrubiak eta bananak. Irabazi-irabazien konbinazioa da.
osagaiak:
- biscuit cake - 1 pc.;
- limoi zukua - 10 ml;
- banana - 2 pieza;
- gelatina - 10 g;
- Marrubiak - 200 g;
- krema garratza - 140 g;
- vainilla azukrea - 20 g;
- azukrea - 100 g;
- ura 100 ml.
prestaketa
- Sutegi motelean, nahastu urarekin nahasitako azukrea.
- Fresatzeko almibaroa gehitu limoi zukua.
- Galdutako prestatutako likidoarekin saturatu.
- Desizoztu gelatina eta ebaki fruta bota.
- Gehitu masa krema harrotua eta bainila azukrea.
- Jarri dena biscuit eta chill 3-4 ordu.
Fruta eta gozoki marroia
Marmolezko tarta gelatina zale asko dauka. Ogi labur xehatua ahoan urtzen da eta gelatina masa atsegina da freskagarria, beraz, entsalada hau udako oporretarako prestatu daiteke. Kiamina eta C bitamina duten beste fruituak neguan plater hau egokiak dira. Sasoiko fruta eta fruitu lehorrak erabil daitezke eta gozoki tarta tradizionala dibertsifikatzen du.
osagaiak:
- azukrea - 50 g;
- irina - 250 g;
- arrautza - 1 pieza;
- gurina - 80 g;
- gelatina - 10 g;
- laranja - 2 pieza;
prestaketa
- Olioa berotu, ehotzeko harea.
- Gehitu arrautza, irina eta oratu orea.
- Bake formularioa aleak 180 gradutan 15 minutuz.
- Laranja bat squeeze zukua, eta bestea - ebaki.
- Zukua disolbatutako gelatina nahastu.
- Tarta finkatzeko fruta, likido likidoa bete.
Txokolatezko tarta gelatina
Gelatina eta txokolate tarta bat errezeta marrubiak goxoa da. Zapore gozo eta goxoa txokolate gozoaren zaporea erakusten du. Orea harea izan daiteke, baina hobe da galleta egitea edo egosi pastelak erostea. Prestatutako txokolate-barra urtu dezakezu kakao hautsaren ordez.
osagaiak:
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea - 100 g;
- kakaoa - 3 tbsp. l.;
- irina - 100-120 g;
- gelatina - 10 g;
- Strawberry almibaroa edo compote - 300 ml;
- Marrubi - 400-500 g.
prestaketa
- Gelatina konposatuarekin disolbatu. Utzi lo egin.
- Arrautzak, azukrea irabiatu. Gehitu kakaoa, irina, nahastu.
- Jarri orea moldean 15 minututan 180 gradu.
- Amaitutako tarta zati bi ebaki. Horietako bakoitzak lurrean marrubi baia estaltzeko.
- Tarta artean marrubi gelatina geruza bat jarri.
Jelly tarta laranjekin
Tarta laranja gelatina tarta ez da hain erraza, baina xarmangarri honek ez du inor axolagabe utziko: postreak laranja distiratsua du eta begia gustatzen zaio. Laranjazko bitoak gehitu ditzakezu biscuit ore bera edo plateraren gelatina. Postre bat egun bat egitea gomendatzen da taula zerbitzatu aurretik, orduan ondo egon dadin.
osagaiak:
- irina - 150-200 g;
- azukre - 250 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gatza - ΒΌ TSP;
- krema garratza - 180-200 g;
- gelatina - 10 g;
- laranja gelatina - 1 pack.
prestaketa
- Beat arrautzak eta 150 gramo harea.
- Irina irensten daukaten masa masiboarekin, irabiatu jarraituz.
- Jarri orea 15 minutu labean (gomendatutako tenperatura 170 gradukoa da).
- Krema garratza, gainerako azukrea eta disolbatutako gelatina elkarrekin whisk.
- Pour moldea dagoeneko hoztutako galleta tarta.
- Laranja gelatina prestatu eta inprimakia gehitu.
Gelatina eta jogurtak tarta
Gelatina-jogurtak tarta taula apainduko du, baina ez du irudia kaltetuko, jogurtak kaloria oso gutxi dituelako. Gozagarriagoa izango da, proteinak aurrekaririk bereizten badira gorringoetatik bereizteko eta bata bestearengandik eta beste batzuek azukrearekin bereizita, nahastu eta gero. Beraz, gozogintza askoz leunagoa izango da.
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- irina - 150 g;
- azukrea - 120-150 g;
- marrubi jogurtak - 1 l;
- gelatina - 30 g.
prestaketa
- Arrautzak azukrearekin nahastu arte espuma eratzeko.
- Gehitu irina gorringoak, nahastu. Pour proteina masa.
- Garbitu ondo eta labean jarri (180 gradu) ordu erdi.
- Desizoztu gelatina ura jogurtarekin.
- Pour katilu bat eta utzi izoztu.
- Ondoren, jogurt-masa amaitua bukatutako galleta gainean jarriko da.