Errezeta sinpleak eskaintzen ditugu, gurina eta margarina gabe gurina-pastel gozoa egiteko. Produktu horiek kaloria gutxiago eta erabilgarriagoak dira, eta batez ere, bere figura zaintzen dutenek eta dieta osasuntsu bati atxikitzen zaizkio. Errezeta batek ez du arrautza eta beste scallop osagairik eta, beraz, lean menurako egokia da.
Gurina eta margarina gabe krema garratzarekin egindako cookie bigunentzako errezeta sinplea
osagaiak:
- krema garratza - 245 g;
- oilasko arrautza handiak - 2 pcs;
- gari irina - 255 g;
- azukre granular - 125 g;
- elikagaien sosa - 5 g;
- vanillina - 1 pixka;
- gatz arrunta - 5 g;
- azukre hautsa dekoratzeko.
prestaketa
Gurina eta margarina gabe cookie-oreak minutu gutxiren buruan prestatzen dira. Ontzi batean, arrautza gidatu, krema garratza jarri, azukrea bota, nahastu eta irina sartzeko masa sartu, gehitu vanillina, sosa eta gatza. Osaingarri egiten dugu orearen testura itsaskorra baina biguna lortzeko. Aukeraz gero, gehitu mahaspasekin, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak birrindu. Orain boligrafoak bolatxoak apaintzen ditugu, eta intxaur bat baino pixka bat handiagoa da eta pergamino pieza batekin estalitako gozogintza xafla batean jarri.
Labea 180 gradutan berotu eta produktuak gozogintza egiteko. Hogeita hamar bat minutuz igaro ondoren, cookieak marroi direnean, labean labean hartu, utzi eta hozten utzi azukre hautsarekin.
Txuletak gurina eta margarina gabe egindako cookie azkarrak - errezeta
osagaiak:
- gaztanbera - 375 g;
- gari irina - 165 g;
- oilasko arrautza gorringoak - 4 pcs;
- azukre zulatua - 115 g;
- hauts gozogintza - 15 g;
- vanillina - 1 pixka;
- gatza, egosi - 5 g.
prestaketa
Ogi bat egiteko, birrindu arrautza gorringoak, azukrea, vainillina eta gatz pixka bat bota, gehienez homogeneotasuna lortzeko, eta ondoren gatz pixka bat nahasketa irina txikitan erortzen utzi behar duzu. Ogiaren ehundura itsaskorra ez jaso ondoren, katilu batean bota, poltsan jarri edo film batekin bildu eta hozkailuan utzi ordu pare batez.
Denbora pasa ahala, puxika biribilduko dugu, bost milimetroko lodiera duen geruza bat lortzeko, elikagaien film batekin estaliz, eta ondoren nahi dugun forma produktuak moztuko ditugu eta gozogintza orri batean ezarritako pergamino orri batean jarriko ditugu. Galletak prestatzeko, jarri hogeita hogeita bost minutuz labean 185 gradutan berotu arte.
Karraskariarekin margarina eta gurina garagardoa gabe
osagaiak:
- garagardoa - 245 ml;
- ura iragazi - 365 ml;
- landare-olioa findutakoa - 365 ml;
- hauts gozogintza - 15 g;
- azukre granular - 400 g;
- gari irina - 1 kg;
- lurrean izozkiak - 180 g;
- intxaur kernelen erdiak - 180 g;
- lurrean izotzezko behi bat eta intxaurrak kernel osoa ;
- gatza, egosi - 5 g.
prestaketa
Sei ehun gramo irina olio finduarekin, mahai-gatz pixka batekin eta garagardotzearekin homogeneotasuna arte. Ondoren, masa gainerako irina eta hauts gozogintza siftatzen dugu eta, azkenik, oratu orea. Horren ondoren, apur bat orekatzeko koma osoa apurtu egiten dugu, bota baloia, estutu ezazu palma gainean tarta bat lortzeko,
Orain, azukrea uretan nahastu eta egosia berotu arte, nahastu eta irakiten hamabost minutu gutxienez.
"Bolak" heltzeko prest utzi cool, eta ondoren erdi almibarretan prestatutako azukre almibarretan dipped eta lurzoruaren intxaurrak xehatu. Bukatutako produktuak plater batean jarri eta hazten utzi hiru orduz.