Azalorea edoskitzeaz gozatzeko aukera ematen duen barazki bat da. Landare hau neurrizko neurri batean ez du hesteetan hartzidura eragiten, ez ama edo ez haurrarengan ere. Kaloria txikiarekin esker, gehiegizko pisua duten arazoak dituzten amak erabil ditzake, kilogramoak lortzeko beldurrik gabe.
Galdera da ea azalorea positiboki ebatzi daitekeen edoskitze-prozesuan, eta zergatik bere dieta gehitu beharra dago. Horregatik, elur-zuri landarea mikroelementu eta bitamine askotan aberatsa da, erizaintzako ama batentzat oso beharrezkoak direnak. Elikagaiak ezin baditu lortu, orduan indarrak galdu egingo dira eta esnearen kaloria edukitzea murriztu egingo da. Zuntzezko eduki ezin hobea dela eta, errazagoa izango da amak heste-funtzioa normalizatzea, bigarren emakumea denez geroztik arazo horri eusten dio.
Azalorez zer prestatu?
Arrautza kontsumitzen duzun bitartean edoskitzeaz gain, nola prestatu behar duzu behar bezala erizaintzako ama bat. Landare hau prestatzeko ezin hobea izango da irakiten edo hozten. Era berean, aza labean labean daiteke gantzak gutxieneko erabilera.
Ama bat bezala, aza edo tortilla bat izango da berarekin. Plater hauek azkar prestatzen dira eta gustu zoragarria dute. Hobetzeko, berde pixka bat edo koipe gazi-krema gehi ditzakezu. Edoskitze osoan zehar azalorea ezin hobeto ordezkatu aza zuria borsch batean eta alboko plater haragi plater gisa. Horretarako, ur gazitua egosi besterik ez da.