Postre goxoa eta zaporetsua gozatzeko, irtenbide ezin hobea da gazta etxeko mascarpone egiteko. Ondorioz, pastela delikatua gozatu ahal izango duzu gaztaz betetako gaztarekin. Plater honek ezin du axolagabe gonbidatuak eta familiako kideak utzi.
Nola egin Gazta Mascarpone?
Postrei buruzko errezeta interesgarriak daude, beraz, ez baduzu nahi, plater bat prestatu dezakezu beti. Mascarpone, errezeta batekin gaztaina, arau hauek betetzen dituela suposatzen du:
- Postrearen oinarria pastela da, labean edo ez. Cookie xehatuekin gurina nahastuta dago. Sugar ez da orea gehitu, baina kanela edo bainila bezalako espeziak ongi etorriak dira.
- Betegarria maskarponez prestatzen da, azukre edo hauts txikia jartzen duena, krema.
- Labean egingo bada, betegarriko arrautza gordinak gehituko dira. Bestela, esaterako, gelatina, txokolatea eta almidoia bezalako produktuak dira.
Mascarpone gazta tarta klasikoa - errezeta
Postreak errezeta tradizionalaren arabera, gehigarririk gabe eta metodo modernoen arabera prestatzen du, baia eta fruitu lehorrak dibertsifikatzeko. Mascarpone-ko Gaztazo Classicak iradokitzen du proba egiteko, shortbread cookie-a erabili behar duzula, plater horrek jatorrizko zaporea eskaintzen baitu. Jai-mahai batean zerbitzatzen denean, tarta baia eta menda-hostoekin apainduta dago, itxura dotorea ematen duena.
osagaiak:
- cookies - 200 g;
- gurina - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- krema - 200 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 100 g.
prestaketa
- Cookieak xehatu eta nahastu gurinarekin, lehortu aurretik.
- Jarri nahasketa molde batean eta jarri hotzean.
- Gazta astindu hautsarekin, krema bota, nahastu.
- Arrautzak masa batera erantsi.
- Bete tarta betez. Labea 1,5 ordukoa da.
- Mascarpone gazta hotzarekin hoztu ordu pare batez.
Mascarpone gozogintza gabe tarta gazta - errezeta
Denbora mugatuan eta labean sukaldaritza postrean eman ezin dutenentzat errezeta errazagoa da: gazta mascarpone gozogintza gabe. Bere sukaldaritzaren sekretua gelatina erabiltzea da, plateraren osagai lodigarri gisa jarduten duena, eta orek mantsoa egiten du hotzaren aurretik une egokia mantentzen duen arte.
osagaiak:
- gurina - 100 g;
- shortbread cookie - 300 g;
- krema - 200 ml;
- gazta - 500 g;
- gelatina - 20 g;
- azukrea - 150 g.
prestaketa
- Gelatina berotu ordu batean ur hotzetan.
- Txikitu cookieak, gurina urtu eta irabiatu. Jarri hotzean.
- Gelatina urtu. Látigo azukrearekin krema, gehitu gazta. Xurgatu gelatina.
- Purgatu oinarrian betetzea. Mascarpone eta gelatina gazta gainean, kakaoa hautseztatu dezakezu.
- Itzul ezazu pastela hotzera gau osoan.
Mascarpone gazta eta gazta tarta gazta errezeta
Etxeko etxeko askok errezeta beste bertsio bat ezagutzen dute: gaztaina maskarponearekin eta gaztaina gaztarekin. Osagaien azken postrerako aurrekontu bertsio bat egin nahi dutenean erabiltzen da. Horretarako, mascarpone gazta garestia cottage gazta diluitzen da. Ondorioz, gustu bikaineko plater bat dago, baina klasikoa baino kostu txikiagoa du.
osagaiak:
- gaztaina - 300 g;
- mascarpone - 300 g;
- azukre hautsa - 150 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- cookieak - 300 g;
- krema - 200 ml;
- gurina - 150 g.
prestaketa
- Cooki batekin gurina, janariaren filmeetan biltzeko, hotza bidali.
- Landa-gazta birrindu bahe baten bidez, gazta nahastu. Sar ezazu krema, hautsa eta arrautzak - aldi berean.
- Pasta orea jarri eta moldea jarri. Goitik banatu betetzea.
- Labean, gazta bat mascarponez estali ezazu ordubete inguru. Hozten, 3 orduz hozten da.
Gaztaina mascarpone eta ricotta
Prestatutako plater baten zaporea dibertsifikatzeko beste modu bat gazta tarta gaztarekin prestatzea da. Postrearen zapore-ezaugarriak zertxobait aldatu egiten dira errezeta klasikoarekin alderatuz, mascarpone betetakoan ez ezik, esne-produktu desberdina ere bada, etxekoandre askoren gustukoa dena.
osagaiak:
- ricotta - 300 g;
- mascarpone - 300 g;
- azukre hautsa - 150 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- cookieak - 300 g;
- krema - 200 ml;
- gurina - 150 g.
prestaketa
- Cookiak, gurina purearekin, nahastu eta hotzarekin.
- Gainerako osagaiak betetzeko, jarri orea.
- Mascarpone eta ricotta bakearekin minutu bat inguru, freskoa, freskoa, 3 ordu inguru.
Gazta Txokolatea Mascarponeekin - Errezeta
Postre orokor guztiek, familiako kide guztiek gustura, maskarponez egindako gazta txokolatea da . Plater zaporea emateko, etxekoandre batzuek konbinazio koilarakada bat osatzen dute bere osaeran. Horrela, piquancy eta zapore berezia eta dotorea ematen dio. Bestela, beste edariak, likoreak edo ronak erabil ditzakezu.
osagaiak:
- cookies - 200 g;
- txokolatea - 150 g;
- mascarpone - 300 g;
- gurina - 100 g;
- krema - 200 ml;
- koñaka - 1 tbsp. l.
prestaketa
- Nahastu cookieak eta gurina, oinarri bat egin eta hotza jarri.
- Txokolatea urtu eta krema nahastu.
- Gehitu gazta eta koñaka.
- Formulan sartzeko oinarria, eta bertan - Relleno. Gazta gazta mascarpone gazta kentzeko 5 orduz.
Mascarpone gazta eta krema garratza
Jai edo familia afariaren amaiera ezin hobea izango da labean gazta maskarpoa krema garratzarekin batera. Osagaien zerrenda ia errezeta batean ematen denaren berdina da, sukaldaritza prozeduraren antzekoa. Aldea da osagai zati osagarri gisa erabiltzen den krema garratza, plater samurtasuna ematen duena.
osagaiak:
- krema garratza 450 ml;
- cookies - 200 g;
- gurina - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- krema - 200 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 100 g.
prestaketa
- Cookieak gurina, chill.
- Gazta, krema garratza, krema, hautsa, arrautzak betetzeko.
- Orratz bete orea.
- Mascarpone labean minutu pare bat minutu, chill.
Gaztaina "New York" mascarponearekin - errezeta
Etxean, erraza da "New York" gazta maskarponez egitea. Postre harrigarri bat dastatu duen edonork atsegin handiz dastatuko du behin eta berriro, eta oraindik ere ez daukagu fintasun ospetsua dastatzeko garaian, merezi du zure eskuekin prestatzea eta aparteko zaporea konbentzitzea. Limoiaren zapore minak limoi-azalaren osaera gehituko du.
osagaiak:
- mascarpone - 500 g;
- krema - 450 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 200 g;
- limoi - 1 pieza;
- Cookieak klasikoak - 250 g;
- gurina - 100 g.
prestaketa
- Gailetak eta gurina nahastu, tarta trinko bat sortu. 10 minutuz Bake. Onartu hozten.
- Mugitu gazta, hautsa, arrautzak. Pour krema eta limoi zestoan gehitu. Pastelaren pisua zabaldu.
- Kazola gazta mascarpone gazta egosi ordubetez. Cool, 12 ordu hotzean jarri.
Banana gazta mascarponearekin
Pastel egosketa nutrizional eta delikatua prestatu nahi dutenean gazta tarta bat gogoratzen dute mascarpone gaztarekin, bananak gehituta. Sukaldaritza prozesua ez da une zailetan desberdina, funtsezkoa da pastela betetzea leunki banatzea, bestela pitzatu egingo da. Bananak zuzenean gehitu dira betetzeak, lehenago rasterizatuak.
osagaiak:
- bananak - 2 pieza;
- cookies - 200 g;
- gurina - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- krema - 200 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 100 g.
prestaketa
- Cookieak gurina, chill.
- Bananak, gazta, krema, hautsa eta arrautzak betetzeko.
- Orratz bete orea.
- Mascarpone labean ordu betean, chill.
Mascarpone gaztarekin multivariatean
Etxeak etxetresna elektrikoen multzoa denez gero, erraza izango da mascarpone masazko gazta prestatzea. Postreak sukaldaritzan, kaloria handiko edukiari buruz bakarrik gogoratu beharko zenuke, dieta zorrotz bat atxikitzen duten pertsonentzat gomendagarria. Jai-festa bat Gazta-tartak denboran izan behar du eta mahaiaren dekorazio egokia izango da.
osagaiak:
- baia-300 g;
- cookies - 200 g;
- gurina - 100 g;
- mascarpone - 500 g;
- krema - 200 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukre hautsa - 100 g.
prestaketa
- Osagaiak ontzi batean geruzatuta. Lehenengoa alboetan altuera duen oinarria da eta, ondoren, baia beteta dago.
- Jarri "Bakea" modua eta labean ordubete inguru.
- Gazta prestatu cookies eta mascarpone gauez hotzetan.