Urean krepeak - plater sinplea, nahiz eta esperientziarik gabeko sukaldariak sukaldatzen. Zaporeagatik, beheko kanela, bainila azukrea, sesamo edo apricots lehorrak gehi ditzakezu. Esango dizugu nola krepe egosten legamia gabe ura.
Uretan krepe loredun errezeta legamiarik gabe
osagaiak:
- irina - 300 g;
- arrautza - 2 pieza;
- ura iragazi - 3 elementuak;
- azukrea - 100 g;
- soda janaria - pinch;
- azido zitrikoa;
- landare olioa.
prestaketa
Arrautza irabiagailuan, bota ura, bota gatza, azukrea eta limoia. Dena ondo nahastu dugu, irina pixkanaka bota eta irabiatu krema lodiaren koherentziaz orea lortzeko. Sukaldaritza berotzen zartaginean pour oil, berotu, koilara krepeak finkatu eta alde guztietatik frijitu, urre koloreko itxura arte. Uretan prestatutako krepe prestatuak zerbitzatzen ditugu krema garratzarekin, ezti likidoarekin edo berry jamekin.
Krepe errezeta legamiarik gabe
osagaiak:
- ura iragazi - 1 elementu;
- azukrea dastatzeko;
- gatza txikia da;
- soda janaria - pinch;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- irina - 350 g;
- landare-olioa;
- mahaspasekin - 100 g;
- eztia, jam - aurkezteko.
prestaketa
Ur epeletan ura azukrea desegiten dugu, gatza, soda eta irina botako ditugu. Ondo nahastu dena, limoi zukua bota eta mahaspasekin garbitu. Orain hartu orea koilara batekin eta astiro-astiro hoztu olioarekin. Frijitu arrautza legamiarik gabeko ura eta gorringoak eta azukre hautsa, gantz gutxiko krema garratza edo berry jam.
Uretan krepeekin legamia gabe ura
osagaiak:
- irina - 2 elementuak;
- ura iragazi - 200 ml;
- sagar berdea - 2 pieza;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- azukre hauts fina - dekoratzeko;
- soda - pinch;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Sagarrak garbitu eta birrindu egiten dira grater handi batean. Fruta-masa sakona ontzi bihurtzen dugu, gehitu gatza, azukrea, oilasko arrautza eta soda. Ondoren, irina gehitu loteak eta ura bota. Orea ore egiteko homogeneotasuna eta 10 minutu stand utzi. Bitartean, zartaginean berotu, olioa bota eta oratu koilarakada batekin. Frijitu krepeak 5 minutuz, eta ondoren arretaz buelta eman eta prest agertu, beste aldean browning. Ondoren, plater eder bat zabaldu genuen, nahimenarekin apaindu dugu azukre hautsarekin eta zerbitzatu.