Orain esango dizugu errezeta gozoak mokadu bat egiteko, hau ere oso azkar egin da. Beraz, zuk aukeratutakoaren zain daude gazta egiteko pita ogiaren errotak .
Lavash brynzarekin labean
osagaiak:
- Lavash mehea - 1 pakete;
- brynza - 300 g;
- baratxuri - 2 ale;
- aneta eta perrexil berdeak dastatzeko;
- arrautzak - 3 pieza.
prestaketa
Lehenik eta behin bete prestatzen dugu. Horretarako, gazta besaulki batekin orea dugu, gehitu birrindutako belarrak, baratxuriak, prentsak eta arrautza bat. Hori guztia arretaz kneaded. Piper hosto bakoitza lau zatietan mozten da (karratuak). Edalontzi zabal bakoitzeko, jarri apur bat Relleno eta lavash erroiluak piztu, ertzak inflexio. Hartutako hodietako bakoitzaren ertzak proteina sartu dira, beraz, erroilak ez dira erori. Arrautza eta azalera lubrifikatzeko ere egin dezakezu, hodiak irensteko. Landare olioarekin edo margarina erretiluekin lubrifikatu, gure billeteak ezarri eta 180 graduko tenperatura 10-15 minutuz labean, urrezko lurrazala agertu arte.
"Brynza in lavash" errezeta
osagaiak:
- Armenian lavash - 1 orri;
- brynza - 150 g;
- tomate handi bat - 1 pc;
- aneta, perrexil berdeak, dastatzeko;
- gatza dastatzeko;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Brynza eta tomatea luze zerrendatan ebaki. Berdea xehatu egiten da. Ebaki pita pita erdian. Erdi bakoitzeko, lehenik eta behin, berdeak jarri, eta gazta eta tomatea. Goitik, gatzarekin edo beste edozein espeziekin hautseztatu dezakezu. Baina gauza nagusia ez da overdo, gazta hain gazia delako. Orain itzali roll lavash bat. Frijituan, landare olioa berotzen dugu eta gure billetiak frijitu bi aldeetatik. Urrezko lurrazala agertu bezain laster, gazta prestatu zuen armeniar zaporea prest dago.
Lavash brynza eta tomatearekin
osagaiak:
- lavash - 3 hosto;
- brynza - 250 g;
- tomateak - 200 g;
- maionesa - 50 g;
- Berdeak dastatzeko.
prestaketa
Brynza sastraka mash, gehitu maionesa, belar birrindu eta irabiatu. Masa jasotzen duen lavash xafla zabaldu dugu, goiko tomateak zabaldu eta tolesten dugu. Hozkailuan hozkailuan bidaltzen dugu gutxienez ordu erdi, eta gero, ebaki bakoitza 2 cm-ko lodieraz mozten da.