Arraindelek antzekoak dira, askotan, CRANBERRIESi dagokienez, baina gutxiago ohikoa izaten da salmentetan eta gutxiago sukaldean erabiltzen dira.
Berriak cranberries kolore gorria distiratsua dute, azala trinkoa eta zapore gozoa eta garratza apur bat samurrarekin. Bildu berde hau uda bukaeran hasita, eta uzta ia udazken osoan irauten du. Zuhaixkenetik, fruta heldua eta kalterik gabea moztu egiten da, eta horregatik, ziur asko, CRANBERRIESek egindako platerak gozoenak eta baliagarriak izango dira.
Berriak biltzeko, ondo hazten den eremua jakin behar duzu. Beste baia baino gehiago Cranberries ingurumena substantzia erradioaktiboak pilatu. Berriak erostean, beharrezkoa da erradioaktibitatea egiaztatzea.
Eta erabilera egokia duten baia onurak asko lor daitezke. Baia freskoa, horietako barietate azidoen presentzia dela eta, desintegrazioaren prebentzioa dela eta, zenbait hilabetetan gorde daiteke. Ia bitamina baliotsu eta substantzia guztiak izoztuak eta lehorrak dira. Buztinezko cranberries-ek ere konposatu oso gozoak, jamak, pastillak, jamiak, jamak sortzen ditu. Beno, ez da beharrezkoa eztia eztia, garratza edo eztia esatea. Inork salivary saliva izatea komeni da elikagaien aipamena baino?
Esango dizugu cowberry etxetik nola egiten den. Arrautza-mermelada, zuretzat prestatutako errezetak, cranberry baia soilik eginda daude eta beste baia eta fruituekin batera.
Kobazuloen gema
osagaiak:
- berrian cranberries - 1 kg;
- azukrea - 1,5 kg;
- ura - 2 edalontzi.
prestaketa
Orain esango dizute cowberry-tik egindako marmelada. Kolore gorri distiratsua duten guztiz helduak bakarrik aukeratzen ditugu, ordenatzen ditugu, ezpurutasunak garbitzen ditugu, garbitu eta zartaginean bota. Baia pour ura eta azukrea zerbitzatu erdia gehitu. Egosi bero baxukoan, denbora guztian irabiatuz. Irakurri jatorrizko bolumena hirugarren. Gainerako azukrea pour the cowberry eta jam prozesua prestatzeko arte jarraitu.
Beste cranberry jam beroa aurrez prestatutako beirazko ontzietan josia dago. Beirazko ontziak esterilizatu egin behar dira, lehorra eta ez hotza. Poteak edalontziarekin estali eta hozten ditugu.
Sagarrak, madari eta kobazuloen gemaz
osagaiak:
- aranberak - 1 kg;
- sagarrak - 1 kg;
- perretxikoak - 1 kg;
- limoi - 1 pieza;
- azukrea - 1 kg.
prestaketa
Berriak garbitu eta lehortu arte. Sukaldaritza eta sukaldaritza plateretan bota ditugu, 10 minutuz irabiatuz. Sagarrak eta udareak zuritu, zuritu eta xerratan moztu. Gehitu fruituak cowberry eta beste 10 minutu egosten.
Pixkanaka-pixkanaka azukrea gehitu zatietan eta nahastu nahi duzun egoera irakiten jarraitu. Sukaldaritza amaieran marmeladan, bota, limoi diced. Fruitu eta barazkiak fruta esterilizatuetan marmelada bat jartzen dugu. Leku ezin hobea da, non hezetasuna ez dagoen.
Inausitutako cowberry gemaz
osagaiak:
- lingonberry - 500 g;
- hobiak gabe aranak - 500 g;
- 750 g azukrea.
prestaketa
Hungariako amoniako barietateak mozten ditugu eta haragi haragi batean moztu. Ondoren konbinatu purpura lehor eta lehorrekin. Gehitu ura
Badakizu, eskandinaviar penintsulako herrialdeetan, kobazuloekiko jam eta jamek leku oso ohore bat hartzen dutela . Marmek edo marmeladaz betetako loreontzi bat da albondigak , behi gisatua, odol-txistorra, dumplings eta are sardinzarena, eta ez dira aipatu krepe eta fritters bezalako plater tradizionalak.
Nahi dugu eta gozatu txotx eder hau!