Pizza ez da hitz konbinazio ohikoena, baina plater hau ohiko krepe-fritoak edo landare kazola antzekoa da. Kalabazin oreetatik pizza, haragi edo txistorra, hainbat barazki gehitu ditzakezu. Oro har, fantasize!
Pizza-ko kourgrainaz egindako pizza
Kalabazinako pizza hau egosi daiteke eta zartagin batean, eguraldiaren denbora apur bat handitu egingo da, baita estalduraren lehen aldiz ere.
osagaiak:
- zucchini - 400 g;
- irina - 1 beira;
- arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- tomatea - 1 pc;
- gazta - 150 g;
- aneta:
- landare-olioa;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Kalabazin frijitu dugu grater handi batean, gehitu arrautzak, fin-fin txikitutako berdeak, irina, gatza dastatzeko. Landatu labean likidotutako olioarekin. Kalabazinaren masa zabaldu dugu, goiko aldean tomateak jarri eta gariarekin koipeztatu. Labea 180 gradu berotzen da eta 30 minutuz labean egosi arte. Ondoren, goian birrindu gazta birrindua eta 5 minutuz labean jarri.
Kalabazinetako pizza multivariate batean
osagaiak:
- zucchini (ez oso handiak) - 2 pcs;
- Tipula berdea - 1 sorta;
- arrautza - 3 pieza;
- Kefir edo krema garratza - 80 ml;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
- gazta gogorra - 100 g;
- gatza, espeziak - dastatzeko;
- aneta, perrexil berdeak;
- baratxuri - dastatzeko.
prestaketa
Kalabazin arretaz garbitu, garbitu eta grater handi bat igurtzi. Tipulak garbitu eta fin-fin txikitu egiten dira, gazta grater handi bat igurtziz. Kalabazin, gazta, tipula, arrautza, jogurt, irina, soda eta fin-fin txikitutako berdeak nahastu. Solim, piperra, gehitu espeziak dastatzeko, dena ondo nahastuta dago. Oliba anitzeko olioaren ontzia lubrifikatzen dugu, landare-masa zehaztu eta espatula batekin zabaldu. "Baking" moduan aktibatu eta 60 minutuz egosi. Seinale prestatu ondoren, ontzia atera eta pixka bat hozten utzi.
Kalabazinaz egindako pizza
osagaiak:
- zucchini, grater handi batean birrindua - 4 cups;
- arrautzak - 2 pieza;
- mozzarella gazta - 1 kopa;
- cheddar gazta - 1 Kopako;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- soda - 1/4 tsp.
- gatza - 1/2 TSP;
- baratxuri - 2 ale;
- tomate saltsa pizza - 250 ml;
- Beste osagai batzuk (adibidez: urdaiazpikoa, haragi errea, etab.) nahi izanez gero.
prestaketa
Ontzi batean, nahastu bi kalabazin, arrautza, irina, gatza, soda, baratxuria eta gazta erdiak. Lubrifikatu formularioa gurinarekin eta oratu berdinarekin. Labean jarri dugu, 200 gradu berotzen 15 minutuz. Ondoren, kendu, irabiatu saltsa, bota gainerako gazta eta jarri berriro labean 10 minutuz. Haragi xehatua, urdaiazpikoa edo txistorra zure gaztarekin batera gehitu ditzakezu. Pizza saltsan eskuz ez badago, honela jarraitu dezakezu: 1 koilaratxo azukrea gehitu, 1 koilaratxo belar italiar lehor eta baratxuri gatz pixka bat tomate saltsan.
Mini pizza con calabacines
osagaiak:
- zucchini - 1 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- urdaiazpikoa - 50 g;
- Holandako gazta - 100 g;
- irina - 1 koilaratxo;
- krema garratza - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Marrows my, clean, kendu haziak eta eraztunak moztu. Arrautza irina nahasten da. Ondoko nahasketan, zuritu kalabazin eta frijitu zartaginean olio beroarekin, alde batetik bestera. Ham kubo txikietan ebaki, arrautza, krema garratza eta urdaia nahastu. Gazta grater handi batean igurtzi da. Tabernak beste aldera piztu ondoren, nahasketa gazi bat eraztun bakoitzaren erdiko erdian jarriko dugu, gazta birrindua estaliko dugun goitik. Frijitu batean ura pixka bat bota, tapa itxi eta labean jarri, 180 gradutan 10 minutuz berotzen. Ondoren, ireki estalkia eta labean lurrazal zurixka bat agertu arte. Beraz, gure mini-pizza prest dago!
Kalabazinaz egindako pizza, haragi xehatuarekin
Errezeta honetan, pizza ez da kalabazina ore batetik egin, baina kalabazin oinarria.
osagaiak:
- txerri-beheko behi - 500 g;
- zucchini - 500 g;
- tomateak - 4-5 pcs;
- Tipula - 2 pcs;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- patatak - 2 pieza;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- arrautzak - 4 pieza;
- esnea (krema) - 100 ml;
- gazta gogorra - 100 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Fry for 5-me minutu gutxira, gatza, piperra ezazu. Zucchini 500 cm-ko zirkulurako zucchini moztu. piper