Ez dakit nola gonbidatu harritzen? "Lovers 'Pears" izeneko postre original eta goxoa prestatu.
Postreak "Pernas de los amantes" errezeta
osagaiak:
- madari helduak - 2 pcs;
- azukre granularra - 100 g;
- kanela - 1 makila;
- ale - 2 pcs;
- ura - 200 ml;
- semisweet ardo beltza - 300 ml;
- bainila izozkia - dekoratzeko.
prestaketa
Orain "Lovers 'Pears" postre bat prestatzeko esango dizugu. Horregatik, hasieran, fruta ondo garbitu eta eskuoihal batekin lehortu egiten da, baina buztana uzten dugu beti. Ondoren, ura bota ezazu urdaiazpian, bota azukrea, nahastu eta sua piztu. Irakiten ondoren, gehitu espeziak eta bota ardoan. Ondorengo almibarretan, arretaz jarri baratxuri zuritu eta 15-20 minutuz eguzki sueztitu egosten. Ondoren, astiro-astiro, fruta beroa zabaldu plater batean, eta almibarretan 30 minutuz egosi. Zerbitzatu baino lehen, jarri izozki-bolatxo gutxi batzuk madari ondoan eta ura postre batekin gozoki gozo batekin.
Postreak "Perretxikoak mahatsekin intxaurrekin"
osagaiak:
- madari heldu handiak - 2 pcs;
- intxaurrak - 30 g;
- krema - 100 litro;
- azukrea - 100 g;
- txokolate iluna - dastatzeko.
prestaketa
Peziak garbitu eta bi erdirekin moztu, haziak garbitu eta xerrak luzatu. Loreontziak edo kremanki txikiak jartzen ditugu. Krema ondo azukrez zuritu eta masa masailak gainean jarri. Okela txikitutako postrea hautseztatu eta txokolate birrindua duen guztia apaindu.
"Love Pears" errezeta eztiarekin
osagaiak:
- perretxikoak - 2 pcs;
- ardo lehor zuria - 350 ml;
- eztia - 30 g;
- Vanillin - zaporea;
- martorri - nahi izanez gero.
prestaketa
Plater bat hartu eta eztia eta espeziak nahastu, eta gero pixkanaka ardo lehor zuria bota. Jarri ontzia su ahul eta sueztitu, noizean behin, nahastuz. Oraingoan, perretxikoak forma arbitrarioan moztu eta alde batera utzi. Zartaginak irakiten hasten direnean, fruta sartu eta 5 minutuz egosi ondoren egosi. Ondoren, arretaz hartu madari zarata batekin eta utzi almibarretan irakiten bolumena 1/3 zatitan jaitsi arte. Ondoren, astiro-astiro hoztu eta urarekin estali ezazu platera zerbitzatu baino lehen.
Postreak "Lovers 'Pears" ardo beltzean
osagaiak:
- madari helduak - 2 pcs;
- ardo lehor gorria - 2 elementu;
- ale;
- azukre granularra dastatzeko;
- beltza piperbeltz - 5 pcs;
- eztia - 0,5 elementu;
- zerbitzatzeko bainila izozkia.
prestaketa
Peziak garbitu, eskuoihal batekin garbitu eta erditik ebaki. Ondoren, garbitu zuritu dugu, kendu haziak arretaz. Kazola txikian, nahastu ardo lehor gorriarekin azukre-kopa batekin, gehitu pixka bat piperbeltza, ale batzuk eta ezti kopa erdi bat. Bero nahasketa jarri madari eta egosi 15-20 minutu inguru. Postre beroarekin bainilako izozki-bola batekin zerbitzatzen da.
Postreak "Lovers 'Pears" txokolatea
osagaiak:
- ura - 1 elementu;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- txokolatezko esnea - 50 g;
- madari - 2 pieza;
- kakahuete bat - eskukada bat.
prestaketa
Perretxikoak garbitu eta lehorrak zuritu egiten dira, zurtoina utziz. Ontzi batean jarri eta urarekin nahastu azukrea eta bainila. Itxi estalkia eta 10 minutu inguruko su motelean simmer, normalean, madariaren heldutasuna eta heldutasuna araberakoa izango da. Ondoren, astiro-astiro, fruituak, freskoak eta lehorrak atera. Zergatik ez da zurrupatu suarengandik kendu, eta bikoiztu egiten da bikoiztu arte. Ondoren, gehitu txokolatea eta marmelada pour txokolate saltsarekin , eta, ondoren, intxaur txikitu hautseztatu. Tailerrekin brotxarekin lotuak eta edari beroetarako postre argia .