Esne garratz krepeak ez dira sekula "bultzat" gisa hartzen. Argi, urre, lush eta airy, lanean errazak eta osagarriak dira, elastikotasuna eta plastikotasuna handitu egin dira, inoiz ez dute malkoak, beraz, maiz erabiltzen dira betetako betegarri gozoak eta gozoak, jatorrizko zapore atsegina nabarmentzen dutenak.
Nola krepe egosi esne gaziarekin?
Esne garratz krepeak analogiarekin prestatzen dira oinarri freskoekin. Arrautza pare bat azukre gutxi, gatz pixka bat eta esne litro erdi bat irabiatuta. Irina bota eta ondo irabiatu pikorrik eraketa saihesteko. Gehitu esne kopuru berdina, soda pixka bat, olio pixka bat eta irabiatu berriro. Makila itsaskorra edo gainazalean olioa erabil dezakezu.
- Esne garratz krepeak osagai nagusiaren aukeraketa hasten du - esnea. Duela gutxi egosi behar da eta ez da esne kukulua bezalakoa.
- Esne freskoa hozkailuan badago, jogurt koilarakada batean bota behar duzu, beraz, azkarrago egosi egingo da.
- Esne garratz krepearen orea likido mantentzen da, errazagoa erraztasuna eta porositatea eskaintzeko. Krepe lodiagoetarako, orea lodiagoak eta lodiagoak dira.
- Krepeen aldeak urreagoak egin nahi badituzu, testuan gozagarri kopurua handitu beharko zenuke.
Esne garratz krepe findua - errezeta
Esne garratz krepe finak etxeko jaki aldaera unibertsalak dira. Hala nola krepeak jan daitezke eta, gehienetan, beteak, bere testura malgua, mehea eta plastikoa eta zapore gazi atsegina erabiliz, ezin hobeto betetzen dira betetze mota guztiekin. Bateria likidotan bustitzen dira, esne garratzendako 1: 3.5 bitarekin.
osagaiak:
- azukre - pinch;
- arrautzak - 2 pieza;
- esne garratza - 550 ml;
- irina - 160 g;
- olioa - 40 ml.
prestaketa
- Osagai bikainak bata bestearen ondoan.
- Esne zati batean bota, irina bota eta nahastu.
- Idatzi gainerako esnea eta gurina.
- Jarri orea ordu erdi batean hozten.
- Bake krepeak esne garratz frijitu frijitu olioarekin.
Legamia krepe esne gaziarekin
Esne garratz krepeak lodiak dira, generoaren klasikoa. Plater baten oinarria lehorren arabera nahastuta dago nahitaez, esne garratz krema apur bat desegiteko, horrela euren jarduera areagotuz. Ondorioz, krepeak krema garratza, gurina eta eztia bezain sentsuak dira, freskoak, solteak, solteak, eta postre zorrotza eta nutritiboa bihurtzen dira.
Osagaiak :
- irina - 330 g;
- esne garratza - 550 ml;
- azukrea - 20 g;
- arrautza - 1 pieza;
- lehorreko legamia - 1/2 pack.
prestaketa
- Esne epeletan hiruhilekoan legamia diluitzeko.
- Gehitu azukrea, 80 g-ko irina eta 15 minutuz alde batera utzi.
- Konbinatu gainerako esne eta janari zerrendatik.
- Beno orea eta beroa utzi 2 orduz.
- Esnea garratz krepearekin frijitu frijitu batean.
Esne garratz krepeak zuloekin
Openwork krepe esne garratz - etxekoandreen ametsa. Errealitate bihurtzeko, hainbat arau kontuan hartu behar dituzu. Orea likido utzi behar da, beraz, esnea urarekin diluitu behar da, eta distira gehitu soda. Orea infusioa behar da. Hartzidura baten ondorioz, oxigenoaren burbuilak aberastu egiten dira, orea orekatua eta porotsua dena.
osagaiak:
- esne garratza - 750 ml;
- ura 260 ml;
- irina - 530 g;
- azukrea - 100 g;
- olioa - 100 ml;
- sosa - pixka bat;
- arrautza - 2 pcs.
prestaketa
- Esne garbia ureztatu.
- Gehitu irina, arrautzak eta whisk.
- Sartu olioa eta gozogintza soda.
- Probaren data 30 minutu behar da.
- Frijitu krepe esne garratz bi aldeetan browning arte.
Arrautzak gabe arrautza krepearekin - errezeta
Zapore zurixkak eta zurixkak krepeetan egin daitezke esne garratz gabe, arrautza gabe, osagai berezirik gabe. Behar duzun guztia orea orea da esne gaziarekin, "kola" osagai guztiak izango ditu, hartzidura prozesuak bizkortzen ditu, horregatik, orea fluffy, leuna eta elastikoa izango da eta ez da egosten frijitzeko zartagin batean frijitu.
osagaiak:
- esne - 1 l;
- irina - 750 g;
- sosa - pixka bat;
- azukrea - 60 g;
- gurina - 50 g.
prestaketa
- Konektatu osagai lehor guztiak.
- Pour esnea epeletan 500 ml.
- Irakitu gainerako esnea eta oratu. Gehitu gurina urtu.
- 10 minutu krepearekin esne garratzarekin.
- Frijitu lehor batean frijitu.
Esne gaziarekin krepe eskaintza
Arrazoi asko daude ur irakinetan krepe egiteko esne garratzarekin . Elikagaiak lortzen dira, oso bigunak eta iraunkorrak, eta gutxieneko produktuen arabera prestatzen dira. Proba prestatzeko prozesua klasikoaren antzekoa da. Ura irakiten duen bakarra da. Pixkanaka-pixkanaka findutako orea isurtzen da eta, behin eta berriro azpimarratuz, berehala krepeak frijitzen hasten dira.
osagaiak:
- 250 ml esne garratza;
- ura irakiten - 120 ml;
- irina - 120 g;
- azukrea - 20 g;
- sosa - 5 g;
- arrautza - 2 pcs.
prestaketa
- Gehitu soda esnea eta 10 minutuz alde batera utzi.
- Bete arrautzak azukrearekin. Sartu esne eta irina garratza.
- Etengabe kuzkurtuta, ur irakiten korronte bat bota.
- Mugitu eta labaindu.
Esne gazi eta jogurtak krepeak
Esne garratz eta kefir krepeak - modernoa eta abiadura handiko aukera. Bi esne azido aktiboen konbinazioa fermentazio momentu efektua eragiten du eta emaitza harrigarria sortzen du: krepe finak, delikatuak eta efimeroak. Azidotasun handia dela eta, ez da orea azpimarratu, baizik eta aldi berean frijitua, denborarekin defizita dagoen erosoa.
osagaiak:
- kefir - 470 ml;
- Esne garratza - 120 ml;
- arrautza - 3 pieza;
- irina - 230 g;
- sosa - 5 g;
- azukrea - 125 g.
prestaketa
- Libra azukrearekin arrautzak. Gehitu kefir eta esne gazi nahasketa. Pixkanaka irina sartu.
- Mugitu, soda sartu eta berehala hasiko da.
Esne urtu gazi krepe - errezeta
Esne garratz krepeak espresio gozogintza egiten duen errezeta da. Esne urtuari buruzkoa da, kultura eslaviarraren esklusioan dagoen jatorrizko produktua. Kolore beige bat, zapore krematsua, aroma sotila eta koipezko edukia ditu, krepeak lurrintsu eta samurrak dira eta pastelak egiteko aproposa.
osagaiak:
- esne urtu gaziarekin - 500 ml;
- irina - 240 g;
- azukrea - 45 g;
- arrautza - 3 pieza;
- olioa - 80 ml;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
prestaketa
- Bete arrautzak azukrea, hauts gozogintza eta gurina.
- Gehitu esne epela, irina eta nahasketa. Hasi prestatzeko krepeak proba prest dagoen bezala.
Krepe finlandiarra, esne gaziarekin
Lortu krepe goxoa esne garratz eta ez dago sukalde ondoan, posible da Finlandiako krepe alferrak errezeta batekin. Konbentzionaltasuna da labean labean egiteak eta pancake handi eta ikusgarria, moztutako pieza zati bat, nahi izanez gero, erroiluak bota edo, besterik gabe, baia eta gaztanbera zerbitzatzen.
osagaiak:
- esne garratza - 750 ml;
- irina - 250 g;
- azukrea - 100 g;
- arrautza - 3 pieza;
- gurina - 85 g;
- hautsezko gozogintza - 5 g.
prestaketa
- Gehitu azukrea eta gurina urtu esne epela.
- Lata irina eta gozogintza hautsarekin. Sartu irabiatutako arrautzak.
- Pour orea gozogintza plater batean.
- 180 gradutan labean 40 minutuz.
- Xerra eta fruituekin zerbitzatu.
Kakaoarekin esne garratz krepearekin
Maisu bakoitzak krepe goxoa egosten du esne garratz, ezohiko eta osagai naturaletatik soilik. Modu sinple eta merkeena kakaoa orea da. Krepearekin txokolate kolorea eta zapore atsegina lortuko dute, eta errusiar jaki goxoak postre bikain bihurtuko dira, frantsesek lehen aldiz asmatutakoa.
osagaiak:
- Esne garratza - 330 ml;
- irina - 240 g;
- kakaoa - 20 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 40 g;
- gurina - 25 g.
prestaketa
- Azukrea arrautza zuritu, gurina urtu eta esne epela pour.
- Jarri irina eta kakaoa.
- Utzi orea 15 minutuz.
- Krepe errea alde bakoitzean minutu batez.
Oatmeal krepe esne garratz
Esne garratz krepe txikiko krepeak aukera paregabea da dietak ere janaririk gabe uztea. Horretarako, irina hartu behar duzu. Oatmeal hobea erabiltzea hobe da: zapore delikatua da, beraz ezin da nahastu gariarekin, eta labean bere forma garbian,% 100 dieta krepearen ondorioz.
Osagaiak :
- esne garratza - 540 ml;
- olo irina - 450 g;
- azukrea - 20 g;
- arrautza - 2 pieza;
- hauts gozogintza - 5 g;
- olioa - 40 ml.
prestaketa
- Nahastu osagai lehor guztiak.
- Gehitu irabiatutako arrautzak eta esne epela.
- Mugitu ondo eta 20 minutuz alde batera utzi.
- Frijitu krepeak bi aldeetan 40 segundoz.