Animalien entsaladak prestatzeko denbora murrizteko prestatutako koipeak prestatuko ditu. Beste gauza batzuen artean, oilasko ketuaren ketua zapore interesgarria den zapore bat gehitzen du, baina baita usain atsegina ere. Oilasko ketua eta perretxikoak dituzten entsaladen errezeta batek zorabioak sor ditzake, baina erosotasunerako material erakargarrienetako batzuk biltzea erabaki dugu.
Entsalada oilasko ketua eta perretxikoak
Pintxoak apur bat errazago egiteko, entsalada oliba olioa, gazta, ekilore-haziak eta arugula saltsa ditzakezu, ez ohiko maionesarekin edo nahasketa krema garratzarekin.
osagaiak:
Entsalada egiteko:
- entsalada nahasketa: 2 eskukada;
- tomate cherry - 85 g;
- ontziratuak champignons - 115 g;
- oilasko krumatxoak - 2-3 pcs;
- mozzarella gazta - 90 g.
Errepikapenetarako:
- arugula berde eskukada;
- Ekilore-haziak (zuritu) - 2 tbsp. koilarak;
- eztia - 15 ml;
- 1/2 lima zukua;
- Parmesano birrindua - 35 g;
- oliba olioa - 55 ml.
prestaketa
Entsalada-hostoak garbitu eta lehortu ondoren, txikitu entsalada-ontzi batean eta gerezi tomateak, perretxikoak eta mozzarella-gazta bigunen zatiarekin konbinatu. Kendu oilasko oilasko zuritu, hezurretik haragia kendu eta zuntzak desmuntatu. Gehitu hegaztiaren gainerako osagaiak. Saltsa irabiagailuan ontzi batean, jarri zerrendako osagai guztiak eta irabiagailuan gehienezko potentzia pure koherentzia arte. Denbora saltsa dastatzeko eta zerbitzatzeko plater zerbitzatu aurretik.
Entsalada errezeta oilasko ketua eta perretxikoak
Nahiz eta errezeta oilasko haragia dauka, are gehiago entsalada proteina aberasteko proteinak lagunduko du. Errezeta honetan, edozein babarrun kontserbak erabil ditzakezu zure esku.
osagaiak:
- oilasko xerra (ketua) - 340 g;
- babarrunak - 175 g;
- pepino saltsa - 65 g;
- gazta birrindua - 85 g;
- kontserbak champignons - 140 g;
- maionesa hornitzeko.
prestaketa
Xukatu babarrunak gehiegizko fluidoak eta babarrunak drainatzea. Oilasko xerrak desegiten ditu zuntzetan. Erabilitako perretxikoak txikiak badira, utzi osoak, bestela moztu hainbat pieza. Konbinatu osagai guztiak elkarrekin eta entsalada denboraldian oilasko ketua, perretxikoak eta pepino saltsa.
Nahi izanez gero, mokadu bat zerbitzatu dezakezu geruzetan osagaiak erantsiz eta arrautza eta patata frijituak dituzten osagaiak gehituz, "Sunflower" entsalada aldatuko duzu oilasko ketua eta perretxikoak.
Entsalada oilasko ketua eta perretxikoak frijituak
Udako entsalada distiratsua gazta mokadu bat bihurtu daiteke; hau da, lavash edo entsalada-hosto handi bat biltzea.
osagaiak:
- oilasko ketua - 310 g;
- piper gozoa - 85 g;
- pepino freskoa - 110 g;
- apio-zurtoina - 1 pieza;
- Tipula gozoa - 45 g;
- Champignons - 210 g;
- jogurt - 55 ml;
- maionesa - 15 ml;
- eztia - 5 ml;
- mostaza gozoa - 10 ml;
- ardo-ozpina - 5 ml.
prestaketa
Lehenik moztu eta gorde perretxikoak hauen hezetasuna lurrundu arte. Lehortu nahi dituzu barazkiak. Analogiaz, gauza bera egin oilaskoarekin. Janzkera egiteko, konbinatu jogurt mostaza, ozpina, maionesa eta eztia, gehitu gatz pixka bat. Askatu entsalada eta zerbitzatu mahaira mahaira berehala.
Entsalada geruza oilasko ketua eta perretxikoak
osagaiak:
Entsalada egiteko:
- oilasko beteak - 320 g;
- patata tuberkuluak - 130 g;
- azenarioak - 145 g;
- champignons - 370 g.
Errepikapenetarako:
- maionesa - 180 ml;
- krema garratza - 45 ml;
- baratxuri hortzak - 2 pieza;
- aneta berdea - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Jarri barazkiak zuzenean larruazalean egosi arte, eta perretxikoak hezetasuna erabat lurrundu aurretik erreskatatu. Barazki egosiak txikitu edo txikitu. Era berean, eta oilaskoa. Konektatu osagaiak biltzeko. Hasi osagai geruzak geruzatuz, promazyvaya saltsa bakoitzeko geruza.