Entsaladak jai mahaiaren lagun goxoak dira. Gaur egun, "Snowdrifts" entsalada goxoa eta eder bat prestatuko dugu haragiarekin. Plater ongi eta jatorra doa. Ziur zure senide eta gonbidatuak pozik egongo direla.
Delicious entsalada "Drifts" haragiarekin
osagaiak:
- haragi egosia - 200 g;
- patatak - 3 pieza;
- arrautzak - 4 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- maionesa - 200 g;
- gazta - 150 g;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
Patata egosiak garbitzen dira , hiru grater batean eta lehenengo geruza plater laua jarri. Solim dastatu eta maionesa etxekoarekin lubrifikatzeko. Azenarioak garbitzen dira eta gainera hiru grater batean. Patataren gainean zabaltzen da, sueztasunez eskuekin estutuz. Kubo txikiek haragi egosia ebaki. Azenarioak, gatza, piperra eta koipeak maionesarekin osatutako plater batean zabaldu. Arrautza egosiak garbitzen ditugu, erdia moztu eta arretaz atera gorringoak, ontzi txiki batean jarri eta astiro-astiro oratu sardexka batekin. Baratxuria garbitu eta xehatu egiten da. Baratxuria nahastu gorringoak gehitu maionesa eta nahasketa. Proteinak sortzen ditugu masa horrekin. Arrautzak platera bidaltzen ditugu ebaki batekin. Ertaina grater batean, hiru gazta eta entsalada batekin hautseztatu. Zerbitzatu aurretik, utzi hozkailuan 2 orduz hozten.
Entsalada errezeta "Drifts" haragiarekin
osagaiak:
- Haragia ketua - 300 g;
- patatak - 2 pieza;
- pepino - 1 pieza;
- arrautzak - 2 pieza;
- perretxikoak champignons - 150 g;
- gazta - 100 g.
prestaketa
Patatak, arrautza egosiak eta hiru arrautza bereizita. Perretxikoak ere irakiten ditugu. Piperrak, perretxikoak egosiak eta haragi ketuak ebaki lastoa. Orain entsalada egiten hasten gara, esate baterako osagaiak arautuko ditugu: haragia, pepinoak, maionesa apur bat, patata, perretxikoak, maionesa geruza ona berriro ere. Goiko gazta entsalada batekin, grater fina birrindua. Hau hobe da zuzenean plater bat baino gehiago entsalada batekin, "elurra" argia eta airy bat lortzeko.
Entsalada "neguan negar" haragiarekin
osagaiak:
- tomateak - 2 pcs;
- gazta - 150 g;
- Bulgariera piper gozoa - 2 pez .;
- haragi egosia - 300 g;
- crackers - 50 g;
- baratxuri - 2 ale;
- maionesa - 50 g.
prestaketa
Haragi egosia zuntz txikietan desmunta daiteke. Piper piperrak eta tomateak piper birrinduak. Gazta birrindu txiki batekin xehatu da. Maionesa baratxuri txikiekin nahasten da. Lay out osagai geruzetan, promazyvaya baratxuri maionesa bakoitzean: haragi egosia, tomateak, piperrak eta crackers. Gazta-geruza goian, eta, bide batez, plaka gainetik igurtzi daiteke, beraz, egitura hobea da.