Ezagutzen duzun moduan, gizonezkoak ez dira entsaladen maitale handiak iritzi ulertezin eta alferrikako osagai sorta batekin. Entsalada eta produktu gutxiagotan errazagoa da, hobeto. Eta entsalada nagusia bakarrik haragi eta elikadura izan beharko luke. Propietateei esker, entsaladak "Male Caprice" izena du izena. Prestatzen da erraz eta azkar, horrela, ondo prestatzen jakin ez duen gizon batek ere sukaldaritzako maisu txikia sortu dezake.
Nola egin "entsalada maskulinoa" entsalada?
osagaiak:
- behi - 350 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- Tipula - 3 pieza;
- gazta - 150 g;
- ozpina% 6;
- maionesa.
prestaketa
Ur pixka bat gatzetan, egosi behi (egosten da entsalada hau alkohola bexina aukeratzeko). Tipulak eraztun erditik moztu eta ozpina bota 15 minutuz. Tipula freskoen fanek ezin dute ozpinarekin bota. Gazta eta arrautza grater handi batean. Txuletak irakiten duenean, pixka bat hozten utzi eta fin-fin txikitu. Plater sakon batean gehitu osagai geruzak: tipula, behi, arrautza, gazta. Geruza guztiek, goian izan ezik, maionesarekin ondo zabalduta. Produktuak pixka bat aktibatuta badago, geruzak boldly egin bi aldiz.
"Male caprice" entsalada perretxikoak - errezeta
osagaiak:
- xanpain freskoak - 300 g;
- sagarrak - 5 pcs;
- Piper bulgariera (gorria) - 1 pieza;
- Piper bulgariera (horia) - 1 pieza;
- gazta - 400 g;
- gurina - 50 g;
- mandarina - 3 pieza;
- krema garratza - 400 g;
- mostaza - 1 tbsp. koilara;
- eztia - 4 tsp;
- limoi.
prestaketa
Ebaki txinpartiak erdi edo laurdenetan eta gurina frijitu. Sagarrak zuritu, koiola kendu eta kubo txikietan moztu. Moztu piper beltza piper batean, eta gazta, sagar bezala, kuboetan. Mandarina zuritu eta zainak. Perretxikoak nahastu, gazta, piperrak, sagarrak eta mandarina xerra. Beste katilu batean, apaindu ezazu: zuritu limoi azala eta fin-fin txikitu eta limoi zukua estutu. Gehitu birrindua limoi azala, krema garratza, eztia eta mostaza. Nahastu ondo nahastu arte. Prestatu apailatzearen entsalada batean eta zerbitzatu platerera mahaiari.
"Male Caprice" entsalada oilaskoa
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 g;
- Tipula - 1 pieza;
- eztia kontserbak perretxikoak - 300 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- maionesa; 00
- ozpina% 6.
prestaketa
Tipula txikitu eta 15-20 minutuz ozpin bota. Oilasko xerra pixka bat gatz pixka batean jarri. Haragia egosi ondoren, kendu, hoztu eta ebaki. Zikinduarekin, ura xukatu eta fin-fin moztu. Arrautza egosia xehatu eta gainerako osagaiekin nahastu. Tipula gehitu entsalada aurretik, estutu ongi ozpinetatik. Askatu maionesa eta mahaira zerbitzatzeko entsalada.
"Male caprice" entsalada urdaiazpikoa
Entsaladaren bertsio hau prestatzea gainerakoa baino apur bat luzeagoa da, baina gustua denboraren arabera justifikatzen du.
osagaiak:
- urdaiazpikoa - 300 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- muffins - 400 g;
- gazta - 200 g;
- patatak - 3 pieza;
- intxaurrak - 100 g;
- baratxuri - 2 ale;
- maionesa.
prestaketa
Hamek txikituta moztu eta entsalada-ontziaren behealdean jarri, maionesa eta libra apur batekin estali. Arrautza egosia arrautza handi batean esnegatu eta hirugiharra gainean jarri, geruza maionesarekin nahastuz. Champignons frijitu baratxuriarekin eta frijituarekin. Perretxikoak hirugarren geruza osatzen dute, maionesarekin eta trinkotzarekin koipeztatuz. Hurrengo geruzak gazta jarri, grater handi batean frijitu eta patata frijitu berberaren gainean. Goiko geruza ondo maionesarekin bustita eta intxaur birrindua hautseztatuta.
Ez ahaztu edozein entsalada itxura ederragoa eta erakargarria dela, berde edo barazkiekin apaintzen baduzu.