Kokozko txirbilak maiz erabiltzen dira hainbat gozogintzako produktutan. Kokoaren ogletea igurtzearekin lortzen den granula da. Hainbat motako graterretan moztuta dago, gero lehortu eta lehorrak. Emaitza koko-txipak dira.
Coconut chips konposizio energetikoaren oinarria gantzak dira. % 65 inguru kontatzen dute. Produktu hau kaloria oso altua da, 100 gramotan 360 kaloria daude. Koko-txipen erabilera bitamina eta mikroelektriotan aberatsa da. Bitaminak ditu: C, B, E eta kaltzioaren, magnesioaren , potasioaren, zinkaren, manganesoaren, iodoaren, fosforoaren, fluoraren eta burdinaren elementuen aztarnak. Kokoz egindako bizkarrezurra zuntza da, baita glukosa, sakarosa eta fruktosa kopuru txikia ere. Coconut da begetarianoa dieta batean dauden pertsonak aktiboki kontsumitzen.
Zer da coconut txip erabilgarria?
Koko-txipen propietate erabilgarriak zuzenean erlazionatutako zuntz dietetikoarekin erlazionatuta daude. Zuntz hauek gorputzetik toxinak kentzen dituzte. Zuntzek digestio-sistema garbitzen dute, eta bitaminak immunitatea indartzen dute. Koko bizarra antioxidatzailea eraginkorra eta eraginkorra da. Horregatik, gaixotasun hotz eta birikoetarako erabili behar da, baita urologiarako hainbat arazo ere. Desoreka hormonalaren garaian, kokoak gorputzaren egoera orokorra hobetzen du.
Coconut bizarra azido laurikoa dauka. Minbizi-arriskua murrizten laguntzen du ohiko erabilera. Azido hau odoleko zeluletan, kolesterol- maila nabarmen jaitsi da, eta, ondorioz, gaixotasun kardiobaskularrak ager daitezkeen probabilitatea gutxitzen du. Bitamina C eta B esker,
Koko-txipen onurak eta kalteak
Gozogintza produktuen zale askok, koko-zerrendekin batera, kaltegarriak izan daitezke. Koko-txirbilen kaltea eta erabilerak zientzialariek erabat aztertu dituzte. Produktu honen kalteak indibidualki intolerantziara eta alergiaren erreakzioaren adierazpen posibleak bakarrik murrizten ditu. Inoiz kokoaren alergia berberak egon bazen ere, hobe da koko patata ez erabiltzea arriskatzea. Beste kasuetan, giza gorputza onuragarria da.