Aza-entsalada - 8 pintxoak prestatzeko ideia originalak

Gorputzarekin substantzia baliotsuak saturatzeko modurik egokiena eta plater desberdineko dieta osatzea da barazki gehiago jatea. Mundu osoko azenako entsalada ez da harritzekoa errezeta ugari, jatorrizko zaporea, exekuzio sinplea eta denboraldi osoko erabilgarritasuna.

Nola egin aza-entsalada?

1. Delicious-a entsalada ez da zaila sortzen, landare-familiako barietate bakoitzaren ezaugarriak kontuan hartuta. Sekretua ez da bitaminak eta oligoelementuen biltegiak ikuspegi jakin bat eskatzen dutenak: tratamendu termikoa, hoztaketa edo pintxoak epeletan prestatzea. Baldintza nagusia kalitatezko edo behar bezala gordetako produktu bat da.
2. Zuri eta gorri koloreko barietate bat mozteko orduan, moztu produktua erdia eta kendu stump.
3. Landare xehatu batek zukua emango dio gatza bota eta ondo irabazten.
4. Gorriz etiketatutako ordezkaria limoi zukuarekin hautseztatu behar da osagai osagarriak ez gordetzeko.
5. "Laguntzaileei" arreta jarri behar zaie: azenarioak, beets, tipula, berdeak, piper gozoa, sagarra eta limoia. Horiei esker, osagai nagusiak aroma eta zapore pikantea aurkituko ditu.
6. Maionesa, soja-saltsa eta gazi-krema janzteko barietateak platera amaitzeko ohar altuan utziko dute.

Aza freskoen entsalada - errezeta

Azenarioa entsalada ozpina aukera sinplea da, jangela Sobietarren garaitik kontserbatzen dena, non produktu sinplea monotonoa den menpeko den. Denboraren aldaketarekin, jarrera ere aldatu egin zen: buru liluragarria, azenarioekin eta tipulekin konbinatu ondoren, "bultzada" gastronomikoa jaso zuen eta chili eta menda freskoarekin konbentzituta sentitzen da.

osagaiak:

• burua freskoa - 1/2 pieza;
• pepino - 2 pieza;
• tipula berdeko lumak - 5 pcs;
• chili piper - 1 pc;
• menda freskoa - eskukada;
• landare-olioa - 70 ml;
• ozpina - 1 tbsp. koilara;
• azukrea - 1 koilaratxo.

prestaketa

1. Azala hautseztatu eta apur bat estutu. Utzi minutu gutxiren buruan.
2. Ebaki tipula, chili, pepinoa eta nahastu masa.
3. Azukrea, olioa, ozpina, denboraldia eta azukre-entsalada apaindu menda-hostoekin.

Entsalada brokolia eta azalorea erabiliz

Azaloreen entsalada presaka apur bat da, sukaldaritza 20 minutuz bakarrik egongo da eta barazkian dauden bitaminak denbora luzean mantenduko dira gorputzean. Azido folikoan aberatsa, metabolismoaren arduraduna, sukalde moderno askotan aitortu ohi da, errezeta ugari baieztatzen duena.

osagaiak:

• 1 aza azalaren aza.
• brokoliaren buruak - 1 pc;
• hirugihar xerra - 6 pezetatik;
• Bulgarian piper - 1 pc;
• oliba olioa - 40 ml;
• limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
• beheko piper beltza - pinch.

prestaketa

1. Desmuntatu infloreszentzietan buruak eta ordu laurden batez egosi.
2. Bacon moztu, frijitu eta frijitu.
3. Pepper xerrak xerratan, osagai guztiak konbinatu, denboraldian.
4. Aza-entsalada janzteko zerrendako azken hiru erabilerekin, jaki goxoa gehituko da.

Itsas kaleetatik entsalada errezeta

Itsasoko kaleekin arrautza entsalada lanpetutako etxekoandrei opari bat da. Azkenean egosita dagoenaren presentziak sukaldaritza denbora 5 minutuz murrizten du, eguneroko dietak pintxoak barne hartzen ditu eta erlojuaren inguruko elementu baliotsuak jasotzen ditu. Leku pikantea eta finantzarioa plater nagusia bazkari nagusia edo haragizko pintxoak jartzeko plater gisa erabil daiteke.

osagaiak:

• arrautza - 3 pieza;
• Laminaria - 300 g;
• tipula berdeko lumak - 4 pezetakoak;
• mihilu berdea - gutxi;
• maionesa - 80 g.

prestaketa

1. Arrautza elementu garbi eta ehotzeko.
2. Konbinatu laminarekin, maionesa eta nahasketa denborarekin.
3. Egosi entsalada plater lauan, aneta eta tipula apainduta.

Karramarroen entsalada aza

Aza eta artoarekin entsalada formulazio herrikoietako bat da, maiz jai jaietan erabiltzen dena. Gustuko zapore neutroa osagai hurbilekin konbinatzen da, eta maionesa apaintzea elkartzen da. Zuri koloreko barietate baten erabilera zuku gehigarria emango du, eta horrek eragingo du mokaduaren egitura.

osagaiak:

• arrautza - 2 pieza;
• burua - 1/2 pez .;
• crab makilak - 250 g;
• arto kontserbak - 200 g;
• maionesa - 100 g;
• perrexil freskoa - eskukada bat.

prestaketa

1. Egosi arrautza gogorra eta makilak kuboetan.
2. Landare txikitu eta birrintzeko.
3. Konbinatu elementu guztiak, gehitu artoa eta berdeak.
4. Maionesa eta nahasketa denboraldia.

Txokolatearekin eta patatarekin entsalada

Sauerkraut- eko entsalada elikagai nutritiboez egindako erritu tradizionala da, eta neguan nekazari pobreen elikagai-iturri nagusia zen. Plater honek edozein familiako afari osoa egingo du, gorputzarekin kaloria gehiagorik gabe kargarik gabe, nahiz eta ilarrak eta urdaiazpikoak ere badira, barietatea janari erakargarri bihurtzen duten arren.

osagaiak:

• sauerkraut - 200 g;
• patatak - 2 pieza;
• barazkiak - 100 g;
• urdaiazpikoa - 100 g;
• azenarioak - 1 pieza;
• landare-olioa - 50 ml;
• tipula berde lumak - 4 pcs.

prestaketa

1. Patata eta azenarioak zuritu, zuritu eta moztu.
2. Konbinatu urdaiazpiko kuboak produktu guztiekin, eta landare-olioarekin aza-entsalada soil bat bete.

Aza gorria entsalada - errezeta

Aza gorria freskoa entsalada - Podnadoevshee zuri-sabeleko erlatiboa ordezko perfektua. Bere konposizio kimikoa berezia da eta barietate ugari gainditzen ditu eta parte hartzen duten platerak ez dira zaporetsuak, baizik eta bitxiak ere. Ez da ikuspegi berezirik behar: trinkotze nahikoa eta betetzea - ​​koloreko gorri kolorekoak zure burua jarrera aldatuko dute. Jatorrizko aza-entsaladarekin, gourmet sofistikatu bat ere harritu dezakezu.

osagaiak:

• aza buru - 1 pc;
• sagar - 1 pieza;
• soja saltsa - 50 ml;
• ozpina - 1 koilaratxo;
• kanela pixka bat da.

prestaketa

1. Ebaki aza fin-fin, gatza, birrintzeko.
2. Sagar moztu xerra xehatua, ozpina egosia.
3. Konbinatu likido osagaiak eta lurrean masa bete.
4. Jarri laua plater batean, jarri sagar xerra gainean, pour apailatzearen hondarrak eta kanela hautseztatu.

Aneta eta oilaskoa entsalada

Aza-entsaladarako errezeta ez da barazki arrunten ohiko konbinazioa, baina haragi-produktuen auzo egokia ere bada. Horien eskuragarria oilaskoa da, elikagai eta kaloria gutxi duena eta aza zuria ere. Konbinazio honek "bonba bitaminikoa" osatzen du, zeinaren gaitasuna ez bakarrik saturatzea baizik, baita gorputza indartzeko ere.

osagaiak:

• burua - 1/4 pcs;
• oilasko xerra - 250 g;
• Tipula gorriak - 1 pc.;
• azenarioak - 1/2 pez .;
• mihilu freskoa - eskukada;
• oliba olioa - 70 ml;
• ozpina - 1 tbsp. koilara;
• baratxuri ale - 3 pcs.

prestaketa

1. Xukatu ebaki eta moztu.
2. Barazkiak txikitu eta haragiarekin konbinatu.
3. Askatu eta entsalada bere etxearen azaitik.

Caesar entsalada Pekinese aza

Aza eta crackers batera entsalada - "Caesar" ezagun bat baino gehiago, mundu osoan ezaguna errezeta barietate bat baino gehiago. Elementuen ugaritasuna zure platerera aldatzeko aukera ematen dizu eta zure gustuko produktuak erabili. Peking barietateko ordezkari distiratsua da, oilasko, crackers eta dressings-aren oinarrizko aldaerekin batera.

osagaiak:

• "Pekinka" - 200 g;
• oilasko xerra - 250 g;
• galeperra arrautzak - 3 pieza;
• tomate cherry - 6 pcs;
• gazta gogorra - 100 g;
• ogi zuri xerra - 4 pcs;
• oliba olioa - 80 ml;
• mostaza - 1 koilaratxo;
• limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
• baratxuri ale - 2 pcs.

prestaketa

1. Aza moztu.
2. Egosi arrautzak, oilasko zatiak frijitu.
3. Baratxuri xehatu olioarekin, gehitu xerratan ogi xerrak.
4. Gazta ehotzeko, tomateak moztu.
5. Egin janzteko tradizionala.
6. Konbinatu, denboraldian eta plater lauan, arrautza xerrak apainduta.