Artilezko groatsen platerek ez dute mingotsa soilik. Horrelako zerealak prestatzea, ondorioz, zati txikitan eta frijitzeko moztu daiteke edo irina ordezko errezeta gisa erabiltzea, tartean, pizza eta krepeetan. Zurekin partekatuko dizugu errezeta aldaera interesgarri batzuk ere gustatuko litzaizkiekeen artalde groatsekin harremanak garatu ez direnekin ere.
Mahaspasekin egindako platerak: pikuekin tarta bat errezeta
osagaiak:
- corn croup - 115 g;
- irina - 75 g;
- hauts gozogintza - 5 g;
- azukrea - 135 g;
- jogurtak - 115 g;
- arrautza zuringoak - 2 pcs;
- arrautzak - 2 pieza;
- oliba olioa - 55 ml;
- gurina - 45 g;
- Limoi azala - 1 tbsp. koilara;
- laranja eta limoi zukua - 15 ml bakoitzeko;
- datak - 135 g;
- azukre granularra - 45 g.
prestaketa
Konbinatu lehor osagaiak: arto grits, irina eta gozogintza hautsa batera. Arrautza osoa, arrautza zuringoak, 4 minutuz azukrea bota, masa krema whitish bihurtzen den arte. Biratu nahastailearen abiadura eta pixkanaka-pixkanaka bi olio mota bota. Gehitu jogurt, zestoa eta zitrikoen zukua. Nahastu dena osagai lehorrekin.
Behean gozogintza moldea eta datak zuzendu. Pour orea eta moldeak labean utzi 180 gradu ordu erdi. Jarri izozkia izoztuarekin.
Artilezko groatsen cookieak
osagaiak:
- gurina - 85 g;
- azukrea - 75 g;
- arrautza - 1 pieza;
- zuritu eta 1 limoi zukua;
- corn croup - 135 g;
- gari irina - 115 g;
- hautsezko gozogintza - 5 g.
prestaketa
Murka ezazu gurina, azukrea krema whitish batean bota ezazu. Gehitu krematsua masa arrautza, zestoan eta zitrikoen zukuari. Bereiz saltzen dira osagai lehorrak eta gehitu olio krema. Ondorengo masa ordubete inguru hoztu behar da eta, ondoren, zatitu eta pilota txikitan eraman (diametroa - 3 cm inguru). Galdu itzazu cookieak zure eskuekin, eta utzi labean 175 graduko labean 20 minutuz.
Corn Soup - errezeta
Ez baduzu denboraldirako artilezko groatsetatik egostea erabakitzen baduzu, orduan zaintzeko arretaren errezeta gelditu. Krema-zopa hau ez da polenta, ez bakarrik gaztaina, baita gazta ere. Konbinazio ezin hobea da.
osagaiak:
- baratxuri ale - 2 latak;
- Tipula - 85 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- corn croup - 95 g;
- esne - 980 ml;
- gurina - 45 g;
- tomateak - 175 g;
- perrexil berde eskukada bat;
- gazta birrindua - 165 g;
- krema - 95 ml.
prestaketa
Irakitu artoa, paketearen jarraibideak jarraituz. Zopa egiteko, gorde tipulak eta nahastu baratxuri patatarekin. Frijitzeko, gehitu tomatea eta utzi bigundu. Ondoren, bidali artoaren aleak eta esnea bota. Esnea irakiten denean, osagai guztiak igurtzi arte leuna, arto porridge gehituz. Garbitu uniformea lortzeko salda, gehitu gazta birrindu krema eta sutan itzultzeko. Onartu zopa irabiatu eta berehala platera zerbitzatzeko, croutons edo fruitu lehorrak hautseztatu.
Polenta arto groats - errezeta
Artzainen zerealentzako errezeta klasikoa porridge da, gisatuak eta landare-gisatuak egiteko bigarren mailako plater ezin hobea.
osagaiak:
- corn croup - 115 g;
- oilasko salda - 960 ml;
- esnea - 470 ml;
- gazta birrindua - 65 g.
prestaketa
Esnea edalontziarekin nahastu, utzi irakiten eta artilezko oloa bota. Nahastean, hezetasuna xurgatzeko ia osoa izan arte itxaron, gero salda edalontzi bat bota eta aldi berean. Brew zerealak 3-4 minutuz, gero gazta eta zerbitzariarekin nahastu, bestela arto grits sendotu egingo dira eta zaila izango da ohiko koherentzia itzultzea.