Minutu batetik etorriko zara gonbidatuak, eta ez duzu tea ezer? Jakina, hurbilen dagoen denda edo okindegi batera azkar jo dezakezu, baina zure arreta errezeta interesgarria eta, garrantzitsuena, errezeta batzuk eskaintzen dizkizugu anana gozoa egiteko. 30 minutu besterik ez da prestatzen, baina ohikoa izaten da zaporetsua, delikatua eta ahoan urtzen denean. Beraz, hasiko gara?
Anana tarta multivasar batean
osagaiak:
- gurina - 200 g;
- azukre granularra - 150 g;
- oilasko arrautza - 3 pieza;
- gari irina - 250 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- azukre marroia - 20 g;
- vanillina - 3 g;
- anana anana ontziak - 200 g.
prestaketa
Lehenik eta behin, gurina batzuk urtu, gehitu oilasko arrautzak, vanillina eta azukrea, ondo irabiatu nahastailea leun arte. Pixkanaka-pixkanaka irina eta hauts gozoa pre-sifted pour pour, nahastu eta 5 minutu utzi giro-tenperaturan. Une honetan, gurina multivarirako ontzia lubrifikatzen dugu, azukrea azukrearekin hautseztatu eta tarta bat karamelu kolore erakargarria emateko. Ondoren, anana analizatu eta gainerakoa fin-fin txikituta dago eta orea gainetik botako dugu. Patata 150 minutuz labean bustitzen dugu, "Baking" modua multivariatean ezarriz. Ondoren, astiro-astiro piztu plater laua eta zerbitzatu mahaiari.
Urdaiazpiko tarta esne kondentsatua
osagaiak:
- arrautza - 2 pieza;
- esne lurrundua - 100 ml;
- irina - 1,5 elementu;
- hauts gozogintza - 1 tbsp. koilara;
- anana kontserbak - 200 g.
prestaketa
Beat ondo arrautzak esne kondentsatua - leuna arte. Ondoren irina bota, hauts gozogintza eta ondo nahastu. Orea krema garratza arruntaren antzekoa izan behar da koherentziaz. Ondoren gozogintza plater bat hartu, koipea olioarekin eta astiro-astiro egosi orea bota. Anana kontserbak ertzean kokatzen ditugu eta sueztitu. 175 ° C-ko labean berotu aurretik 20 minutuz. Hori guztia, denbora amaieran, anana eta goxoa tarta pastela prest dago prest.
Anana tarta aldatzailea
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautza - 4 pieza;
- azukrea - 200 g;
- gari irina - 200 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gurina - 10 g;
- Vanillin - dastatzeko.
Fundazioa izateko:
- gurina - 75 g;
- azukre marroia - 100 g;
- intxaur txikituak - 200 g;
- anana ontziratuta - 200 g.
prestaketa
Beraz, lehenik gozogintza moldea hartzen dugu, sute oso ahula ipini, gurina zati txiki bat bota eta urtu. Ondoren, azukrea jarri eta nahastu egiten da erabat desegiteko. Ondoren, gehitu fin-fin txikitutako intxaurrak eta nahastu. Anana kontserbak, zukua guztiz bateratu eta eraztunak erdia moztu. Azenarioak karamelu gainean zabaltzen ditugu, fruitu lehorrak chamomile moduan.
Ondoren, orea prestatu. Horretarako, gorringen proteinak bereizten ditugu.
Bete proba hau prestatutako fruta-formarekin eta bidali 35 gradutan 180 graduko labean 35 minutuz. Denbora igaro ostean, pastillaren forma hartu eta berehala piztuko dugu plater laua. Piña alderantzizko tarta zerbitzatzen dugu tea bero edo hotzerako.
Postre hau ere ezingo duzu anana, alkatxofo freskoekin, melokotoekin edo baia dutenekin ere egin.