Gaur egun, gozamenerako errezeta ezberdinak dituzten irakurleak gozatuko ditugu, etxeko sukaldari guztiek gozatuko dute. Ez dago ezer etxeko tea party batean cookie delikatua eta airy baino hobea. Era berean, esate baterako, azukrezko ogitartekoak lanegunaren giroa diluitzen du kafe baten gainean lankide batekin atsedena hartzeko.
Errezeta bat prestatzeko modurik errazena cookieak "belarri" baten bidez deitu daiteke. Postre hori makila gehienena izango da, gonbidatuak harrera egin aurretik dendara joateko denbora guztian, eta haiei eskerrak eman.
"Ushki" ogitarteko errezeta
osagaiak:
- opilezko pasta - 0.5 kg;
- azukrea - 1 beira.
prestaketa
Puff orea desegiteko, bota eta azukrea ondo bota. Ondoren, zatitzen dugu zati eta akordeoi gisa gehitzen. Berriro azukrearekin. Lodi moztuak zerrendatan moztu ditugu eta gozogintza erretiluan ipini. Labean labean 200 gradu. 15 minutu igaro ondoren, "oars" cookieak prest daude prest. Zerbitzatu aurretik, pastel kurruskaria apaindu txokolatezko pasta eta banana xerratan eta gozokiak zoriontsu eginez.
Hurrengo postrea, zalantzarik gabe, ez du uzten gazta zikin labean ongiaren zale amorratuak.
Txuleta gaztaz egindako ogitartekoa
osagaiak:
- gaztanbera - 0,5 kg;
- gurina - 250 g;
- irina - 0,5 kg;
- gatza - 0,5 tsp.
prestaketa
Landa-gazta gurina urtuarekin nahastuta dago, irina eta gatza gehitu eta orea homogeneoa den masa lortzeko. Arropa bat egiten dugu eta hozten hozten utzi ordu pare batez, aldez aurretik elikagai-film batean bilduta. Orea irmotasunez hasi bezain laster, edozein motatako cookieak moldatzen jarraituko dugu.
Azkenean, jarri pretzels erretilu gozogintza batean eta jarri 200 graduko labean preheated batean. 15 minutuz, puff pastry curd prest egongo da. Postreak zerbitzatu ahal izango dituzu zure gogoko marmeladarekin, txokolatearekin edo konfiturekin.
Esperimentuari ausartzen ez bazaizu, saiatu garagardoaren opilak prestatzeko. Ozpina honek ez du produktuen eta denboraren gastu bereziak behar.
Puff gozogintza garagardoan
osagaiak:
- irina - 3 edalontzi;
- gurina - 200 g;
- garagardo argia - 250 ml;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. l.;
- limoi-zukua - 2 tbsp. l.;
- gatza - pinch.
prestaketa
Olio pixka bat urtu ur bainu batean edo giro-tenperaturara eraman, eta irina nahastu. Ondoren, gehitu garagardoa, limoi-zukua eta gatz pixka bat. Nahiz Mesem, kolobok bat eraiki dugu, biltzeko elikagaien filmean eta hozkailuan hozten utzi ordu pare batez.
Ondoren, findu postrea oinarrian, koipea arrautza eta forma cookieak. Orain xafla urarekin hautseztatu eta ondo prestatu pastela. Ontzi batean 200 graduko labean preheated dugu eta 12 minutu itxaron.
Puff gozogintza cookieak
osagaiak:
- legamia orea - 0,5 kg;
- esne kondentsatu egosia - 200 g;
- arrautza oilaskoa - 1 pc.
prestaketa
Desizoztu eta bota orea. Goitik, esne kondentsatua edo marmelada lodiarekin lubrifikatu. Ondoren, bota laukia hutsik dagoenetik eta moztu zati finetan. Leku estuan, gozogintza gainean gozogintza jarri dugu, koipea arrautza batekin eta 180 graduko horno preheated batean jarri ordu erdira. Zerbitzatu aurretik, postrea txokolatezko apurrak edo karamelu likidoa apaindu dezakezu. Esne kondentsatuaren ordez, jam edo fruta edo arrautza gorringoak dekoratzeko edozein motatako arrautzak ere erabil ditzakezu, adibidez, pepinoak edo kokozko txirbilak. Nahi izanez gero, ezin duzu azukrea gehitu eta gozatu gabeko cookieak eskema beraren arabera, gazta erabiliz.