Zer egin daiteke gozoagoak eta ahoan urtu baino xukatuagoak, usain delikatua eta pikantea? Pastela laburreko limoi pastela tea edo kafe-kopa bat zerbitzatu ahal izango da, ustekabeko gonbidatuak, baina senideek ere atseginez.
Limoi betetako tarta arin
osagaiak:
- krema garratza% 15 - 250 g;
- gurina - 200 g;
- arrautza gorringoa - 1 pieza;
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 3 tbsp.
Betegarria:
- limoi - 3 pieza;
- azukrea - 1 elementu;
- azukre hautsa.
prestaketa
Horregatik, lehenbailehen, ore labur bat orekatu behar da zurekin. Horretarako, aldez aurretik hoztu, gurina sendo bat hozten da eta irina birrinduarekin nahastu behar duzu. Ondoren, gehitu gantz gutxiko krema garratza eta ondo nahastu masa leuna arte. Ondoren, oratu orea ontzi leun batean, jarri ontzi batean, itxi tapa eta jarri ordu erdi hozkailuan.
Bitartean, jakingo duzu nola egin limoi tarta goxoa betetzeko. Lemon oso ondo garbitu da ur epeletan, sukaldeko eskuoihal batekin garbitu eta ur irakinola aldapatsuarekin estaltzen dugu eta meloi-grater batean igurtzi. Ondoren, azukrea bota eta ondo igurtzi sardexka batekin, gehiegizko likidoa behar izanez gero. Ozpin egiteko modua pergaminoarekin ezartzen da, orekatutako orearen zati handiagoa uniformeki banatzen dugu, gainazal osoan banatzen dugu eta alboetan behealdeak osatzen ditugu. Zulaketa egiten dugu toki batzuetan, sardexka batekin, limoi-krema bota eta hondarrezko tarta estali ezazu bigarren ore-geruzarekin, geruza mehe batekin aurrez aurrezteko. Loteek zirkulu batean ertzak finkatzen dituzte eta azalera lubrifikatzen dute azukrearekin arrautza gorringoarekin. Postrea preheated labean bidaltzen dugu eta labean 20 minutuz 220 graduko tenperaturan. Zerbitzatu aurretik, limoi tarta hautseztatuta dagoen azukre hautsarekin edo almendra birrinduarekin hautseztatu.
Lemon shortcake
osagaiak:
- patata almidoia - 1 tbsp. koilara;
- kalifikazio altuko irina - 400 g;
- gurina - 200 g;
- koipe gazi koipea - 1 elementu;
- soda janaria - pinch;
- gatz txiki - pixka bat.
Betegarria:
- limoi - 2 pieza;
- azukrea - 1 elementu;
- arrautza zuria - 3 pieza.
prestaketa
Hozkailuan sartzen dugu olioa aldez aurretik eta utzi 30 minutuz. Oraingoan ontzi sakona hartzen dugu, irina siftatu eta gatz pixka bat bota. Hoztu krema gurina kendu eta irina gaineko grater handiena igurtzi. Soda koipe gazi gutxiko krema nahastu eta nahasketa mamia bota. Azkar oratu orea zure eskuekin, eraman baloia eta jarri hozkailuan. 30 minutu inguru markatzen ditugu, baina oraingoz betetzea prestatuko dugu. Limoiak hartzen ditugu, arreta handiz garbitu eskuila batekin eta moztu zati txikitan, hezurrak kenduz. Ondoren, transferitu irabiagailuan ontzi batean, pour azukrea eta whisk leuna arte. Ogia hoztu