Oilasko bezala, indioilarrek ez du ia bere gustukoa, eta, beraz, erraz egin daiteke edozein plater zure menu batetik. Beste gauza batzuen artean, hegaztiaren aztarnak ere erabil daitezke zurekin eramateko prestatzen diren pintxoak eta platerak prestatzeko. Hegazti berri batetik plater sorta bat prestatu dezakezu afaltzeko. Indioilarra prestatzeko eta bizkortzeko moduari buruzko xehetasun gehiago azalduko dizugu.
Azukre azkar eta goxoa, indioilar sandwich baterako
Lehen platererako, hegazti baten aztarnak afari batetik erabil ditzakezu. Ogitartekoak azkar muntatu eta erraz bizirauteko lunch bazkaltzeko arte.
osagaiak:
- pesto saltsa - 45 ml;
- Suitzako gazta - 4 xerra;
- espinakak berde eskukada bat;
- indioilar labean - 90 g;
- gurina - 15 g;
- ogia - 4 xerra.
prestaketa
Alde batetik, koipe ogia eta pesto saltsarekin, eta, bestetik, olio geruza fin bat aplikatu. Pestoarekin alderatuta, jarri espinakak, indioilarra eta gazta. Ogiaren bigarren zatiarekin estali eta frijitu zartagin lehor batean frijitu. Olio-geruza mehe bati esker, ogitartekoa lurrazal kurruskariaz estaliko da eta kurruskaria bihurtuko da.
Indioilar goulash goxoa
Azkarra eta goxoa den indioilar afari atseginari dagokionez, plater bero bat goulash hearty zerbitzatzeko balio dezake - konposizio eta teknologiarako erraza den plater bat.
osagaiak:
- indioilarra - 530 g;
- Tipula - 85 g;
- baratxuria - 4 hortz;
- piperrauts - 1 tbsp. koilara;
- patatak - 3-4 tuberkuluak;
- ozpina - 5 ml;
- tomateak (zukuan ontziratuta ) - 820 ml;
- ura 235 ml;
- perrexil berde eskukada.
prestaketa
Zatitu tipula eraztunak eta frijitu samurrak arte. Gehitu patata eta indioilar kuboak tipulora, frijitu arte bukatu arte, ozpinarekin guztia bota eta paprika gehitu gatz pixka batekin. Baratxuriak estutu eta tomateak bota. Gehitu ura eta utzi 45-55 minutuz. Krema garratza eta perrexilarekin zerbitzatu.
Nola indioilar txuleta goxoak egosten?
Txuleta horiek indioilarretik bereizteko aukera ematen dute entsalada eta osagarriarekin edo hanburgesa gisa erabili, zartagina jarri, saltsa ureztatu eta barazkiak gehitu.
Txuleta hauetakoren batean arrautza ez da izango, esnearen ogi xehatu batean bustitako zaporea, ahalik eta garbiena izango da eta cutlets gutxienez karbohidratoak eta proteina gehienak edukiko dituzte.
osagaiak:
- Tipula - 45 g;
- indioilar xehatua - 730 g;
- baratxuri - 3 hortz;
- Worcestershire saltsa - 45 ml;
- perrexil berde eskukada.
prestaketa
Tipula eralda ezazu, baina ez ezazu haragiaren gainetik pasatzen, likido gehiegi uzten badizu, garbitu egingo dira. Baratxuri, pour eta gehitu beteak tipulaz eta gatz pixka batekin. Pour wooster eta perrexil txikitua hautseztatu. Osagai guztiak elkarrekin nahastu ondoren, nahi duzun tamaina txikitutako albondigak nahastu ondoren, zerbitzatu eta zerbitzatu ohi duzu frijitu.
Delicious turkey zopa - errezeta
Indioilarra, batez ere haragi gorrietatik larruazala, eguraldi hotza berotu eta berotu egiten duten salda hobeak lortzen dituzu. Salda aberatsa, testura apur bat lodiagoa eta krematsua ematea erabaki genuen, eta haragiaren osagarriek erabilgarri dauden barazkiak eta belar probintzialak erabiltzen dituzte.
osagaiak:
- patatak - 230 g;
- gurina - 95 g;
- irina - 115 g;
- salda indioilarretik - 1,7 l;
- azenarioak - 115 g;
- apio zurtoinak - 3 pieza;
- indioilar egosia - 430 g;
- erromero freskoa, salbia - 1. koilara.
prestaketa
Salda prest dagoenez geroztik, bero ertainetan berotu eta patatak jarri besterik ez dira geratzen. Patatak bigundu bitartean, frijitu azenario xerra apioa. Gehitu zopa errea eta bidali hurrengo indioilarra. Jarri belar freskoak eta beroa murrizten.
Irina frijitu gurina eta itsatsi ezazu log kotoizko pare batekin. Pour irina nahasketa zopa eta nahastu.