Bizitzaren bigarren urtean, umeak elikagaiari buruzko bere zaporea eratzen hasten du, plater gogokoenak eta maizagoak daude. Garai horretan, apurrak menua heldu baten dieta bezalakoa da. Baina ez presarik dena aurkezteko eta berehala ez du merezi.
Ume baten arrazoia 2 urte
Haurraren lehenagoko produktuak esneak, nahasketak, zerealak eta landare-pureak izan baziren ere, gaur egun aukerak askoz ere handiagoak dira.
- 2 urteko ume baten dieta nagusiak kontuan hartu.
- Aurretik, bazkariak bost eguneko bazkariak izaten jarraitzen du. Gosaria eta afaria gutxi gorabehera gutxi gorabehera, bigarren gosari bat eta arratsalde askorentzako otorduak eskaintzen ditugu. Elikagaien nutrizio-kopuru handienetako bat lunchean jaso beharko litzateke.
- Orain bi urteko ume baten dietak bazkaltzeko hiru plateren menu osoa biltzen du. Lehen janari likidoan, ondoren, arrain edo haragi zati bat alboko plater batekin, eta musu amaieran.
- 2 urte bitarteko aparailuentzat, haurrentzako menuek osagai desberdinetako errezetak izan behar dituzte, baina% 70 nahitaez karbohidratoak dira.
- Haurraren dieta 2 urteetan haragia, arraina edo arrautzak, esnea eta zerealak egunero barazkiak izan beharko luke. Talde bakoitzak bere funtzioak ditu, beraz, produktu bat beste batekin ordezten ez du funtzionatuko.
Haurrentzako errezetak 2 urte: lehenengo ikastaroak
Aurretik, apurrak zopa eta patata purea eskaini ahal izango dira lehen plater gisa. Salda prestatzeko, oilaskoa, txahal edo untxia onena da.
osagaiak:
- oilasko haragia - 0,5 kg;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- esnea - 1 tbsp;
- irina - 2 tbsp. ;
- gurina - 2 tbsp. l.;
- ura - 0,5 l;
- krema garratza - 0,5 st;
- dastatzeko berdeak.
prestaketa
Sukaldeko oilasko salda. Har ezazu haragia eta hozten. Haragia ur irakinetan hozten den bitartean, gehitu tipula eta azenarioak. Azenarioa leuna den arte egosi. Haragiaren desegitea eta haragi-molde baten bidez azenario batekin pasatzea. Mince diluitu salda edalontzi erdi bat, gehitu esnea, gurina, irina. Mugitu homogeneoa arte. Sartu masa saldara, etengabe nahastuz. Krema garratza eta belarrak zerbitzatu.
Haurrentzako errezetak 2 urte bitartekoak: haragi eta barazki platerak
Bigarrenean ragout, puddings edo lurrunezko barazki egos ditzakezu. Haragia edo arraina askoz ere baliagarriagoa da labean labean edo labean egosten badituzu.
Haragia esnea
osagaiak:
- txahal - 50 g;
- ogi zuria - 1 pieza;
- esnea - 50 ml;
- arrautza - 0,5 pez;
- gurina - 1 tbsp;
- birrindua rusks - 1 tbsp.
prestaketa
Ogia esnea beratzen da. Haragia irakiten eta haragi-molde baten bidez ogia pasa. Gehitu gorringoa eta nahastu. Beat proteina aparra batean eta astiro-astiro sartu Relleno sartu. Osatu olioarekin gozogintza olioa, ogiarekin frijitu eta masa zehaztu. Paperarekin estali, olioa eta labean 20 minutuz. Patata purearekin zerbitzatu.
Lurrungailu txikiak
osagaiak:
- haragia - 60 g;
- ogi zuria - 1 pieza;
- gurina - 1 tbsp.
prestaketa
Pasatu haragia haragiaren bidez. Beratzen esnea edo ura ogia eta haragia saltatu bigarren aldiz. Gehitu gurina, gatza. Mugitu leuna masa homogeneo leuna lortu arte. Txuletak kazola batean jarri eta ur beroa bota. Cover eta labean jarri ordu erdi. Periódicamente líquido con agua.
Haurrentzako errezetak 2 urte: postrea
Postreak lehenbailehen baliagarriak izan behar du eta digestio-prozesuari laguntzen dio. Baina ez da oso erabilgarria ume bat gose izatea. 2 urte bitarteko haurrentzako errezeta sinple batzuk eskaintzen ditugu, apur bat besterik ez da nahi.
Krema buztana batetik piperbeltza
osagaiak:
- zuritu lehorra - 200 g;
- gurina - 30 g;
- esne - 0,5 st;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 5 g;
- azukrea dastatzeko.
prestaketa
Slice brioche xerra zatitan. Tarta bakoitza gurina eta molde batean jarri. Arrautza gorringoa esnearekin errea. Gehitu irina eta azukrea arrautza-esnearen nahasketara. Sute motela egosi arte irakiten arte. Cream roll xerrak. Labean hodi ilun bat erosi ordu erdian labean.