Txokolate pasta nutella, etxean erre daitekeen errezeta, dendan erositako antzeko produktua baino erabilgarriagoa da, gehigarri kaltegarriak edo kontserbatzaileak ez baititu. Hori dela eta, janaria edoskitzeari eman diezaieke umeei.
Nola "Nutella" txokolatezko pasta egosten etxean?
Etxeko pasta egokia egiteko, hurritz bakarra erabili behar duzu, ez da komeni beste fruitu lehorrak ordezkatzea, azken finean gustu guztiz desberdina lortuko duzuelako. Nut behar dagoeneko frijitu.
osagaiak:
- esne% 3,2 - 1 l;
- hurrak - 3 eskukada;
- 750 g azukre;
- azukre hautsa ;
- irina - 75 g;
- kakaoa - 115 g;
- "Nekazaria" olioa - 175 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Katilu sakon batean, bota azukrea, irina eta kakaoa, dena nahastu.
Pour esnea kazola batean eta berotu bero baxuko beroarekin. Orain zati txikietan, edukiontzi batera bota ezazu osagai lehorekin eta nahastu ezazu, beraz, ez da floury pikorrik sortzen.
Hegaluzea zuritu eta hautsetik irabiagailu bihurtzen da. Gehitu azukre hautsa, nahastu. Jarri gurina intxaur gozoetan, irabiatu. Konbinatu nahasketa nahasketa esne nahasketarekin eta nahastu. Bidali edukiontzia itsatsi gutxieneko suarekin, masa loditu arte.
Prest neskatoa apur bat hoztu daiteke, edukiontzi egokira transferitu eta hozkailuan apal batean jartzen da. Denbora luzez hotzean mantentzeko, ez da beharrezkoa, itsatsi sendatzen baita eta topa larritu egingo zaie. Hobe da etxeko nutellea giro-tenperaturan gordetzea, nahiz eta jaki hau oso goxoa den, mahai luze iraungo duen.
Txokolatezko pasta "Nutella" - errezeta
Nutella, modu honetan egina, nahiko elastikoa da, gehien homogeneoa eta arraroa izateak - hortz gozoaren benetako gozamena.
osagaiak:
- esnea% 3,2 (gantz daiteke) - 765 ml;
- azukrea - 835 g;
- kakaoa - 115 g;
- irina sifted - 75 g;
- gurina - 85 g;
- ozpin errea hautsa - 85 g.
prestaketa
Lehenik eta behin, sifted irina, kakao hautsa eta azukrea konbinatu. Barietate txikietan, gehitu esnea nahasketa lehorrean eta nahastu, beraz ez da irina lodirik sortzen.
Pour salteatu zartaginarekin pasta egosita sukalde batean, utzi nahasketa bero gutxieneko irakiten, etengabe nahastuz. Une honetan, gehitu olioa, fruitu lehorrak eta etengabe irabiatu. Irakitu egosia lodi arte. Fintasunaren ondoren prest dago, itzali suaren platerak, pixka bat hozten, edukiontzi egokira bota eta saiatu.