Tomateekin egindako tarta plater oso atsegina eta atsegina da, ziur zure gonbidatu guztiak mesedez.
Tomatearekin tarta errezeta
osagaiak:
- ahosabaiak - 400 g;
- tomate cherry - 300 g;
- arrautza - 2 pieza;
- krema garratza - 200 ml;
- gari irina - 2 tbsp. koilarak;
- gazta - 50 g;
- baratxuri - 2 ale;
- aneta berdea - 1 sorta;
- espeziak - dastatzeko.
prestaketa
Tomateak garbitu, lehorrak eta erdia moztu. Whisk arrautzak ondo whisk batekin. Gehitu krema garratza eta irabiatu. Ondoren irina katilu batean sartuko dugu, aneta berdea bota, baratxuriak, gatza eta piperra dastatzeko. Mugitu koilara batekin dena. Puff orea zirkulu baten bidez bota eta gozogintza plater batean jarri, landare-olioarekin nahastuta. Armak besoekin osatzen ditugu. Tomateen erdia ontzi batean gehituko da krema garratz eta nahastu arte. Pasta orea zabaldu, koilara batekin zabaldu eta gazta birrindua hautseztatu. Labea jarri labean eta labean 40 minutu inguru. Prestatutako tomatea eta gazta tarta hozten da, forma askekoa eta xerra ebaki.
Tartas con berenjenas y tomates
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 250 g;
- soda - pinch;
- gatza;
- margarina - 20 g;
- esne - 150 ml.
Betegarria:
- brynza - 150 g;
- tomateak - 3 pieza;
- berenjena - 1 pieza;
- bonbilla - 0.5 pcs;
- ongailuak, espeziak - dastatzeko;
- gazta - 30 g.
prestaketa
Ontzi batean pasta osagai guztiak nahastu eta ongi nahastu. Ozpin egiteko modua olioarekin lubrikatua da, orea zabaldu dugu, alboetan alde txikiak osatuz. Brynza ehotzen da, berenjena garbitzen da eta tomateak zirkuluekin nahasten dira. Tipulak eraztunak moztu. Ore gainean geruzak finkatzen dira: lehenengo Adigoma gazta , berenjena, gatza bota, tomateak eta tipula jarri. Tarta prezipitatuan labean jarriko dugu 200 graduetara eta gazta birrindua botako dugu 20 minutuz. Gazta eta tomateak moldeatik ateratzen dugu tarta, apur bat hozten denean.