Pastel "Trumpet stump" bere izena lortu du bere ezohiko, airy koherentzia delako. Azterketa leun eta porotsu bati esker, tarta hori ahoz ahazten da literalki. Nahiko ezohiko zaporea izan arren, "Trumpet stump" tarta prestatzea ez da denbora asko behar, beraz, ondo lan egingo du senar-emazte esperientziarik gabe.
Pastel "Trumpet stump" jamarekin
Gozokientzako maitaleentzat, "Trumpet Stump" tarta jam batekin egingo da benetako aurkikuntza. Ez da azukrea, baizik eta gustu goxoa, batez ere, haurrak gustatzen zaizkio, gozoki guztiak asko ez dira gertatuko.
osagaiak:
Proba egiteko:
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- jam apricot - 4 tbsp. koilarak;
- kefir - 1 elementu;
- irina - 2 elementuak;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
Krema:
- krema garratza (gantzik gabe) - 500 g;
- eztia - 2 tbsp. koilara.
Dekorazioetarako:
- txokolatea - 1 teila;
- intxaurrak - 100 g.
prestaketa
Arrautzak frijitu azukrea leuna arte eta gehitu jam. Bereziki nahasketa hautsa eta kefir nahastu, nahasketa gehitu arrautza eta irina hautseztatu. Ondorioz, pasta argi eta likidoa lortu behar dugu, 2 pastel bakarrik. Pasteleko pastelak 25 graduko 180 graduko olio lubrikatuetan labean daude eta prestaketa hoztu eta erdia moztu ondoren (azkenean, 4 tarta lortzen dira). Zapore gazi-gozoak eta gazi-krema, azukre krema garratza irabazten dugu. "Trumpet stump" bilduta txokolate birrindua eta fruitu lehorrak hautseztatu, 30 minutu hozkailuan utzi eta mahaian zerbitzatzen da.
"Zurrunbilo usteldua" multivasar batean
Tarta dagoeneko erraz prestatzen baduzu, are errazago egin dezakezu multibar bat erabiliz. Nola sukaldari laguntzaile baten laguntzaz tarta goxoa prestatzeko, beheko errezeta ikasiko duzu.
osagaiak:
- azukrea - 100 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- fruta almibarretan - 100 ml;
- kefir - 200 ml;
- hauts gozogintza - 1 ½ TSP;
- irina - 2 elementuak;
- gurina - 2 tbsp. koilarak;
- kakaoa - 2 tbsp. koilarak;
- txokolatea (zuri-beltza) - 2 fitxak.
prestaketa
Sagarrondo ustelaren tarta egin baino lehen, arrautzak eta azukrea gainditu behar dituzu, gehitu fruta-almibarretan, kefir, hautsezko gozogintza (edo soda, baina 2 aldiz gutxiago!) Eta 2 irina tamainako edalontziak eta irabiagailua oratu.
Multivarka kopa gurina askatzen da eta orea bota. Prestatu "ustel" bizkotxoa 120 minututara (60 urte baino gehiagoko gehiagoko 60 seinale baten bidez).
Pastelaz betetako errezeta bat egiteko, hoztuko kakao-galleta hautseztatu dugu eta, batez ere, urteroko eraztunak marrazten ditugu txokolate zuri eta zuri beltzarekin. Pastela ordubete inguru ematen jarraitzen du eta mahaian zerbitzatzen da.
Tarta "Trumpet stump"
Hurrengo errezeta klasikoa da. Denbora gehiago hartzen du bere gailetak "ikaskide" baino, baina uste nau. Ondorioa merezi du.
osagaiak:
Proba egiteko:
- krema garratza - 250 ml;
- azukrea - 1 elementu;
- arrautza - 1 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- irina - 3 tbsp.
Betegarria:
- Prunes - 100 g;
- apricots lehorrak - 100 g;
- intxaur - 150 g.
Krema:
- krema garratza - 500 ml;
- azukrea - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Tarta bat prestatzeko "Trumpet stump" fruta lehorrak 2-3 minutuz ur irakinetan lurruntzen dira eta, gero, irabiagailuan erretilu batean bereizi (fruitu lehorrak birrindu batera). Fruitu xehatuaren koherentzia jateko antza izan beharko luke, beraz, behar izanez gero, ura gehi dezakezu.
Proba egiteko, nahastu krema garratza, azukrea, soda slaked eta irina. Azkenean, lodi, biguna, eskuz masa hartu behar duzu, 8 pieza berdinetan banatuta egon behar da.
"Trumpet Stump" osatzen hasten gara, inprimakiaren behealdearekin errotaz betez. Prestatutako erruleta geruza bakoitzak azukre krema garratz beteta dago.
"Stump ustel" gau osoan hozkailuan infuse da, eta goizean te aromatikoa jaten da. Bon appetit!