Krema garratza eta krema krema prestatzeko erraza da, beti ere goxoa, samurra eta airy bihurtzen da. Postretako zaporeen paleta dibertsifikatzeko aukera ematen du, batez ere pastelak eta pastelak egosten ohi badituzu. Krema hori prestatzeko hainbat errezeta daude, behean zerrendatuko ditugu.
Krema garratza eta krema krema
osagaiak:
- gaztanbera - 1 paketea;
- krema garratza% 20 - 400 ml;
- azukrea - 1 beira.
prestaketa
Landa-gazta xehatu egiten da, beraz, ez dira aleak txikiak izango. Gehitu azukrea, gazi-krema - whisk guztiak. Krema dastatzeko, leuna izan zen, gehitu vainillina eta fruitu lehorrak (molde txiki bat merezi du).
Tarta krema egiteko krema
osagaiak:
Gailetak multivariatuan:
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - beira anitzeko 1;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
Krema:
- krema garratza - 500 g;
- azukrea - 1 kopa;
- gaztaina - 300 g;
- vainillina - 0,5 tsp.
prestaketa
Lehenik eta behin, gailetak egingo ditugu. Horretarako, beat arrautzak aparra bat, azukrea gehitu. Konbinatu irina ozpina hautsarekin eta azukrearekin arrautzak gehitzeko, masa etengabe nahastuz. Oliba anitzeko olioaren forma, pour orea eta sartu galleta "Bake" moduan 50 minutuz. Galleta hozten arte itxaron eta zati berdinetan moztuko dugu.
Gazta krema eta krema garratza prestatzeko, bigarrena azukrea eta gaztanbera eginda dago, gehitu vanillina. Kremak krema estaltzen ditugu eta hozkailuan 1,5 ordu beratzen utzi.
Krema garratza eta krema gelatina
osagaiak:
- gelatina - 10 g;
- koipe gantzarekin - 250 g;
- krema garratza - 1 beira;
- azukrea - 1/2 kopa;
- ura.
prestaketa
Gelatina 1/4 ko ur hotzetan bota eta 15 minutuz utzi, bero moderatua berotu arte, disolbatu arte eta arreta handiz nahastu lurrean saihesteko eta inolaz ere ez irakiten. Landa-gazta azukrearekin igurtzi eta krema garratzarekin nahastu eta nahasketa batekin nahastu. Gelatina poliki hasten da preforman sartu eta nahastu ondo.
Krema garratz gazta krema errezeta
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- krema garratza gantz 250 g;
- gelatina - 10 g;
- azukre - 0,5 cup.
prestaketa
Gelatina ur hotzetan isurtzen da. Ondoren, berotu eta nahastu arte. Landa-gazta igurtzi azukrearekin, krema garratza gehitu eta irabiatu egiten dugu. Pixkanaka-pixkanaka gehitu gelatina masa zuritu eta nahastu. Krema prestatzeko gauza nagusia krema garratza irabiatua da.
Krema bizkortasunez egiteko, krema garratza hoztu egin behar da sukaldaritzan eta sukaldaritza zehar tenperatura mantentzen du. Horretarako, krema garratza ur hotzarekin jarri dezakezu. Beat irabiagailua edo nahastailea batekin. Kondenatutako esnea krema, limoi zukua, vainillina eta laranja azala gehi ditzakezu. Krema prest dago.