Pastel honen errezeta SESBaren garaietara doa. Apaletan hutsik geratu zenean, eta tarta eder goxoa lortzeko arrakasta handia izan zen, gure amek eta amonak etxearen maisulanak aintzat hartu zituzten. Azken finean, produktu multzoa funtsean erraza da, eta ez bada nahikoa, produktu bat oraindik ere errazagoa zen tarta baino. Orain defizita atzean geratu da, denda apalek sukaldaritzako hainbat plazerekin erortzen ari dira, baina, hala ere, gustu-ezaugarrientzako tartak erosi ezin daitezke etxetik lehian. Horregatik, etxean "Curly Pinscher" pastela prestatzeko esango dizugu.
Nola "Curly Pinscher" pastela prestatzeko?
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 1,5 betaurreko;
- arrautzak - 2 pieza;
- krema garratza - 200 g;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- esne kondentsatua - 1 jar;
- soda - 1 koilaratxo;
- kakaoa - 2 tbsp. koilara.
Betegarria:
- apricots lehorrak - 200 g;
- Prunes - 200 g;
- fruitu lehorrak - 200 g.
Krema:
- krema garratza% 20 gantz edukia - 800 g;
- azukre - 250 g.
Glaze egiteko:
- esne - 100 ml;
- gurina - 80 g;
- kakaoa - 4 tbsp. koilarak;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak.
prestaketa
Proba egiteko 2 arrautza irabiatu koilarakada azukrearekin, gehitu krema garratza, esne kondentsatua, soda, ozpina moztu. Sifted irina aurkeztu eta orea ondo nahastu. Ez da ateratzen zaila, beraz, nahastailea gainditu dezakezu. Ondoren, ΒΌ ore da beste edukiontzi batean jarri eta gainerakoa kakaoarekin isurtzen da eta nahastu berriro. Ogi argi batetik, tarta biribil bat labean. Desiragarria da gozogintza plater bat diametro handira eramatea, hau da gure tarta oinarria izango delako. Kortxoa mehea da, normala da, beraz. Ondoren, orea marroi tarta bat prestatzen dugu. Hemen edozein forma hartu ahal izango duzu, pastela hautsi egingo dugu geroago.
Krema prestatu: krema garratza krema garratza eta azukrea nahastu. Krema harrotua lortu beharko litzateke. Nahi duzun efektua lortzen ez baduzu, arrautza zuriekin pare bat gehi ditzakezu eta astindu berriro ere.
Betetzeko, apricots lehorrak eta prunes dira moztu. Lehorra badaude, ura irakiten dutenetan aurreztu ditzakezu. Nekatuta labean labean fin-fin txikituta. Orain dena nahasten dugu. Era berean, osagai guztiak irabiagailuan egos daitezke.
Pastela osatuko dugu. Plater handi batean pastela zuria zehaztuko da, koipea krema handiz bete behar da betegarria betetzeko. Marroi pastelaren erdia tamaina arbitrarioan banatzen da. Horietako bakoitzak krema estali eta zabaldu egiten dugu betetzeaz gain, berriro jarri apricots lehorrak, prunes eta fruitu lehorrak. Orain marroi pastelaren bigarren zatian jarri, krema estutu eta pastela diapositiba baten forma emanez. Berriro ere, betegarriarekin hautseztatu.
Glaze prestatzen dugu: azukrea eta kakaoa esnea gehitu, irabiatu eta irabiatzen, irakiten jarri. Gehitu gurina biguna, utzi urtu, nahastu berriro eta glaze itzali. Bete ezazu gure pastela. Kasu honetan, glazeak tarte mehe baten bidez egiten du, eredu bat marrazten balu bezala. Zuriak eta glazes beltzezko tartak direla eta, dibortzio ederra lortzen da. Ikusten duzun bezala, "Curly Pinscher" tarta egiteko prozesua ez da oso konplikatua, eta irteerako produktua harrigarria besterik ez da.
Pastel "garezurreko kizkur" gingerbread eginda
Ez baduzu gozogintza kezkatu nahi, errezeta egokia zuretzat da. Ez dago ezer labean, tarta pastela oinarria izango da.
osagaiak:
- gingerbreads - 300 g;
- gingerbreads txokolatea - 300 g;
- bananak - 3 pieza;
- esne - 60 ml;
- krema garratz gantz - 450 g;
- azukre hautsa - 250 g;
- txokolatea - 1 teila.
prestaketa
Krema krema garratza azukre hautsez egina. Gingerbread cookieak 3 pieza mozten dituzte. Bananak zirkuluetan moztu dira. Hartu katilu sakona, janari film batekin estali eta tarta osatuz hasten da: xerra gingerbread cookieak krema batean jarri eta ontzi batean jarri,
Oharra: "Curly Pinscher" tarta gereziak, freskoak eta ontziratuak, gorriekin egin daitezke, mahaspasekin. Krema krema garratz egin daiteke, azukrearekin, baina esne kondentsatua. Glaze pastela, besterik gabe, isurtzen da, eta izozte apur bat jogurteko xiringa batean jarri eta ereduak aplikatu. Oro har, zure irudimena oinarritzea beharrezkoa da.