Egin tarta ona ia ezinezkoa den krema lurrintsu eta goxoa gabe. Hemen imajina dezakezu eta hainbat Relleno eta osagaiak erabili. Xehetasun gehiago jakiteko, zein den krema txokolatearen galleta egokia den.
Txokolatezko kremazko krema errezeta
osagaiak:
- azukre hauts fina - 2 tbsp. koilarak;
- vainillina - 1 saskia;
- 25% krema - 500 ml.
prestaketa
Burdinazko ontzi txiki bat hartu eta 15 izozkailuan jarri. Ondoren, hoztu krema bota eta sartu nahastailea, gailua abiadura txikienean jarrita. Krema txikitzen hasten denean, pixkanaka hautsa azukrea bota. Ondoren, bota vanillina eta nahastu dena 3 minututan abiadura baxuan. Ez ezazu denbora pixka bat lapurtzen, bestela krema gurina oliotan sartu daiteke. Bukatutako krema txokolatezko galleta eta tarta dekorazioa barneratzeko erabiltzen da.
Txokolatezko galleta errea
osagaiak:
- irina - 1 tbsp. koilara;
- esne - 1 elementu;
- azukrea - 0,5 elementu;
- gorringoa - 2 pieza;
- vanillin;
- Gurina - 200 g.
prestaketa
Arrautza gorringoak behar bezala azukrearekin igurtzen ditugu, gustura dastatu eta irina bota egiten dugu. Guztia egoera zurian nahastu dugu. Esnea ontzi batean bota, irakiten eta pixka bat hozten. Ondoren, astiro-astiro, pour arrautza nahasketa, etengabe irabiatuz, beraz, gorringoak ez curl. Ondoren, masa itzuli egingo dugu suarengana eta berotu arte loditu arte. Gurina hozkailuan ateratzen da lehenbailehen, eta gero errea gehitu eta ondo leundu eta leundu egiten dugu.
Txokolatezko gailetako krema goxoa
osagaiak:
- azukre hauts fina - 5 tbsp. koilarak;
- krema - 150 ml;
- txokolate beltz - 150 g.
prestaketa
Horrela, txokolatezko krema prestatzeko, krema pitxerra bota eta ahari sute bat jarri. Irakiten jartzen ditugu, itzali beroa eta txokolate beltz txikiak bota ditzakezu. Arretaz nahastu dena nahastu egiten da, ezin baita erabat desegingo. Ondoren, txokolate masaren ondorioz pixkanaka-pixkanaka azukre hauts fina bota eta ondo nahastu behar da lumak itxura ekiditeko. Ondorioz, krema koherentzia trinko eta uniforme bat lortu behar da. Ondoren, hozten dugu guztiz eta txokolatezko galleta zabaltzeko eta apaintzeko erabiltzen dugu.