Sesamo olioa giza osasunarentzat onuragarria den produkturik oso erabilgarria da. Hori dela eta, sesamo olioa aktiboki erabiltzen da folk medikuntzan, dietologian eta sukaldaritzan. Salsa-olioaren onuragarriak diren propietate eta kontraindikazioetan, eta behean azalduko dira.
Salsa haziak from osagaiak eta propietate erabilgarriak
Sesamo olioak aminoazido linoleiko, oleiko, palmitiko eta estearikoak ditu, baita A , D, C, E eta B bitaminak ere , osasuna eta edertasuna mantentzen dituztenak. Sesamo olioa hormona orekatua normalizatzen laguntzen du, larruazalaren eta ilearen egoera hobetzen laguntzen du, eta amenorrea aurre egiten die dieta zorrotz bati.
Gainera, sesamo olioa bioaktiboetan (fitoesterolak, fosfolipidoak, antioxidatzaileak) eta mineralak (zinka eta kaltzioa, potasioa eta fosforoa, burdina eta manganesoa) aberatsa da. Oso ezaguna sesamo olioa sukaldaritzan. Olio esentzialak produktuan daude, eta horregatik, zapore apur bat du, plater arrunten kalitatea hobetzeko. Hartzaileekiko esposizioaren emaitza saturazio azkarragoa da eta, ondorioz, janari gutxiago kontsumitzen da. Seleo olioa ez da egokia frijitzeko, kontuan hartu behar da bere propietate erabilgarriak asko galduko dituela berotzen denean.
Sesamo olioaren gantz-azidoen osaera:
- Omega-6 gantz-azidoak -% 42 inguru;
- Omega-9 gantz-azidoak -% 40 inguru;
- Gantz saturatuak -% 14 inguru;
- gainerako osagai guztiak -% 4 inguru.
Sesamo olioa elikadura dietetikoaren osagai nagusietako bat da eta ezin hobeto leheneratzen du muskuluak, bereziki garrantzitsua dena ahalik eta azkarren galtzeko. Gauza da normalean muskuluak garatu ohi diren pertsonak obesitate gutxiago dituztela, nahiz eta janari ugariak izan.
Produktu bakoitzeko 100 gramo ia 600 kaloria daude. Kaloria nahiko altua eduki arren, sesamo olioa pisua galtzen laguntzen du. Salsamina bezalako substantzia bat dauka, gantz-erretzeko gantz modernoen osagai izan ohi dena.
Salsa olioa aplikatzea
Peristalsis hestea hobetzeko eta gosea asetzeko, beharrezkoa da urdaileko huts bat 1 koilaratxo koilarakada hartzeko eta ur epeleko 1 edalontzi bat edan. Gainera, sesamo olioa gurina, margarina, maionesa eta bestelako kalitate handiko gehigarrientzako alternatiba bikaina da. Sesamo olioarekin masajeak larruazala gehiago eta freskoago egingo du. Produktu honek gantzaren metabolizazioa normalizatzen laguntzen du, erradikal askeen neutralizazioa eta toxinak ezabatzeko eraginkortasuna.
Sesamo olioa erabiltzearen aurkako adierazpenak
Sesamo olioaren propietate erabilgarriak altuak dira, baina produktu honen erabilera barize saihestu behar da, odoleko clot bat, tronbosia eta sasoiaren intolerantzia indibiduala. Horrez gain, sesamo hazien olioa ezin da
Haurdun dauden emakumeak beti kontsultatu beharko lirateke sasoiko olioa aplikatu aurretik. Kasu honetan, produktu honek ez du kalterik eragingo, substantzia horren gorputzean gabeziak badira ere.
Erabili sasoiko olioa arreta handiz eta dosia erabiliz. Jarri tanta batzuekin, pixkanaka-pixkanaka kopuru hori gomendatutako eguneroko hobariarekiko (2-3 koilarakada).