Giza gorputza harrigarria da mekanismo bat, zeren jarduera, motorra erregai gisa, substantzia baliagarriak behar baitira.
Zergatik behar dut potasio?
Elementu garrantzitsu guztiak ez dira giza gorputzean, baina potasioa 200 g baino gehiago dauka. Gorputzean, zelulen jarduera eragiten du, edo hobeto esanda, mintzek.
Potasio azido-oinarrian eta ur-gatz metabolismoan aktiboki parte hartzen du. Bera gabe, bihotzak ezin du ondo funtzionatu, garunaren jarduera eta nerbio sistemaren lana anormalak izango dira. Ez dago nahikoa zenbatekoa gure osasunari eragiten dion negatiboki:
- neke kronikoaren egoera da;
- zenbaki nahikoa nerbio-agortzea ekar dezake;
- ubeldurak eta ubeldurak gorputzean agertzen dira, odol txikien hausturak eragindakoa;
- muskuluak mina areagotzen du, cramps maizago bihurtzen dira.
Hala eta guztiz ere, potasio gehiegi kaltegarria da: eguneroko janariarekin lortutako eguneroko janaria 2-4 g izan beharko litzateke.
Zer elikagai ditu potasioa?
Dietetek ondo ezagutzen dute potasio duten produktuak kantitate handietan:
- animalia jatorriko produktuak: untxi haragia, esnea, gibela, arrautzak, behi freskoa;
- arrainak: atuna, izokina , bakailaoa;
- barazki produktuak: garietatik, kakaoari, perrexilari;
- fruitu lehorrak: apricots lehorrak, mahaspasekin, prunes, pikuak;
- Noces: almendras, piñones, cacahuetes;
- hainbat barazki, meloi eta gourds.
Gure dietak duten potasioa duten barazkiak eta fruituak kantitate handietan aurkezten dira. Horien artean: hainbat kalabazin eta kalabazin, pepino eta tomateak, lekaleak, radishes, azenarioak, aza mota guztiak, erremolatxa, baratxuriak. Era berean - cranberries, currants, melons eta watermelons da.
Orokorrean, gure mahaiaren gainean potasioa duten fruituak daude: banana eta laranja asko dira. Potasio eduki handieneko fruituen artean, perretxikoak eta abrikotxoak ere banatzen dira.
Potasio hori gorputzetik gernuarekin deskonposatzen da, eta ia bertan sartu zen. Gehiegikeria ez da hain kaltegarria akatsa baino, eta gorputzean berritu daiteke potasio denik badagoela. Dagoeneko zerrendatutako produktuei dagokienez, hasiera batean elementu hau bere osagaian dutenez gain, etxerako prestatu daitekeen edari bat berritu daiteke. Horretarako, ur edalontzi batean 1 ezti koilaratxo bat eta 1 sagar sagardo ozpina nahastu behar dituzu, otorduen artean tarteka sips txikiak edan.
Nola potasioa xurgatzen da?
Potasio, bihotzeko eta nerbio-sistemaren funtzionamendu normalerako beharrezkoak direnak, sendagaiak prestatzen ditu, bereziki asparcam eta pananginetan. Horrez gain, gorputzari beharrezko zenbatekoak ematen dizkio bitamina konplexuak. Badakigu bitaminak potasioa dutenik badagoela, errazagoa da ingesta erregulatzea aldizkako sarrerarekin. Bide batez, azpimarratu beharra dago dosi-formetan, potasioa magnesioa batera xurgatzen dela. "Tandem" hau eskaintzen du:
- erradikal askeen eta toxinen ondorioen aurkako babesa;
- bihotza - oxigeno hornidura erregularra;
- odol baldintza hobetzea.
Halaber, azpimarratu beharra dago potasio duten elikagaiak muskulu-masa multzoa eskatzen duten kirolarien errendimenduan egon behar direla, baita lan fisiko astunetan aritzen direnak edo estres fisiko iraunkorrari lotuta daudenak ere. Garrantzitsua da gorputzak egunero 4-5 gramoko potasioa osatzeko. Gainerakoan, 2-3 gramoko ingesta nahikoa izango da.