Nor nahi duen denbora preziatua igarotzeko postre gozoak eta pastelak prestatzen osagai garestiagoak dituztenak? Lehentasuna askoz ere erraza da, kostu txikiko errezetak, horrek prozesu teknologikorik gabeko eta epe laburrerako prozesu baten emaitza dela eta, tratamendu ez hain goxoa. Pastelak errezeta errazak dira gaur egun gure artikuluan.
Simple errezeta galleta gazi-krema pastela
osagaiak:
Proba egiteko:
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 2 edalontzi;
- azukre granularra - 2 edalontzi;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- krema garratza - 1 beira;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
Krema:
- Koipe gaziarekin% 25etik gorako koipearekin - 2 cups;
- azukre granularra - 1 beira;
- vainillina edo bainila azukrea;
prestaketa
Galleta prestatzen tradizionalki arrautza whipping hasten da. Horiek tratatzeko nahastailea splendour batera, azukre gehituz prozesuan. Horrela, kristal gozo guztiak desegiten ditugu eta bolumena erdia erdira gehitzen da. Beheko prozedura amaieran, gehitu krema garratza eta gozogintza hautsa, eta gero irina irabiatu koilara edo espatula bat erabiliz.
Orain moldearen behe solairuan pergamino hosto batekin lotu eta galleta galleta egosia gazi-krema bihurtzen da. Sukaldaritza lortzeko, berotu labea 200 gradu eta erdian inprimakia. Hogeita hamar edo hogeita hamar minutu igaro ondoren, galleta prest egongo da. Denbora gozogintza erabilitako molde diametroaren araberakoa da eta zure labearen gaitasunak araberakoa da, beraz, tarta erabilgarri egurrezko pintxo lehorrean.
Gaileta arrunta prestatzen dugu apur bat hoztuta, eta gero erretilu batera ateratzen dugu, guztiz hozten da gela-kondizioetan eta hiru tarta moztu.
Krema garratza eta azukre zitriko nahasketa krema nahasketa nahastailea fluffy eta airy arte, vanillin edo bainila azukrea gehituz prozesuan. Orain pastela biltzen dugu, tarta bakoitza krema jasotzen dutenean. Nahi izanez gero, fruitu lehorrak , fruitu lehorrak edo fruitu edo fruitu lehorrak gehitu ditzakezu.
Kefir-en tarta errazena multivariate batean errezeta bat da
osagaiak:
Proba egiteko:
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 2 edalontzi;
- azukre granularra - 1 beira;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- kefir - 1 beira;
- hauts gozogintza - 2 koilarakada;
- vanillin;
- landare-olioa edo krema;
Krema:
- esne kondentsatu egosia; - 1 banku;
- Krema garratza% 25etik gorako eduki gantzarekin - 2 kopa.
prestaketa
Orea prestatzeko prozesua, aurreko errezeta bezala, azukrearekin arrautzak irabiatuz hasten da. Beharrezko masa homogeneoa jaso ondoren, kefir bat sartuko dugu giro-tenperaturan eta nahastu arte homogeneoa izango da. Orain nahasketa hautsarekin goiko kalifikazioaren irina nahastu eta orea zati txikitan nahastu. Nahastailea azukrearekin arrautzak bakarrik irabiatzen dituzte eta ondorengo espatula edo koilara erabiltzen ditugu.
Orea igortzen dugu gailu anitzeko gaitasun handian eta, "Baking" modua pantailan hautatuta, 95 minutuz mantentzen dugu. Hozten ondoren, tarta hiru zatitan banatzen dugu eta krema esne kondentsatuarekin krema gaziarekin irabiatutako krema batekin beratzen da. Hozkailuan zazpi ordu igaro ondoren, tarta bustitakoa eta erabiltzeko prest egongo da.
Azenarioko tarta etxean errazena errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- Goi mailako kalifikazioaren irina - 2 edalontzi;
- azukre granularra - 1 beira;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- landare-olio findua - 2 tbsp. koilarak;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- azenarioak tamaina ertainekoak - 2 pcs;
- intxaur txikitu batzuk;
- beheko kanela - 1,5 tsp.
- beheko ale - pinch;
- Beheko intxaur muskatua eta cardamom - 1/3 tsp.
Krema:
- krema gazta - 160 g;
- azukre hautsa - 0,5 elementu;
- Gurina - 60 g.
prestaketa
Azenario birrindua nahastu gainerako osagaiekin osagai zerrendan orea eta ondorioz masa masailezurreko forma batean. Azenarioa pastela labean egiten dugu hogeita hamabost eta berrogeita hogeita hamar gradutan, eta gero hozten eta bi geruzatan moztu. Gurina eta azukre hautsa krema gazta irabiatuz krema prestatu. Tarta zure gustura apaintzen dugu, apur bat azpimarratu eta beratzen utzi eta saiatu gara.