Kilo gehigarririk kentzeko eta dieta gogor baten ondoren pisua mantentzeko, behar bezala kalkulatu eta eguneroko dieta egin behar duzu. Kalitate txikiko plateren errezetak egokia dira, pisu galerengatik eta lortutako emaitzak mantenduz. Platerak hautatzean, kontuan hartu behar da kaloria oinarrizko kontsumoa eguneko lehen erdian dagoela, hau da, gosaltzeko eta bazkaltzeko eta eguneroko arauaren% 20-30era afaltzeko.
Kaloria gutxiko dieta 1500-1800 eguneko kaloria ingurukoa da. Erreaktiboetan pisu galera gutxiko elikagaiak produktu hauek eduki behar ditu:
- ahuntz-haragia - untxia, indioilarra, oilaskoa, txahala, behi;
- Arraina gantz gutxiko espezieak: pike perch, bakailaoa, pollock, whiting urdina, pike, bream, itsasoa eta ibaia perch;
- barazkiak eta frutak - mota guztietako patatak, bananak eta mahatsak mugatzea;
- zerealak eta babarrunak;
- gantz gutxiko gazta eta gaztaina;
- oilaskoa eta galeper arrautzak;
- entsaladetan apainketa txikiak.
Gantz gutxiko gosari proteinak eta karbohidratoak konplexuak izan daitezke. Nutrizionistarik baliotsuena gosari proteina da. Gosari dietak adibide batzuk:
- Landa-gazta fruta edo fruta lehorrekin;
- Landa-gazta kazolekin hainbat gehigarriekin;
- Oloa, arroza, buckwheat, artoa edo mihilu porridge esnea, fruta edo barazkiekin;
- Arrautzak platerak.
Bazkaltzeko, kaloria baxuko dietak behatzean, barazki eta haragi platerak, arrainak eta itsaskiak prestatzeko gomendatzen da. Landare-zopak eta pure-zopak oso onak dira.
Pisu galera gutxiko kaloria errezetak
Pumpkin krema zopa ganbak batera
osagaiak:
- kalabaza - 1 kg;
- azenarioak eta tipula - 1 pc;
- baratxuri - 2-3 ale;
- krema% 10 - 100 ml;
- ganbak - 300 g;
- oliba olioa - 2-3 tbsp. koilarak;
- gatza eta espeziak dastatzeko.
prestaketa
Azenarioa eta txikitu tipula eta frijitu oliba olio urrezko marroia arte. Ponpa kalabaza, 2x2 cm kubo moztu, zartaginean jarri eta ur litro bat bota. Jarri zartagina bero ertain eta gehitu tipula azenarioak eta espeziak batera. Irakiten ondoren, murriztu gutxieneko beroa eta egosi kalabaza bigundu arte. Ondoren, gehitu krema eta irabiagailuan dena nahastu arte leuna. Bereiztu baratxuri txikiak eta frijitu pixka bat oliba olioan, gehitu ganbak zuritu eta sute txiki bat egosten. Gehitu zopa ganbak eta afaltzeko mahaian jar daiteke. Errezeta honen arabera, barazki askoren zopak prestatu ditzakezu.
Puretako zopak azalore batekin
osagaiak:
- azalorea - 1 kg;
- zucchini batez bestekoa: 1 pc;
- cherry tomatoes - 3 pcs;
- Tipula - 1 pc.;
- oliba olioa - 50 ml;
- dastatzeko berdeak - martorri, perrexila, albahaka;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
Squash eta azalorea ontzi batean garbitu eta moztu, kazola batean jarri, ur pixka bat bota, gatza eta egosi moztu arte. Barazkiak egosi bitartean, fin-fin txikitu tipula eta frijitu tomateak oliba olioan. Ondoren, bota azenarioa landare-hezur batean kolandarekin, nahastu tipula-tomatearekin eta leundu arte irabiagailuan. Salda, kalabazinetik eta azaitik ezkerretik, prestatutako patata prestatu dezakezu. Zerbitzatzen denean, limoi-zukua gehi dezakezu eta belarretan hautseztatu.
Kaloria baxuko afarirako aukera ona honako hau da:
- oilasko xerra brokoliarekin zopa;
- pumpkin gisatua perretxikoak;
- karramarroen entsalada;
- zucchini, gazta frijituak;
- oilasko egosia barazki eta arrozarekin;
- lurrun edo arrain egosiak barazki edo arraza osagarri batekin;
- bakailaoaren belarrira
- txingarretan barazki-burko bat.
Dieta txikiko kalorien afaria batez ere landare-platerek osatuta egoten da, egosia, lurrina, oilasko labean edo haragi giharrak. Afariarako aproposa:
- barazki freskoak entsaladak;
- barazki labean - azalorea, kalabazina, berenjena;
- landare txuletoiak;
- itsaski platerak;
- onddo platerak.