Shamrock tamaina txikiko pankarta mehea da. Orain, gereziak gerezi gozoak egosten jakiteko esango dizugu.
Pincushion gereziarekin
osagaiak:
- esnea - 500 ml;
- irina - 2 edalontzi;
- arrautzak - 4 pieza;
- azukrea - 5 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gerezi kontserbak - 300 g;
- gurina - 100 g;
- Vanillin - zaporea;
- azukre hautsa.
prestaketa
Esnea arrautza, vanilina eta 3 tbsp nahasten da. azukre koilarakada. Ondo nahastu, pour landare olioa eta irina birrindu pour, pour pour orea. Peck krepe meheak. Gerezi kontserbak gehiegizko zukua bateratu, gainerako azukrea eta nahasketa gehitu. Pancake bakoitzaren ertzean, gerezi ilara batean jarri eta hodi batean sartu. Krepe ezartzen ditugu gerezi suezko aurkako platerekin eta gurina urtuarekin bota. Labean jarri eta 180 gradutan egosi 15 minutuz. Labean ateratzen ditugu gure nalistak, 10 minutuz hozten utzi eta azukre hautseztatu.
Gereziak dituzten gereziak
osagaiak:
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 400 g;
- esnea - 900 ml;
- gatza, azukrea dastatzeko;
- gerezi freskoa - 300 g;
- patata almidoia - 2 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa;
- vanillin;
- landare olioa.
prestaketa
Orea krepeetarako prestatzen dugu. Arrautza apurtzen dugu, esnea, azukrea eta gatza gehituko ditugu. Ondoren, poliki-poliki irina iragazi behar da. Gure orea nahasten dugu homogeneoa eta lodi bihurtzen den arte. Fry krepeak, orea zati bat bota gurina gurina zartagin batean. Amaitutako krepeak hozten utzi.
Gerezi freskoetatik hezurrak ateratzen ditugu, azukre hautsarekin estali, ur pixka bat gehitu eta irakiten utzi eta hiru minutuz egosi. Almidoia 20 gramoko ur epeletan disolbatuta dago eta gereziak gehitu. Berriz irakiten jarri, ondo nahastu. Bukatutako pila gereziak jarri eta hodi bat bildu dugu, vanillina eta azukre hautseztatu.
Pincushion gereziarekin eta krema garratzarekin
osagaiak:
- irina - 250 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- esnea - 600 ml;
- Ekilore olioa - 50 ml;
- gereziak ontziratuta - 300 g;
- krema garratza - 0,5 kg;
- azukrea - 1 kopa;
- txokolatea - 200 g.
prestaketa
Orea krepeetarako prestatzen dugu. Beat bat arrautza 3 arrautza 1 tbsp. azukre koilarakada, gatz pixka bat eta bainila, irina gehitu eta
Krepeak hozkailuak gabe hozten eta biltzen ditugu gerezi ontziekin, plater batean zabaldu ditugu. Krema egiten dugu. Krema garratz batean azukrea, bainila eta beira nahastu azukrea urtu arte. Gure nalistniki krema ugari lubrifikatu eta hozkailuan jarri 2 orduz, izoztu.