Hurrengo udan erabilgarritasun itsasoa biltzen du, horien artean barazki freskoak eta merkeak izugarrizkoak direnez, entsaladak denboraldi bero honetan gure taulak maiz gonbidatuko dituzte. Lehiaketaren kanpo, jakina, tomate eta pepinoen entsaladak , nahiz eta espinakak eta beste berde batzuk entsalada ere ezagunak diren. Haiek gabe, badirudi, pintxoak ez da errezeta bat. Pepino-tomate entsaladak dira eta artikulu hau eskainiko dute, eta horrek errezeta goxoenak eta erabilgarriak biltzen ditu.
Entsalada: pepinoak, tomateak, gazta
Nolako entsalada gogoan hartzen duzunean "pepino, tomate, gazta" konbinatzen duzu? Hori da "greziar" hori, inoiz ez da berdina izan udako pintxoren artean.
osagaiak:
- pepino - 1 pieza;
- tomatea - 1 pc;
- Tipula gorriak - ½ pez .;
- gazta "Feta" - 120 g;
- olibak - 6-7 piezak;
- baratxuri - 1 ale;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- Orburuen lehorrak - ¼ koilarakada koilarakada;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Piperrak eta tomateak kubo batean moztuta, gazta egiten dugun modu berean. Tipula gorriak eraztunak mozten ditugu, hezurrak olibak ezabatzen ditugu. Ontzi batean bota oliba olioa eta limoi zukua, gehitu gatza, piperbeltza, oregana eta baratxuri xehatua, ondo nahastu. Apailatzearen lurraldeari gainerako osagaiak jarriko ditugu, entsalada irabiatu berriro eta mahaira eraman.
Entsalada: pepinoak, tomateak, piperra
osagaiak:
- tomateak - 2 pcs;
- pepinoak - 3 pieza;
- Bulgarian piper - 2 pieza;
- Tipula gorriak - ½ pez .;
- perrexila - ¼ molde;
- ardo beltzaren ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- oliba olioa - 5 tbsp. koilarak;
- letxuga nahasketa - 80 g;
- gaztanbera - 100 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Tomateak, pepinoak eta piperrak kubo handietan moztuko ditugu eta tipula gorriak erdi-erdian finkatu. Nahastu letxuga eta ehotzeko beharrezkoa izanez gero.
Ontzi batean, nahastu oliba olioa eta ardo-ozpina, gatza eta piperbeltza. Bete barazkiekin egindako saltsarekin. Zerbitzatu aurretik, entsalada hautseztatu perrexil txikitua eta gazta gaztan gazta.
Entsalada: pepinoak, tomateak, aza
osagaiak:
- pepino - 1 pieza;
- tomatea - 1 pc;
- aza gorria - ¼ burua;
- azaleko tipula - 3 pieza;
- perrexila - ¼ molde;
- menda hostoak - 1 eskukada;
- brynza - 100 g;
- kaparrak - 3 tbsp. koilarak;
- mostaza - 3 tbsp. koilarak;
- ardoaren ozpina - 3 tbsp. koilarak;
- oliba olioa - 6 pcs. koilarak;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Lehenik eta behin, apailatzearen prestaketa prestatzen dugu: ontzi txiki batean, ozpina, kaparrak, fin-fin txikitutako ozpinak eta ½ tbsp nahastu. koilarakada mostaza. Gainerako mostaza apurka-apurka nahastu egiten da oliba olioarekin, saltsa loditu arte.
Pepinoak eta tomateak kantitate handitan mozten dira, aza birrindu eta zerbitzatu plater baten gainean burko gisa. Aza gainetik jarri pepinoak eta tomateak, gazta xerrak, berdeak eta kaparrak. Entsalada janzteko pour dugu eta berehala mahaira zerbitzatu.
Entsalada: ganbak, pepinoak, tomateak, arrautzak
osagaiak:
- tomate cherry - 7 piezak;
- pepino - 1 pieza;
- avocados - 1 pieza;
- ganbak - 250 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- perrexila - ½ st .;
- hosto zurituak - mendeen ¼;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Fresh izoztuak, ur irakinetan, arrautza egosiak eta laurdenetan ebakitako scalded izozkia. Hegaluze gorriak kubo handietan moztu, pepinoak eraztunak moztu eta gerezi erdia moztu. Prestatutako osagai guztiak nahastu, arrautzak izan ezik, olioa eta limoiarekin olioarekin. Gatza eta piperbeltza entsalada denboraldian, xerra xerra eta arrautza egosien laurdenekin apaindu.
Entsalada: oilaskoa, pepinoak, tomateak
Entsalada honen errezeta oilaskoa eta pepinoak tomatearekin nahasten dira, argi, dieta eta plater bikainarekin bat datozenak. Oiloak gustatzen ez badizkizuke, indioilarrekin ordezkatu ahal izango duzu, platera ez da okerragoa izango. Eta konbinazio hau gustuko baduzu, ondoren , indioilarekin entsaladak aztertuko ditugu.
osagaiak:
- oilasko bularra egosia - 150 g;
- pepino - 2 pieza;
- perrexila - ½ beam;
- tipula berdea - ½ beam;
- tomateak - 4 pcs;
- maionesa - 1 tbsp. koilara;
- krema garratza - 1 tbsp. koilara;
- limoi zukua - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Oilasko bularra egosia zuntzetan banatuta dago eta pepino xerratan nahasten da. Ebaki berdeak ere bidaltzen ditugu. Ondorengo entsalada bete egiten dugu krema garratza, maionesa eta limoi-zukua, gatza eta piperbeltza saltsa eta entsalada tomate zurituarekin.