Gonbidatuei harridura ezohiko eta zaporetsua erakustea nahi duzu. Ondoren, "Bonbak" izugarrizko mamitsu eta zaporez beteak eskaintzen ditugu. Plater hau opari guztientzat balioetsiko da eta zure korporazio errezeta eskatuko du.
Pastelak "Bonbak" errezeta
osagaiak:
Proba egiteko:
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- azukre zuria - 1 koilaratxo;
- ura iragazi - 1 elementu;
- irina - 700 g;
- espeziak.
Betegarria:
- tomateak - 5 pcs;
- espezien;
- berdeak dastatzeko;
- baratxuri - 2 ale;
- brynza - 200 g.
prestaketa
Tomateak eta gaztak "Bonbak" prestatzeko, lehenik produktu guztiak prestatuko ditugu. Tomateak garbitu egiten dira, zirkuluetan birrindu eta gazta sardexka batekin samurtzen da. Baratxuria garbitzen da, prentsan zehar estutu, gehitu belar xehatu eta nahastu. Ura irakiten duen edalontzi batean, azukrea eta gatza bota, landare-olioan bota eta irina bota. Bota orea eta ordu erdi utzi atseden hartzeko leku lasai batean. Ondoren, zatitu egingo dugu 2 zatitan, geruzak xehatu eta tomate bat eta betegarria zirkuluan. Goitik goiko bigarren geruzarekin estaltzen dugu, edalontzi bat hartu eta tomate bakoitzaren inguruko patties moztu. Frijitu bi aldeetan landare-olio kopuru handietan.
Patties «Bonbak»
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 3 elementuak;
- ura - 1 elementu;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- gatza;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- espeziak.
Betegarria:
- txistorra - 2 pieza;
- Oilasko arrautza - 2 pcs;
- maionesa - zaporea;
- tipula berdeak dastatzeko;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Beraz, saltsak paketetik ateratzen dira, kuboetan garbitu eta moztu egiten dira. Arrautzak irakiten gogor, eta gero hozten, kendu xafla txikitu eta txikitu. Hestebeteak nahastu, tipula txikituta gehitu, maionesa betez bete eta ondo nahastu. Orea prestatzeko, pour ura irakiten kazola batean, bota gatza, azukrea, irina bota eta landare-olioa injektatu. Orea elastikoa oratu eta 30 minutuz utzi. Ondoren, orea erdira bota geruza mehe batean, zatitu betegarria eta orearen bigarren zatia estali. Ondoren, hartu eskuineko tamainako beira eta moztu arretaz patties. Frijitu olio kantitate handiak alde guztietatik eta zerbitzatu, plater eder bat erruleen gainean.
Patties "Bombs" tomateekin
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 2 elementuak;
- ur irakinetan - 1 elementu;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara.
Betegarria:
- gaztaina - 200 g;
- aneta freskoa - 1 sorta;
- baratxuri - 3 ale;
- arrautza - 1 pieza;
- tomatea - 2 pcs;
- espeziak.
prestaketa
Irina tamainarekin katilu batean gatzarekin eta astiro-astiro ur hotza eta ekilore olioa bota. Mugitu koilara batekin dena, eta gero oratu orea zure eskuekin elastikoa eta elastikoa sentitzen duzun arte. Elikagaien filmarekin itzulbiratu eta 30 minutu inguru hozkailura bidali. Denbora alferrik galdu gabe,