Plater nutritibo, samur eta nutritiboagoak egiteko, saltsa lagunduko du, eta erosi saltsa barietate gehienak merkean izan da eta geratzen maionesa. Artikulu honetan, esango dizugu patatak hainbat modutan prestatzeko, saltsa zuri ezagunaren bidez.
Patata maionesa azpian labean
osagaiak:
- patatak - 700 g;
- maionesa - 300 g;
- "Parmesano" birrindua - 8 tbsp. koilarak;
- esne - 100 ml;
- tipula berdeak dastatzeko;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Nire patata, garbitu eta ur hotza bota. Edukiontzia patatarekin jarri dugu suaren gainean eta irakiten jarri. Sutea gutxitu egiten da eta 15 minutuz egosten jarraitzen dugu. Tuberkuluak hozten ditugu eta xerra finetan moztu.
Ontzi txiki batean, nahastu maionesa, esnea, 6 koilarakada gazta birrindua eta berde tipula. Potatoes jarri lapikoak eta gazta, esnea eta maionesa nahasketa bat bota, gazta aztarnak bota goiko plater. Patatak patata etxean maionesarekin 25-30 minutuz 190 gradu inguru ditugu.
Patata labean maionesarekin
osagaiak:
- patatak (handiak) - 4 piezak;
- maionesa - mende erdi bat;
- gazta "Cheddar" (birrindua) - 2 elementuak;
- hirugiharra - 100 g;
- krema garratza - 1/2 mahaia;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Patatak uniformeki egosita daude prest arte, utzi hozten, erditik moztu eta kukulua atera koilarakada batekin, patata pixka bat eginda, kopa eratzen den bezala.
Patata edalontziak gazta birrindu erdia bete eta labean 25 minutuz edo gazta urtzen den arte. Patataren polpa mash gainerako gazta, hirugiharra frijitu, gehitu krema garratza eta maionesa, patata edalontziak bete nahasketa eta bake 7-10 minutu beste. Beroa, berdeekin apaindua. Patata gozoak labean krema gaziarekin prest dago!
Patata frijituak maionesarekin
osagaiak:
- patatak (handiak) - 4 piezak;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra;
- maionesa - 1 elementu;
- limoi zukua - 2 tbsp.
- piperrauts - 1 ½ TSP.
prestaketa
Nire patata eta xafla mehe moztuetan, brusochki moztu dugu eskuoihal edo napkin batekin eta erretilu gozagarri batean jarri. Pour patatak olioarekin, gatza bota, piperra eta labean errea labean 45 eta 50 minutu bitarteko 180 gradutan.
Bitartean, ontzi txiki batean, nahastu maionesa, limoi zukua, baratxuri xehatua eta gatza. Patata frijitu beroa zerbitzatu, baratxuri maionesarekin.