Ozpina kurruskaria, oilasko haragi samurrarekin batera, elikagai gozoen maitale guztiak mesedez. Irakurri nola oilasko xerrak egosten breading en, eta pamper zure familia. Ziur asko zure sukaldaritzako talentuaren ospea eta aintzatespen ugari jasoko dituzu.
Oilasko xerra hirugihar arrautza
osagaiak:
- albahaka lehorra da;
- hirugiharra - 230 g;
- oilasko xerra - 370-400 g;
- gurina - 25-30 g;
- perrexila;
- arrautzak - 2 pieza;
- gatza;
- ogia - 3 xerra;
- intxaurrak, zuritu - 45 g.
prestaketa
Oilasko xerra bakoitza mozten da, irabiatu eta gazi. Ebaki perrexila eta nahastu albahaka, gatza. Nahastu hautsez betetako xerrak. Ogia elikagai-prozesadorea da intxaurrekin. Bacon moztu zerrendatan.
Tabernan jarri dugu lehenbiziko hirugiharra, eta gero xerrak. Itzulbiratu eta arrautzak sartu eta arrautza eta intxaurrak nahastu. Zabaldu labean eta labean. Labean prestatzea 25 minutukoa izango da. Prestatutako bethetxa ezin hobea da landare entsalada eta patata purearekin.
Oilasko xerrak ogiarekin gazta - errezeta
osagaiak:
- oilasko xerra - 280 g;
- maiz lurrinetan - 80 g;
- gatza;
- oilasko arrautzak - 2 pieza;
- kakahuete-olioa - 70 ml;
- gazta - 60 g;
- irina - 85 g.
prestaketa
Corn flakes jarri poltsa batean eta irabiatu mailu batekin, beraz, mermelada bihurtzen dira. Prozesua bizkortu eta elikadura prozesadore batean ehotzeko aukera duzu, baina haurra azalerarik txikiena izango da. Nahiz eta bakoitzak bere gustu pertsonala du.
3 bioletak hartzen ditugu. Bat batean irina jartzen dugu; bigarrenean, arrautzak hautsi eta sardexka bat irabazten dugu; hirugarrenean birrindua, gazta birrindua eta gatza eta nahasketa jarri ditugu.
Oilasko xerrak garbitu, zatitu eta zatitu egin dira, ordena errespetatuz: irina, arrautzak, arto-gazta nahasketa batean. Frijitu kakahuete gurinarekin. Etxeko nuggets saltsa edo osagarriarekin zerbitzatu daitezke.
Oilasko xerrak frijitu zartaginean kurruskaria
osagaiak:
- oilasko xerra - 420-450 g;
- oilaskoaren gozagarri;
- arrautzak - 2 pieza;
- iodized salt;
- crackers - 80 g;
- ekilore-hazien olioa;
- pikantea gozoa;
- esnea - 120 ml;
- irina - 60 g.
prestaketa
Marinade egiten dugu. Horretarako, gatza gehitu esnea, piperrautsa, oilaskoa eta landare olioa eta nahasketa koilarakada pare bat.
Oilasko xerrak garbitu, moztu eta marinade batean jarri. Sukaldeko pintzelek pieza bakoitza ateratzen dugu eta irina lehenbailehen bidali, arrautza pixka bat irabiatu eta azkenik gailetak. Fry eta paper napkin bat landu. Patata edo arroza zerbitzatu.