Txuleta oilasko - platera oso zaporetsua da. Oliba-txuletoia txirbilekin errezetak zure zain daude.
Oilasko txuleta oloarekin
osagaiak:
- arrautzak - 1 pieza;
- oilasko mince - 450 g;
- gatza;
- olo malutak - 180 g;
- Tipula - 140 g;
- behi-esnea - 110 ml;
- piperrauts;
- baratxuri - 2 ale;
- piper;
- landare olio findua.
prestaketa
Arrautza eta esnea ondo irabiatu. Masa honekin masailezurrak bota eta ordu erdi utzi. Txuleta tipula finetan, baratxuri ehotzeko. Gehitu barazkiak ertzeko eta ondo nahastu. Ondoren puztuta malutak, piperra, gatza, piperrautsa eta ondo nahastu. Olioa frijitzeko olioa bota dugu, haragi xehatu bat hartu eta frijitu berotzen jarri. Frijitu buztintsu buztintsu bi ahate lodi batekin. Ondoren, berogailu gutxiago egiten dugu, zartagina estali eta patata prestatu arte.
Oilasko txuletak labean olo malutak
osagaiak:
- oilasko mince - 800 g;
- patata - 100 g;
- oatmeal malutak - 100 g;
- natural unsweetened jogurtak - 110 ml;
- espeziak ;
- Tipula - 120 g;
- gatza.
prestaketa
Bete jogurt naturalaren malutak eta ordu erdi eman olatu. Txipiroiak tipula txikiak, hiru patata-grater batean, osagaiak erantsi. Gehitu gatza, jarri espeziak. Orain gehitu oloa puztuta eta ondo nahastu. Txuleta txikiak osatzen ditugu, prestatu eta prestatzen hasi arte.
Oilasko txuleta kalabazinarekin eta oatmealekin
osagaiak:
- zucchini - 300 g;
- Tipulak - 150 g;
- gatza;
- oilasko xerra - 900 g;
- oilasko arrautza handiak - 2 pcs;
- olo malutak - 200 g;
- piperra.
prestaketa
Ur gezako malutak bota eta tapa azpian utziko dugu olatuak. Tipula txikiak, tipulak eta kalabazin xerrak xerratan. Masa honetan, malutak, arrautza, piperra eta gatza puztuta gehitu ditugu. Ondo nahastu dena. Olioa olioari eransten diogu, koilarakada bat bota behar da, masailez moztuta. Bake ordu erdi inguru.
Oilasko ebaki txingarretan lurrunetan
osagaiak:
- behi-esnea - 110 ml;
- oatmeal malutak - 100 g;
- tipulak - 400 g;
- oilasko bularreko xerra - 900 g;
- azenarioak - 350 g;
- baratxuri - 5 hortik;
- gatza;
- espeziak.
prestaketa
Azenarioak, tipulak, oilasko xerra eta baratxuriak irabiagailuan edo haragi-errotaz egina daude. Olo malutak, gatza, espeziak eta forma produktuak bota ditugu. Txuleta oilaskoekin bustitzen ditugu olo-txuletak lurrunezko saski batean eta 30 minutuz egosi. Pertsona orok atsegin atsegina du!