Landare-zopa, oilasko saldarekin egosi dena, eguneko dieta eta dieta bikaina. Prest da oso azkar eta erraz, baina oso erabilgarria eta zaporetsua bihurtzen da.
Landare zopa oilasko salda multivasar batean
osagaiak:
- oilasko salda - 2 l;
- patatak - 5 pcs;
- Bulgarian piper - 2 pieza;
- tomate purea - 1 elementu;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- Berde freskoak - 1 sorta;
- espeziak.
prestaketa
Patatak garbitu, garbitu, kubo moztu eta multivariateen ontzi batean bota. Azenarioak zuritu egiten dira, erretiluak edo lasto moztuak ezabatzen dituzte. Bulgarian piperra prozesatzen da, haziak ateratzen ditugu eta txikitu xerra txikitan. Ondoren, patata prestatutako barazki guztiak gehituko ditugu, luchok birrindua, espeziak eta prestatutako oilasko salda beteko ditugu.
Orain jarri depositua multivasar batean, ezarri gailua "Zopa" moduan eta 40 minutu inguruko tenporizadorea piztu. Sakatu "Hasi" botoia eta prestatu platerra arte. Sukaldaritza amaitzen denetik 10 minutu inguru, arreta handiz ireki multivasarraren azala eta gehitu tomate-purea eta belar freskoak.
Nola prestatu barazki zopa oilasko salda?
osagaiak:
- oilasko bularrak - 2 pcs;
- zucchini - 200 g;
- patatak - 3 pieza;
- aza kolore - 200 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- tomate itsatsi - 2 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko bularrak ondo garbitu eta eman, behar bezala, lehortzen.
Salda jarri dugu suaren gainean, irakiten utzi arte itxaron, gatza gehitu dastatu eta beste 10-15 minutu egosten. Ondoren, patatak garbitu ditugu, kubo txikitan moztu eta oilaskoaren zopa jarri. Ondoren tomate apur bat jarri dugu borondatearen arabera, eta sukaldaritza bukatu baino 15 minutu lehenago fin-fin txikitutako squash bota. Prestatutako landare-zopa arina oilasko salda da plateretan isurtzen da eta mahai gainean zerbitzatzen krema garratza eta belar freskoekin. Plater hau ezin hobea da figura ikustea eta pisua galtzen saiatzea.